Ananas Lactate Lait Arôme Spécialement formulé pour l'aromatisation des produits laitiers boissons liquides à base d'eau et pâtisserie de desserts

Attribut du produit
|
Nom du produit
|
Goût de lait lactat d'ananas
|
|
Type de parfum
|
Fruits frais, citron blanc / arôme de lime
|
|
Apparence
|
Liquide huileux transparent avec une bonne fluidité
|
|
Formulation
|
Soluble dans l'eau / Soluble dans l'huile / Double-usage dans l'huile
|
|
Parfum caractéristique
|
Highly restores natural fresh white lemon aroma with crisp peel fragrance and mild fruit acid. Clean, high-grade and non-bitter, no industrial peculiar smell, with dry and long-lasting aftertaste. L'odeur du citron est très propre et très agréable.
|
|
Portée de l'application
|
Aliments comestibles, parfums chimiques quotidiens, soins oraux et composition de saveurs
|
|
Résistance à la température
|
Adaptable de -18°C congélation à 180°C cuisson à haute température
|
|
Posologie recommandée
|
Les produits à base de plantes et légumes, les produits à base de plantes et légumes, les produits à base de plantes et légumes, les produits à base de plantes et légumes, les produits à base de plantes et légumes, les produits à base de plantes et légumes, les produits à base de plantes et légumes, les produits à base de plantes et légumes, les produits à base de plantes et légumes, les produits à base de plantes et légumes, les produits à base de plantes et légumes, les produits à base de plantes et les produits à base de plantes, les produits à base de plantes et les produits à base de plantes, les produits à base de plantes et les produits à base de plantes, les produits à base de plantes et les produits à base de plantes, les produits à base de plantes et les produits à base de plantes, les produits à base de plantes et les produits à base de plantes, les produits à base de plantes et les produits à base de plantes, les produits à base de plantes et les produits à base de plantes, les produits à base de plantes et les produits à base de plantes, les produits à base de plantes et les produits à base de plantes.
|
|
Condition de stockage
|
Conserver dans un endroit scellé, frais, sec et sombre, à l'abri de température élevée, feu ouvert et oxydants forts
|
|
Durée de conservation
|
12 mois pour les produits non ouverts; best to use within 3 months after opening
|
|
Norme exécutive
|
Conforme à la norme de sécurité nationale GB 30616 pour les saveurs alimentaires
|
|
Caractéristiques du produit
|
Haute réduction, stabilité élevée, résistance à la température et à l'acide-base, compatibilité forte, faible dosage et parfum durable
|
Introduction du produit
L'ananas - Lactate Milk Flavor est une saveur comestible composée haut de gamme développée exclusivement pour les systèmes composés de lait de fruits, les boissons laitières, la cuisson des desserts et les bonbons de boissons froides.Il intègre avec précision l'arôme frais et sucré des ananas frais tropicaux avec le goût de lait pur à l'acide lactique de la fermentation naturelle du yogourtGrâce à une proportionnement scientifique, il résout les problèmes de l'industrie des saveurs traditionnelles de fruits et de lait comme l'arôme de fruits et de lait séparés, le goût déséquilibré,perte facile de saveur à haute température et saveur vide dans les systèmes à faible teneur en sucreDifférent des saveurs à goût unique, il réalise l'intégration du rapport d'or de l'arôme de fruit et de l'arôme de lait acide lactique, avec des notes de dessus vives d'ananas frais,des notes moyennes chaudes de lait fermenté et un arrière-goût doux doux-acideLes couches de saveur tridimensionnelles et complètes offrent un goût rafraîchissant et non gras, parfaitement adapté à la saveur de yaourt d'ananas classique populaire et privilégiée par les consommateurs.
En adoptant une technologie de composés stables de qualité alimentaire, ce produit s'adapte à l'eau et au lait.sirop et divers colloïdes à dispersion uniforme et stable, sans floculation des protéines du lait, sans turbidité de l'eau, sans délamination ni huile flottante et conservant au maximum la pureté de l'arôme composé fruit-lait.résistant à un traitement à haute température tel que la stérilisation à haute température à 105 °C, l'ébullition des desserts et des bonbons, ainsi que la congélation à basse température, le stockage et la mise en forme au réfrigérateur.non atténués et non détériorés après traitement à froid et à chaudAvec une forte capacité de masquage de l'odeur des impuretés, il neutralise efficacement le goût du poisson et du lait gras,goût d'eau crue et matière première fade odeurs particulières pour purifier l'ananas pur composé goût d'acide lactique. Il est très adapté aux préparations laitières saines telles que sans sucre, faible en sucre et zéro calorie,largement applicable à la R&D de nouveaux produits et à la production industrielle de masse de diverses boissons à base de lait de fruits, sauces au yogourt, desserts au four et bonbons pour boissons froides.

Application du produit
-
L'ananas - Lactate Milk Flavor présente les principaux avantages de l'intégration du fruit doré et du lait, la compatibilité à deux systèmes, la stabilité à haute et basse température,excellente adaptabilité à faible teneur en sucre et saveur pure et non grasseIl résout spécifiquement les problèmes de saveur séparée, de saveur grasse, de courte durée de la fragrance et de système instable dans l'arôme des produits laitiers avec une saveur coordonnée de haute qualité,couches riches et parfum durableIl couvre entièrement cinq pistes principales de boissons laitières, de desserts, de boulangerie, de boissons froides et de bonbons, en s'adaptant aux scénarios de recherche et développement par échantillons, de débogage d'essais et de production de masse industrielle.Les demandes détaillées sont les suivantes::
1Bactéries acides lactiques et boissons composées de fruits et de lait: Convient pour les boissons au yogourt d'ananas, les bactéries acides lactiques, les boissons au lait mousseux, les boissons à base de fruits et de lait et le lait aromatisé.Il s'homogénéise rapidement dans l'eau et le lait avec un arôme de lait et de fruits intégré uniformément, améliorant efficacement le goût gras de poisson et le goût faible des boissons laitières.procédés de production en série de conserves et de paquets tétra, offrant un goût doux-acide rafraîchissant aux produits finis.
2Yogourt aromatisé et sauces laitières: Utilisé pour le yaourt remué, le yaourt cuit, les capsules de lait de yaourt d'ananas, les sauces de salade laitière et les sauces glacée de dessert.d'une saveur stable et non volatile après fermentationLes produits finis présentent un arôme de fruits frais et une saveur de lait doux sans graisse, sans déviation de saveur après décongélation et réchauffement.
3Desserts et pâtisseries cuits au four: Adapté aux produits de boulangerie tels que les gâteaux au yogourt d'ananas, les garnitures de pain, les desserts à la mousse, les sandwichs à la pouf et les garnitures à la tartine.Il résiste aux processus de cuisson à haute température sans perte de parfum ni odeur de brûlure., ce qui permet d'obtenir des couches distinctes de saveur de fruits et de lait après la cuisson, de neutraliser la douceur et la graisse des produits de boulangerie et d'améliorer le goût général.
4Boissons froides et desserts surgelés: Appliqué à la crème glacée au yogourt d'ananas, aux glaçons, aux smoothies, aux mousses surgelées et aux puddings surgelés.avec une saveur uniforme stable et sans perte de saveur après décongélationIl libère un goût doux-acide rafraîchissant avec un arôme synchronisé de fruits et de lait, conservant une saveur stable pendant le stockage congelé.
5Bonbons et sirops au lait: Idéal pour les bonbons mous au yogourt, les bonbons durs, les bonbons à la pectine, les sirops aromatisés au lait de fruits et les sirops à base de thé au lait.Il résiste à des processus d'ébullition de bonbons à haute température sans décomposition ni volatilité de l'arôme composé de lait de fruitsLes bonbons moulés offrent un goût sucré-acide équilibré, une saveur de lait chaud et un arôme de fruits frais, éliminant le goût trop sucré et lourd des saveurs de bonbons traditionnels.
6Produits laitiers sains sans sucre et faibles en sucre: adapté avec précision au yogourt sans sucre, aux boissons à base de lait de fruits sans calories, aux boissons à faible teneur en sucre de bactéries acides lactiques et aux desserts laitiers sans sucre.faible arôme de fruits et goût vide dans les systèmes sans sucre sans soutien en saccharose, enrichissant l'arôme composé par l'ajout de traces et offrant un goût rafraîchissant et non gras, conformément aux tendances de consommation saine.
.

Avantages du produit
Le mélange précis de lait de fruits avec une saveur intégrée et non conflictuelle: En adoptant la formule de ratio d'or de l'arôme des fruits d'ananas et de la saveur du lait à l'acide lactique, il abandonne le défaut déséquilibré des saveurs traditionnelles de fruits et de lait qui mettent trop l'accent sur le goût du lait ou du fruit.Il réalise l'arôme de fruits frais pour améliorer la saveur et l'arôme de lait doux pour le ton de base, avec une saveur à double couche libérée de manière synchrone et parfaitement intégrée,fournir des couches de goût de haute qualité et tridimensionnelles et restaurer la saveur originale du yogourt d'ananas populaire sur le marché.
Double solubilité dans l'eau et le lait pour une adaptation complète du système de transformation: brisant la limite de la solubilité dans l'eau ou l'huile, il a une excellente solubilité dans l'eau et le lait, s'adaptant à divers systèmes tels que l'eau pure, le sirop, le lait, le yogourt,bactéries acides lactiques et colloïdesIl se disperse et s'homogénéise rapidement dans l'eau et le lait sans floculation, pendance, turbidité ou délamination, et ne nuit pas à la stabilité des produits à base de lait.
Tolérance au procédé dans toute la plage de température avec saveur stable dans le traitement à froid et à chaud: Adapté à l'ensemble des processus de température allant de -18°C de congélation à 105°C de stérilisation à haute température, d'ébullition et de cuisson, il ne se décompose pas,perdre leur parfum ou produire une odeur particulière de brûlure lors du traitement à haute température, et n'a pas de précipitation d'huile, d'atténuation de l'arôme ou de déséquilibre du rapport lors du stockage à basse température,résolution du problème de l'industrie de la perte facile de saveur des arômes de fruits et de lait dans le traitement à haute et basse température.
saveur de lait fermenté pur avec un goût rafraîchissant et non gras: Sélection des monomères de base de l'arôme de l'acide lactique de haute pureté et de l'arôme naturel des fruits d'ananas,il simule avec précision la saveur de lait chaud de la fermentation naturelle du yogourt sans goût de lait artificiel piquant ni grasieuseL'acide des fruits d'ananas frais neutralise la douceur et la graisse, offrant un goût doux-acide équilibré et un arrière-goût rafraîchissant qui répond aux préférences gustatives des consommateurs de tous âges.
Masquage puissant de l'odeur des impuretés pour la purification des saveurs pures: avec une capacité exclusive de modification de la base de lait, il couvre efficacement l'odeur de poisson de lait, les impuretés de fermentation du yogourt, le goût de l'eau crue et le goût de base fade,Purificateur composé pur de saveur d'acide lactique d'ananas, rendant la saveur du produit plus pure et plus transparente et améliorant la saveur comestible.
Adaptation approfondie aux systèmes à faible teneur en sucre et sans sucre pour combler les défauts de saveur: La formule est orientée vers des produits laitiers sains sans calories, faibles en sucre et sans sucre, compensant les défauts de la saveur de lait fade,faible arôme de fruit et goût vide causés par l'absence de soutien de l'arôme du saccharose dans les systèmes sans sucreL'ajout de traces peut enrichir la saveur et éviter le goût fade commun des produits sans sucre.
Notre entreprise

Shaanxi Baisifu Biological Engineering Co., Ltd. est une société de génie biologique basée à Shanghai.Fondée en 2009, Baisifu est un fabricant et exportateur basé en Chine spécialisé dans la R&D, la production et la vente de saveurs alimentaires, fragrances, pigments alimentaires et huiles essentielles végétales.
Nos offres couvrent les saveurs de fruits sucrés, de boulangerie, de lait, de sel et de monomères, largement utilisées dans les biscuits, les gâteaux, les boissons, les bonbons, les glaces et les produits laitiers.
Adhérant aux normes GB 2760/GB 30616-2020, nous sourçons des matières premières de 10 meilleurs fournisseurs internationaux et exploitons une installation certifiée (BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, Organic, Kosher,Halal) avec bioIl y a aussi des produits qui contiennent des ingrédients sans fertilisants.
Led by Chairman Mr. Lv Qian (PhD in Food Science, Northwest A&F University), nous défendons le développement durable et la gestion participative.Baisifu est un leader de confiance dans les saveurs de nourriture biologique premium..
Nos produits

Notre exposition

Le secteur de l'emballage

Emballage et livraison
Emballage intérieur:Des fûts en plastique HDPE de qualité alimentaire (1 kg, 5 kg, 25 kg sont disponibles) avec un bouchon à vis étanche.
Emballage intermédiaire:Enveloppe à bulles et matériau d'amortissement absorbant pour prévenir les chocs et absorber les éventuelles fuites.
Emballage extérieur:Carton ondulé à 5 couches pour les fûts de 1 kg/5 kg/10 kg; fûts en fibre certifiés par l'ONU ou fûts en plastique pour les fûts de 25 kg/50 kg.
Pour la navigation:Prise en charge par courrier express (DHL, FedEx, UPS) pour les commandes d'échantillons, le fret aérien pour les quantités moyennes et le fret maritime pour les commandes en vrac.
Réservoir:Conserver dans un endroit frais, sec et bien ventilé, à l'abri du feu et des sources de chaleur.
Durée de conservation:24 mois dans l' emballage original scellé.
Paiement:L/C,T/T,D/P,Western Union,Je peux payer.

Notre équipe

Questions fréquentes
1. Quels produits offre Baisfu?
Les saveurs alimentaires (fruits sucrés, cuisson, produits laitiers, salés, monomères), les parfums, les pigments alimentaires et les huiles essentielles végétales.
2. Quelles industries alimentaires sont les produits pour?
Les produits de base sont les biscuits, les gâteaux, les boissons, les bonbons, la crème glacée et les produits laitiers.
3. Does Baisfu comply with international standards? Est-ce que Baisfu est conforme aux normes internationales?
Nous adhérons à GB 2760/GB 30616-2020 (Chine) et détenons les certifications suivantes: BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, Organic, Kosher, Halal.
4Où sont les matières premières provenant?
Top 10 des fournisseurs internationaux de matières premières de saveur; ingrédients organiques et sans engrais.
5. Is Baisfu a manufacturer or trader? Je suis un fabricant ou un commerçant.
Nous sommes un fabricant et exportateur basé en Chine avec intégré R & D, production et ventes.
6. Does Baisfu serve global clients? Est-ce que vous avez une idée?
Oui, nous servons des clients dans le monde entier.
7. Quelle est la philosophie de gestion de Baisifu?
Le projet a été lancé par le groupe de recherche sur le développement durable et la gestion participative, dirigé par le président, M. Lv Qian (PhD en sciences alimentaires).
Note globale
Aperçu des notes
Voici la répartition de toutes les notesToutes les critiques