BAISFU est fier de lancer son arôme de citron vert haut de gamme, un arôme de citron vert vibrant et fidèle à la nature, conçu pour les fabricants modernes d'aliments et de boissons du monde entier. Dérivé de sources de citron vert soigneusement sélectionnées grâce à une technologie d'extraction avancée, cet arôme de limette de qualité alimentaire offre un profil d'agrumes authentique et rafraîchissant, idéal pour les boissons, les confiseries, les produits laitiers et la boulangerie. Entièrement conforme aux normes internationales de sécurité alimentaire et disponible pour la personnalisation OEM, BAISFU Limette Flavor permet aux marques de créer des produits remarquables au goût de citron vert avec une qualité constante et un approvisionnement fiable.
1. Présentation du produit
BAISFU Limette Flavor est un agent aromatisant au citron vert de qualité alimentaire fabriqué par Shaanxi BAISFU Biological Engineering Co., Ltd. S'appuyant sur 18 ans d'expertise dans la transformation des ingrédients à base de plantes, BAISFU a développé un arôme de limette qui capture l'éclat vif et acidulé des citrons verts frais sans additifs artificiels.
Le produit est disponible sous forme de poudre soluble dans l'eau et de concentré liquide, ce qui le rend très polyvalent pour une utilisation dans un large éventail de catégories d'aliments et de boissons. Que vous développiez une nouvelle boisson pétillante au citron vert, une gamme de bonbons infusés aux agrumes ou un dessert laitier rafraîchissant, BAISFU Limette Flavor offre la note d'agrumes piquante et piquante que les consommateurs modernes exigent.
Points forts du produit :
●Arôme et profil gustatif authentiques d'agrumes de citron vert
●Disponible sous forme de poudre soluble dans l’eau et de concentré liquide
●Options d'arômes naturels et identiques à la nature
●Fabriqué dans des conditions certifiées HACCP, ISO 22000, HALAL et KOSHER
●Stable sur une large plage de pH et dans des conditions de traitement thermique
●Dosage et emballage personnalisés disponibles pour les clients OEM/ODM
2. Spécifications du produit
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Paramètre |
Spécification/Norme |
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Nom du produit |
Saveur Limette (Saveur Citron Vert) |
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Numéro CAS |
8008-26-2 (Référence Huile de Chaux) |
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Apparence |
Poudre fluide jaune clair à blanc cassé |
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Odeur |
Arôme caractéristique de citron vert frais/agrumes |
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Goût |
Saveur fraîche et acidulée d'agrumes de citron vert, caractéristique |
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Solubilité |
Facilement soluble dans l'eau ; dispersible dans l'éthanol |
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Teneur en humidité |
≤ 5,0% |
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Contenu en cendres |
≤ 5,0% |
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pH (solution à 1%) |
3,0 – 5,0 |
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Plomb (Pb) |
≤ 2,0 mg/kg |
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Arsenic (As) |
≤ 1,0 mg/kg |
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Mercure (Hg) |
≤ 0,1 mg/kg |
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Cadmium (Cd) |
≤ 1,0 mg/kg |
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Nombre total de plaques |
≤ 1 000 UFC/g |
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Levure et moisissure |
≤ 100 UFC/g |
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E. coli |
Négatif |
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Salmonelle |
Absent dans 25 g |
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Durée de conservation |
24 mois (stockage scellé, frais et sec) |
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Conditionnement |
1 kg/sac ; 5 kg/sac ; 25 kg/fût (OEM disponible) |
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Conditions de stockage |
A conserver en dessous de 25°C, à l'abri de la lumière et de l'humidité |
3. Scénarios d'application
BAISFU Limette Flavour est conçu pour répondre aux besoins de diverses catégories d'aliments et de boissons. Son profil pur d’agrumes de citron vert et son excellente solubilité le rendent adapté à une large gamme d’applications manufacturières :
▶ Boissons et boissons gazeuses :Idéal pour les boissons gazeuses, l'eau gazeuse, les boissons de style limonade, les boissons énergisantes, les boissons pour sportifs, les thés prêts à boire et les mélanges de jus. Délivre une note de citron vert vibrante et rafraîchissante qui résonne auprès des consommateurs soucieux de leur santé.
▶ Confiserie & Bonbons :Parfait pour les bonbons durs, les bonbons gélifiés, les chewing-gums, les sucettes et les bonbons au citron vert aigre. Fournit une saveur de citron vert intense et fidèle au fruit qui améliore l'attrait du produit et la satisfaction du consommateur.
▶ Desserts laitiers et glacés :Convient aux yaourts au citron vert, aux glaces, aux sorbets, aux sucettes glacées et au lait aromatisé. Compatible avec les matrices laitières tout en conservant l’intégrité de la saveur pendant la transformation et le stockage au froid.
▶ Boulangerie & Snacks :Rehausse les gâteaux, les biscuits, les muffins, les tartes et les chips ou pop-corn aromatisés au citron vert. Stable aux températures de cuisson avec une excellente rétention de saveur.
▶ Produits de santé et nutraceutiques :Utilisé dans les comprimés effervescents, les suppléments de vitamine C-lime, les poudres diététiques, les boissons protéinées et les barres alimentaires fonctionnelles où un arôme naturel d'agrumes est souhaité.
▶ Assaisonnements et sauces :Peut être incorporé dans les vinaigrettes, les marinades, les mélanges d'assaisonnements et les sauces de cuisson au goût de citron vert lorsqu'un goût de citron vert constant et fiable est requis.
4. Pourquoi choisir la saveur Limette BAISFU ?
✓ 18 ans d'excellence en fabricationFondée en 2008, BAISFU a servi des clients mondiaux dans plus de 40 pays avec une qualité constante d'arômes alimentaires et d'extraits botaniques — un partenaire de confiance sur lequel vous pouvez compter.
✓ Assurance qualité rigoureuseChaque lot est soumis à des tests physico-chimiques et microbiologiques complets. COA, MSDS et fiches techniques sont fournis avec chaque expédition, garantissant une traçabilité complète.
✓Certifications InternationalesNotre usine de production est enregistrée aux normes HACCP, ISO 22000, HALAL, KOSHER et FDA, satisfaisant ainsi aux exigences de conformité des marchés d'Amérique du Nord, d'Europe, du Moyen-Orient et d'Asie du Sud-Est.
✓ Services flexibles OEM et marque privéeNous proposons des concentrations d'arômes, des formats d'emballage et des étiquetages sur mesure pour répondre aux exigences de votre marque, de l'échantillonnage en petits lots à la production commerciale à grande échelle.
✓ Prix compétitifs et chaîne d'approvisionnement fiableLes prix directs du fabricant avec un approvisionnement stable en matières premières garantissent des coûts compétitifs et une livraison dans les délais, soutenus par un réseau logistique mondial bien établi.
5. Questions fréquemment posées (FAQ)
Q1 : La saveur BAISFU Limette est-elle un arôme naturel ou artificiel ?
R : BAISFU propose à la fois un arôme naturel de limette (dérivé de l'extrait d'écorce de citron vert et des sous-produits de la transformation des agrumes) et des versions identiques à la nature. Veuillez préciser vos besoins lors de votre demande de devis, et notre équipe technique vous recommandera l'option la plus adaptée à votre application et aux réglementations du marché cible.
Q2 : Quel est le taux d'utilisation recommandé pour la saveur Limette dans les boissons ?
R : Le taux d'utilisation typique de la poudre BAISFU Limette Flavor dans les boissons est de 0,05 % à 0,3 % (p/v), en fonction de l'intensité de la saveur souhaitée et de votre formulation. Nous fournissons gratuitement des conseils d’application et des recommandations posologiques sur demande. Des échantillons sont disponibles pour les essais de développement de produits.
Q3 : Puis-je demander un certificat d’analyse (COA) et une fiche signalétique avant de passer une commande groupée ?
R : Oui. BAISFU fournit un ensemble complet de documentation technique – comprenant le COA, la MSDS, la fiche technique et les certifications applicables (HALAL, KOSHER, ISO 22000) – avant la confirmation de la commande. Veuillez contacter Wendy à Wendy@baisfu.com ou visitez https://food-flavors.com/ pour demander de la documentation.
