Le sel trisodique de la chlorophylline est acheté pour une raison : un formulateur a besoin d'une substance nommée à une concentration déclarée, livrée avec une documentation qui survit à un audit. Tout ce qui suit est écrit pour répondre aux deux questions qui décident d'une première commande : qu'y a-t-il exactement dans le fût et quelles preuves l'accompagnent.
Chaque lot est produit sous un système de gestion ISO 22000, libéré contre une référence conservée, et emballé de manière à ce que le matériau arrive dans l'état où il a été testé.
Les paramètres sont cités comme des valeurs typiques pour la qualité décrite. Un lot n'est libéré que lorsque le résultat mesuré se situe dans la fenêtre convenue, et le certificat enregistre la mesure plutôt que la cible.
| Paramètre | Valeur typique | Méthode |
|---|---|---|
| Nom du produit | Sel trisodique de la chlorophylline | Interne / COA |
| Qualité | Colorant de qualité alimentaire | Interne / COA |
| Apparence | Poudre verte à bleu-vert | Interne / COA |
| Forme | Poudre | Interne / COA |
| Dosage / Teneur | Déclaré sur le COA | Interne / COA |
| No. CAS | Sur demande | Interne / COA |
| Valeur de couleur | Déclaré sur le COA | Interne / COA |
| Solubilité | Soluble dans l'eau | Interne / COA |
| Métaux lourds | Max. 10 ppm | Interne / COA |
| Numération totale des plaques | Max. 1 000 ufc/g | Interne / COA |
| Emballage | Fût en fibre de 25 kg, double doublure de qualité alimentaire | Interne / COA |
| Durée de conservation | 24 mois non ouvert | Interne / COA |
Le matériau est principalement utilisé par les fabricants de boissons, de confiseries, de produits laitiers et d'enrobages pharmaceutiques. Trois variables décident si un lancement se déroule sans problème : la valeur de couleur du lot, sa stabilité à la lumière et à la chaleur dans la base finie, et la déclaration de couleur autorisée par le marché de destination.
Réglez ces trois éléments avant d'imprimer les maquettes. Modifier une valeur déclarée après l'emballage est la correction la plus coûteuse d'un projet, et elle est presque toujours évitable au stade de l'échantillon.
Chaque affirmation sur cette page est étayée par un document qui peut être envoyé sur demande. La fiche de spécifications indique ce qui est mesuré, le COA indique ce qui a été trouvé, et la fiche de données de sécurité indique comment le matériau doit être manipulé. Si un client a besoin d'un paramètre qui n'est pas répertorié, il est ajouté à la spécification avant la fabrication du premier lot, et non négocié après son expédition.
Baisfu fournit des ingrédients alimentaires, botaniques et aromatiques aux formulateurs en Europe et en Amérique du Nord depuis 2009. L'usine fonctionne selon la norme ISO 22000 et l'ensemble de la documentation - spécifications, COA, MSDS, déclarations sur les allergènes et les OGM - est délivré en standard plutôt que sur demande. Les commandes sont expédiées dans les trois jours ouvrables à partir du stock, et un contact technique répond directement aux questions de spécification au lieu de les transmettre à un service commercial.
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