L-Ergothionéine | Acide Aminé de Qualité Alimentaire

Aperçu du produit

L-Ergothioneine est acheté pour une raison : un formulateur a besoin d'une substance nommée à une concentration déclarée, livrée avec une documentation qui résiste à un audit. Tout ce qui suit est écrit pour répondre aux deux questions qui décident d'une première commande — qu'y a-t-il exactement dans le fût, et quelles preuves l'accompagnent.

Chaque lot est produit sous un système de gestion ISO 22000, libéré contre une référence conservée, et emballé de manière à ce que le matériau arrive dans l'état dans lequel il a été testé.

Spécification en un coup d'œil

Les paramètres sont cités comme des valeurs typiques pour la qualité décrite. Un lot n'est libéré que lorsque le résultat mesuré se situe dans la fenêtre convenue, et le certificat enregistre la mesure plutôt que la cible.

Caractéristiques principales

• Le dosage, la rotation spécifique et la perte à la dessiccation sont mesurés sur chaque lot, et le certificat enregistre le résultat plutôt que la cible.
• La forme L et la forme DL sont fournies comme produits séparés, de sorte qu'un client qui déclare une pureté optique ne s'appuie pas sur une description commerciale.
• Les métaux lourds, l'arsenic et les limites microbiologiques sont testés par rapport à la spécification du marché de destination, et non par rapport à une limite interne générique.
• L'emballage va des sachets en aluminium de 1 kg pour le travail en laboratoire aux fûts en fibre de 25 kg pour la production, avec un rinçage à l'azote disponible sur demande.
• Le matériau est stocké dans un entrepôt à température contrôlée et libéré contre un échantillon conservé, de sorte qu'une nouvelle commande puisse être mise en correspondance avec le lot approuvé.

Applications

Le matériau est principalement utilisé par les marques de compléments nutritionnels, les fournisseurs de milieux de fermentation, les producteurs de milieux de culture cellulaire et les usines de fortification alimentaire. Trois variables décident si un lancement se déroule sans problème : le dosage du lot livré, la rotation optique spécifique qui confirme la forme L ou DL, et les limites de métaux lourds et microbiologiques du marché de destination.

Réglez les trois avant d'imprimer les illustrations. Modifier une valeur déclarée après l'emballage est la correction la plus coûteuse d'un projet, et elle est presque toujours évitable au stade de l'échantillon.

Qualité et documentation

Chaque affirmation sur cette page est étayée par un document qui peut être envoyé sur demande. La fiche de spécification indique ce qui est mesuré, le COA indique ce qui a été trouvé, et la fiche de données de sécurité indique comment le matériau doit être manipulé. Si un client a besoin d'un paramètre qui n'est pas répertorié, il est ajouté à la spécification avant la fabrication du premier lot, et non négocié après son expédition.

Pourquoi acheter de la L-Ergothioneine chez Baisfu

Baisfu fournit des ingrédients alimentaires, botaniques et aromatiques aux formulateurs en Europe et en Amérique du Nord depuis 2009. L'usine fonctionne selon la norme ISO 22000 et l'ensemble de la documentation — spécification, COA, MSDS, déclarations sur les allergènes et les OGM — est délivré en standard plutôt que sur demande. Les commandes sont expédiées dans les trois jours ouvrables à partir du stock, et un contact technique répond directement aux questions de spécification au lieu de les transmettre à un service commercial.