Arôme d'huile de fraise fort Développé exclusivement pour les systèmes alimentaires riches en matières grasses nécessitant une forte intensité de parfum

Attribut du produit
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Nom du produit
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L' huile de fraise a une saveur forte
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Type de parfum
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Fruits frais, citron blanc / arôme de lime
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Apparence
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Liquide huileux transparent avec une bonne fluidité
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Formulation
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Soluble dans l'eau / Soluble dans l'huile / Double-usage dans l'huile
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Parfum caractéristique
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Highly restores natural fresh white lemon aroma with crisp peel fragrance and mild fruit acid. Clean, high-grade and non-bitter, no industrial peculiar smell, with dry and long-lasting aftertaste. L'odeur du citron est très propre et très agréable.
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Portée de l'application
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Aliments comestibles, parfums chimiques quotidiens, soins oraux et composition de saveurs
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Résistance à la température
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Adaptable de -18°C congélation à 180°C cuisson à haute température
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Posologie recommandée
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Les produits à base de plantes et légumes, les produits à base de plantes et légumes, les produits à base de plantes et légumes, les produits à base de plantes et légumes, les produits à base de plantes et légumes, les produits à base de plantes et légumes, les produits à base de plantes et légumes, les produits à base de plantes et légumes, les produits à base de plantes et légumes, les produits à base de plantes et légumes, les produits à base de plantes et légumes, les produits à base de plantes et les produits à base de plantes, les produits à base de plantes et les produits à base de plantes, les produits à base de plantes et les produits à base de plantes, les produits à base de plantes et les produits à base de plantes, les produits à base de plantes et les produits à base de plantes, les produits à base de plantes et les produits à base de plantes, les produits à base de plantes et les produits à base de plantes, les produits à base de plantes et les produits à base de plantes, les produits à base de plantes et les produits à base de plantes, les produits à base de plantes et les produits à base de plantes.
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Condition de stockage
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Conserver dans un endroit scellé, frais, sec et sombre, à l'abri de température élevée, feu ouvert et oxydants forts
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Durée de conservation
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12 mois pour les produits non ouverts; best to use within 3 months after opening
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Norme exécutive
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Conforme à la norme de sécurité nationale GB 30616 pour les saveurs alimentaires
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Caractéristiques du produit
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Haute réduction, stabilité élevée, résistance à la température et à l'acide-base, compatibilité forte, faible dosage et parfum durable
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Introduction du produit
Strawberry Oil Flavor Strong est une version améliorée et améliorée des saveurs d'huile de fraise classiques, exclusivement développée pour les aliments haut de gamme avec un arôme élevé, une teneur élevée en matières grassesexigences de haute température et de traitement lourdIl dépasse complètement la limite supérieure de l'intensité du parfum et la limite de la résistance à la température des saveurs de fraises solubles dans l'huile ordinaires.résoudre les principaux problèmes de l'industrie liés à la suppression facile de l'arôme dans les systèmes riches en matières grasses, une perte d'arôme sévère lors d'un traitement à haute température, une faible odeur du produit fini, une rétention de l'odeur courte et une saveur douce.Adoption d'une formule à double concentration d'arômes forts mûrs et d'une technologie avancée de pénétration de la phase lipidique et de blocage des parfums, il abandonne les défauts de faible parfum, d'arôme flottant et de perte facile de parfum des produits classiques.Grâce au rapport d'or scientifique des monomères de saveur de fraise résistants à haute température et à haute activité, des facteurs d'arôme des fruits mûrs ultra-concentrés et des additifs stables contenant des matières grasses lourdes,Il maximisera la texture mûre douce-melle des fraises complètement mûres et créera un système de saveur avancé en quatre dimensions avec une grande explosivité., haute épaisseur, pénétration élevée et parfum durable, parfaitement adapté à divers aliments haut de gamme à base de lipides nécessitant un arôme fruité riche.
Contrairement à la saveur équilibrée et douce des versions conventionnelles, la version Strong à haut arôme se concentre sur quatre avantages principaux: arôme explosif fort, pénétration profonde,parfum stable à haute température et posologie ultra-faibleIl est spécialement adapté à des scénarios de transformation difficiles tels qu'une teneur extrêmement élevée en matières grasses, une teneur extrêmement élevée en sucre, une ébullition à haute température prolongée et une cuisson à haute température répétée.Avec une texture d'huile plus pure et plus transparente et une dispersion et une pénétration beaucoup plus fortes que les versions ordinaires, il peut rapidement pénétrer les couches de graisse épaisses et verrouiller fermement l'arôme fort à l'intérieur des bases lipidiques, résolvant complètement le problème de stratification de l'arôme de surface et de l'insomnie interne,assurer l'harmonisation des arômes pleins et forts à l'intérieur et à l'extérieur des produits riches en matières grasses et en sucrePendant ce temps, équipé d'un système de blindage d'odeur spécial avancé, il neutralise efficacement l'odeur grasse et terne de la graisse épaisse.goût brûlé à haute température et matière première goût vert divers, purifiant une saveur de fraise mûre douce pure et avancée, avec une douceur douce et premium non-clogueuse et un arôme fruité pur et intense.résistance à l'oxydation, la résistance à la fluctuation acide-base et la résistance au traitement à haute température répété est entièrement améliorée avec une concentration de parfum très constante,épaisseur de la saveur et texture sucrée entre les lotsIl sert de base de saveur améliorée exclusive pour la cuisson haut de gamme, le chocolat de luxe léger, les sauces riches en gras à arôme fort, les bonbons haut de gamme à haute température et les collations occasionnelles à arôme élevé,s'adapter parfaitement à la recherche et au développement de nouveaux produits et à la production de masse standardisée de haute qualité d'aliments haut de gamme.

Application du produit
L'huile de fraise aromatique forte à forte concentration présente des avantages fondamentaux différenciés: aucune suppression de l'arôme dans les systèmes de matières grasses lourdes, aucune perte de parfum à haute température,Arôme ultra fort avec dose ultra faible et parfum durable grâce à une pénétration profondeIl résout avec précision les problèmes de saveur insuffisante, d'arôme faible et de parfum de lot inégal des aliments haut de gamme à arôme élevé,servant d'alternative haut de gamme et de produit amélioré des arômes d'huile de fraise conventionnels, exclusivement adapté à divers aliments riches en matières grasses et à haute température avec une fabrication rigoureuse et un positionnement haut de gamme.
1Produits de cuisson haut de gamme et aromatisés: personnalisé pour les gâteaux à la fraise, les biscuits à forte saveur, les pâtisseries à l'huile, les sandwichs de haut de gamme, les macarons, les brownies et autres produits de boulangerie à forte saveur,il résiste à une cuisson à 220 °C à des températures extrêmement élevées sans atténuation ni déviation de l'arôme fort tout au long du processusL'arôme intense des fraises mûres se mélange profondément avec le goût du blé de cuisson et l'arôme riche du beurre, couvrant efficacement le goût de la farine crue et le goût de cuisson brûlé.Les produits finis ont un arôme explosif et fruité avec une texture mûre épaisse, conservant un parfum fort après refroidissement, résolvant complètement le problème de l'insuffisance des couches fruitées des produits de boulangerie haut de gamme.
2Chocolat de haute pureté et produits à base de cacao haut de gamme: parfaitement adapté aux systèmes de cacao riches en matières grasses et aromatisés tels que le chocolat entier, le chocolat composé haut de gamme, le chocolat sandwich à sauce épaisse, les desserts riches en cacao et le revêtement épais en chocolat.Il a une excellente compatibilité avec le beurre de cacao de haute pureté et les bases riches en matières grasses du lait, sans nuire à la stabilité de la phase lipidique du chocolat, sans provoquer de glaçage ni de précipitation d'huile. Il compense efficacement les lacunes de l'arôme fruité faible et de la saveur terne du chocolat haut de gamme,dotant les produits d'une saveur de fraise mûre intense et avancée, une saveur épaisse en trois dimensions et un goût doux et doux, améliorant considérablement la texture haut de gamme du chocolat.
3Sauces à forte teneur en matières grasses et aromatisées: Convient pour les sauces à sandwich au beurre lourd, les décorations à la crème aux arômes forts, les garnitures épaisses riches en matières grasses, les garnitures de cuisson lourdes et les sauces riches en matières grasses résistantes au stockage à long terme.Il résiste à une longue période d'ébullition à haute température et à une concentration d'émulsification avec un arôme fort stable et non volatile, qui peut neutraliser profondément la sensation grasse et terne de la graisse épaisse, rendant les sauces riches en matières grasses intensément sucrées, fraîches et non coagulantes avec un arrière-goût propre.L'arôme reste stable sans décolorer ou se détériorer lors d'un stockage à long terme réfrigéré et à température normale.
4Produits de bonbons durement bouillis à haute température: Principalement appliquée aux bonbons à forte aromatisation nécessitant une ébullition à haute pression et à haute température supérieure à 150 °C, tels que les bonbons durs, les carottes et les nougats,résolvant parfaitement le problème de l'industrie de presque pas de parfum laissé dans les saveurs conventionnelles après la cuisson des bonbonsLa base aromatique à très forte concentration résiste à la décomposition et à la volatilité lors de l'ébullition à haute température.avec un arôme fort uniforme à l'intérieur et à l'extérieur des bonbons formés et un goût fruité explosifIl est doté d'une très longue durée de conservation du parfum sans réversion de saveur, blanchiment ou détérioration de la saveur, adapté à la production en série de bonbons haut de gamme.
5Des collations frites riches en graisses: Adapté aux pâtisseries frites à l'huile, aux collations gonflées riches en matières grasses et aux sandwichs frits à l'arôme sombre, il résiste en permanence à un environnement de friture à haute température,couvrant efficacement le goût de la fumée de friture et le goût épais et terne de la graisse chauffée à plusieurs reprisesIl ajoute une saveur de fraise mûre intense et pure pour équilibrer le goût gras des aliments frits, ce qui rend les collations riches en arôme fruité avec des couches diverses et une douceur non coagulante.créer des saveurs différenciées pour les collations frites aux arômes élevés.
6Des pâtisseries de dessert ultra-hautes en gras: Convient pour les chips à la fraise à couche épaisse, les pâtisseries à mille feuilles à l'huile lourde, les tartes cuites épaisses, les bases épaisses de mousse riches en matières grasses et les garnitures de dessert solides épaisses.Il s' appuie sur une super forte pénétration de la phase lipidique, l'arôme fort peut pénétrer complètement dans le noyau des desserts, éliminant complètement le défaut de saveur de l'arôme de surface fort et le goût intérieur faible.Les produits finis ont un arôme général doux et fort et une douceur uniforme., résistant à la perte de saveur due à la récupération à haute température, adapté à la personnalisation et à la production en série de desserts épais haut de gamme.

Avantages du produit
1Double arôme fort amélioré avec une saveur mûre explosive: la concentration d'arôme est doublée par rapport aux saveurs conventionnelles de l'huile de fraise.Le système exclusif de maturation de l' arôme extrême redonne l' arôme riche et sucré du miel des fraises complètement mûres à haute température avec des notes élevées d'explosion.Il n'y a pas de goût fade, de gaz divers ou d'atténuation du parfum à haute température.résoudre complètement le problème de l'arôme fruité faible des aliments haut de gammeLes produits finis présentent une saveur avancée et intense, avec une reconnaissance beaucoup plus élevée que les produits classiques.
2. Super forte pénétration de la phase lipidique sans suppression de l' arôme dans les systèmes gras lourds: En adoptant une technologie de modification de la phase de pénétration lipidique avancée, il brise la limitation de la rétention de parfum de surface des saveurs ordinaires,Capable de pénétrer profondément dans les graisses épaisses et les bases lipidiques riches en sucre pour obtenir une saveur interne et externe uniformeIl résout complètement les problèmes de l'industrie liés à l'arôme fruité invisible et supprimé dans les systèmes à teneur élevée en matières grasses et en sucre.dotant les produits à haute teneur en matières grasses et en sucre épais d'un arôme fruité prononcé et plein.
3. Réduction des coûts de dosage ultra-faible et formation indépendante de saveurs efficace: Il obtient un effet aromatique plusieurs fois plus fort avec seulement environ 1/2 dose de versions conventionnelles, maximisant le taux d'utilisation des bases aromatiques à haute activité.Aucun renforçant de saveur composé supplémentaire ou modification de l'arôme du lait n'est nécessaire, et un seul produit peut créer une saveur de fraise complète et tridimensionnelle à forte saveur,simplification considérable de la formule des produits haut de gamme et réduction significative des coûts de mélange des arômes et de la consommation de matériaux de la production en série.
4Résistance à la température extrême et parfum stable avec zéro perte dans le traitement lourd: Amélioré avec une formule exclusive à haute température forte et stable en arôme, il résiste à une cuisson extrêmement haute température à 220 °C, à une ébullition de bonbons à haute pression à plus de 150 °C et à un traitement intensif en friture continue.Il ne se décomposera pas., se volatilisent, perdent leur parfum ou se détériorent lors d'un traitement à haute température prolongé,surmonter complètement le défaut commun de perte et de décoloration faciles des arômes à haute concentration à haute température, adapté à des scénarios de production de masse difficiles à haute température.
5Compatibilité complexe du système et performances stables anti-interférences acide-base: Renforcé et modifié par des traitements de stabilisation acide-base de plusieurs phases lipidiques, il peut s'adapter de manière stable à diverses formules complexes de matières grasses lourdes telles que le cacao de haute pureté, la crème épaisse et le beurre,des bases lipidiques solides à teneur élevée en sucre et des lipides de friture continueIl n'est pas affecté par les fluctuations du pH du système, la saturation de graisse et la concentration élevée de sucre, conservant un arôme pur et fort sans précipitation.détérioration ou déviation de la saveur tout au long du processus.
6Une puissante purification des odeurs et une amélioration de la texture.: équipé d'un système de blindage des odeurs particulières des graisses lourdes amélioré avec une capacité d'adsorption et de neutralisation grandement améliorée,il peut éliminer efficacement diverses mauvaises odeurs telles que le goût gras gras et gras de poisson, le goût vert de la farine crue, le goût brûlé à haute température et le goût terne de la friture, purifiant le goût de fraise mûre douce pure et pure.dotant les produits finis d'un arôme fort avancé, goût frais et après-goût propre et durable.
Notre entreprise

Shaanxi Baisifu Biological Engineering Co., Ltd. est une société de génie biologique basée à Shanghai.Fondée en 2009, Baisifu est un fabricant et exportateur basé en Chine spécialisé dans la R&D, la production et la vente de saveurs alimentaires, fragrances, pigments alimentaires et huiles essentielles végétales.
Nos offres couvrent les saveurs de fruits sucrés, de boulangerie, de lait, de sel et de monomères, largement utilisées dans les biscuits, les gâteaux, les boissons, les bonbons, les glaces et les produits laitiers.
Adhérant aux normes GB 2760/GB 30616-2020, nous sourçons des matières premières de 10 meilleurs fournisseurs internationaux et exploitons une installation certifiée (BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, Organic, Kosher,Halal) avec bioIl y a aussi des produits qui contiennent des ingrédients sans fertilisants.
Led by Chairman Mr. Lv Qian (PhD in Food Science, Northwest A&F University), nous défendons le développement durable et la gestion participative.Baisifu est un leader de confiance dans les saveurs de nourriture biologique premium..
Nos produits

Notre exposition

Le secteur de l'emballage

Emballage et livraison
Emballage intérieur:Des fûts en plastique HDPE de qualité alimentaire (1 kg, 5 kg, 25 kg sont disponibles) avec un bouchon à vis étanche.
Emballage intermédiaire:Enveloppe à bulles et matériau d'amortissement absorbant pour prévenir les chocs et absorber les éventuelles fuites.
Emballage extérieur:Carton ondulé à 5 couches pour les fûts de 1 kg/5 kg/10 kg; fûts en fibre certifiés par l'ONU ou fûts en plastique pour les fûts de 25 kg/50 kg.
Pour la navigation:Prise en charge par courrier express (DHL, FedEx, UPS) pour les commandes d'échantillons, le fret aérien pour les quantités moyennes et le fret maritime pour les commandes en vrac.
Réservoir:Conserver dans un endroit frais, sec et bien ventilé, à l'abri du feu et des sources de chaleur.
Durée de conservation:24 mois dans l' emballage original scellé.
Paiement:L/C,T/T,D/P,Western Union,Je peux payer.

Notre équipe

Questions fréquentes
1. Quels produits offre Baisfu?
Les saveurs alimentaires (fruits sucrés, cuisson, produits laitiers, salés, monomères), les parfums, les pigments alimentaires et les huiles essentielles végétales.
2. Quelles industries alimentaires sont les produits pour?
Les produits de base sont les biscuits, les gâteaux, les boissons, les bonbons, la crème glacée et les produits laitiers.
3. Does Baisfu comply with international standards? Est-ce que Baisfu est conforme aux normes internationales?
Nous adhérons à GB 2760/GB 30616-2020 (Chine) et détenons les certifications suivantes: BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, Organic, Kosher, Halal.
4Où sont les matières premières provenant?
Top 10 des fournisseurs internationaux de matières premières de saveur; ingrédients organiques et sans engrais.
5. Is Baisfu a manufacturer or trader? Je suis un fabricant ou un commerçant.
Nous sommes un fabricant et exportateur basé en Chine avec intégré R & D, production et ventes.
6. Does Baisfu serve global clients? Est-ce que vous avez une idée?
Oui, nous servons des clients dans le monde entier.
7. Quelle est la philosophie de gestion de Baisifu?
Le projet a été lancé par le groupe de recherche sur le développement durable et la gestion participative, dirigé par le président, M. Lv Qian (PhD en sciences alimentaires).
Note globale
Aperçu des notes
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