Arôme de poudre d'ananas Idéal pour les produits de boulangerie boissons solides bonbons pâtisseries et collations occasionnelles

Attribut du produit
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Nom du produit
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Arôme de poudre d'ananas
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Type de parfum
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Fruits frais, citron blanc / arôme de lime
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Apparence
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Liquide huileux transparent avec une bonne fluidité
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Formulation
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Soluble dans l'eau / Soluble dans l'huile / Double-usage dans l'huile
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Parfum caractéristique
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Highly restores natural fresh white lemon aroma with crisp peel fragrance and mild fruit acid. Clean, high-grade and non-bitter, no industrial peculiar smell, with dry and long-lasting aftertaste. L'odeur du citron est très propre et très agréable.
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Portée de l'application
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Aliments comestibles, parfums chimiques quotidiens, soins oraux et composition de saveurs
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Résistance à la température
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Adaptable de -18°C congélation à 180°C cuisson à haute température
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Posologie recommandée
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Les produits à base de plantes et légumes, les produits à base de plantes et légumes, les produits à base de plantes et légumes, les produits à base de plantes et légumes, les produits à base de plantes et légumes, les produits à base de plantes et légumes, les produits à base de plantes et légumes, les produits à base de plantes et légumes, les produits à base de plantes et légumes, les produits à base de plantes et légumes, les produits à base de plantes et légumes, les produits à base de plantes et les produits à base de plantes, les produits à base de plantes et les produits à base de plantes, les produits à base de plantes et les produits à base de plantes, les produits à base de plantes et les produits à base de plantes, les produits à base de plantes et les produits à base de plantes, les produits à base de plantes et les produits à base de plantes, les produits à base de plantes et les produits à base de plantes, les produits à base de plantes et les produits à base de plantes, les produits à base de plantes et les produits à base de plantes, les produits à base de plantes et les produits à base de plantes.
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Condition de stockage
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Conserver dans un endroit scellé, frais, sec et sombre, à l'abri de température élevée, feu ouvert et oxydants forts
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Durée de conservation
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12 mois pour les produits non ouverts; best to use within 3 months after opening
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Norme exécutive
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Conforme à la norme de sécurité nationale GB 30616 pour les saveurs alimentaires
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Caractéristiques du produit
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Haute réduction, stabilité élevée, résistance à la température et à l'acide-base, compatibilité forte, faible dosage et parfum durable
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Introduction du produit
Ananas Powder Flavor est une micro-capsule à libération lente poudre comestible développée exclusivement pour des scénarios complets, y compris la cuisson à haute température, les produits en poudre solide,les collations sucrées et les aliments sains sans sucreEn adoptant une technologie de composition de base de saveur de fruits frais haut de gamme et un savoir-faire d'incorporation de qualité alimentaire,il reproduit avec précision l'arôme naturel des fruits des ananas frais et résout parfaitement les problèmes de l'industrie des saveurs traditionnelles d'ananas telles que le faux parfum, un goût aigre et sucré déséquilibré, une volatilité facile à haute température, une conditionnement facile de la poudre à l'humidité et une saveur faible dans les systèmes à faible teneur en sucre.il sélectionne des matières premières de haute pureté à ester aromatisé à base de fruits pour restaurer l'arôme doux et frais de la pulpe des ananas mûrs, avec une saveur réelle et naturelle, des couches riches, aucune odeur piquante, aucune graisse excessive et aucune odeur particulière résiduelle,créer un système de saveur d'ananas pur adapté à la transformation alimentaire haut de gamme.
Fabriqué à partir d'un support souple ultrafin de qualité alimentaire, à faible teneur en humidité et à excellente fluidité, ce produit se mélange parfaitement à diverses poudres de boulangerie, poudres instantanées et bases de gomme à bonbons.Il prend en charge trois processus principaux: mélange interne des matières premières, aspersion en poudre de la surface du produit fini et aromatisation par revêtement, assurant un mélange uniforme sans agglomération, gâchage ou impuretés de taches blanches,et ne change pas de couleur d'origine, le goût, la dureté et la texture de moulage des produits.maintenir un arôme stable sans perte lors du traitement à haute température et éviter l'odeur de brûlure et la décoloration de la saveurIl s'adapte également au séchage par congélation à basse température, au stockage à chaîne froide et au stockage à long terme à température normale, avec une excellente résistance à l'humidité et à l'oxydation, aucune absorption d'humidité,gâchage ou atténuation de l'arôme pendant le stockage à long termeIl couvre efficacement l'odeur de poisson inhérente aux matières en poudre, aux impuretés de grains et au goût de base terne pour purifier la saveur pure du fruit, et s'adapte parfaitement aux produits sans sucre.formules saines à faible teneur en sucre et zéro calorie, servant de matière première de qualité pour la production industrielle de masse de produits de boulangerie, de boissons solides, de collations occasionnelles et d'aliments à saveur composée.

Application du produit
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La saveur de poudre d'ananas présente les principaux avantages de haute température et résistance au cuisson, poudre stable sans gâterie, saveur de fruits frais naturels,excellente adaptabilité des préparations sans sucre et compatibilité avec plusieurs procédésDifférent des saveurs de poudre de saveur de fruits universelles ordinaires, il est spécialement optimisé pour le traitement des aliments à haute température, le stockage à long terme et les défauts de formule à faible teneur en sucre.Avec une saveur de fruits authentique et de qualité supérieure, avec un goût aigre et sucré équilibré et sans sens artificiel bon marché, il couvre entièrement les circuits alimentaires traditionnels tels que la cuisson, les boissons, les collations et les substituts de repas, et s'adapte à l'échantillon de R & D,scénarios de débogage d'essai et de production industrielle en sérieLes demandes détaillées sont les suivantes:
Produits de cuisson haut de gamme: Convient pour le pain d'ananas, les gâteaux d'ananas, les pâtisseries d'ananas, les tartes d'ananas, les biscuits et autres produits de boulangerie.Résistant à la cuisson à haute température avec un arôme de fruits riche et durable après cuisson et un goût naturel équilibré, acide et sucréIl couvre efficacement les impuretés inhérentes à la farine, résout les problèmes de faible saveur volatile des fruits et de goût unique après cuisson et améliore la texture haut de gamme des produits cuits.
Des boissons instantanées solides: idéal pour la poudre de fruits d'ananas, la poudre de jus instantanée, les milkshakes de remplacement de repas, la poudre instantanée de grains et les boissons solides fonctionnelles.libération rapide de parfum et arôme uniforme après brassage sans conditionnement ni précipitation, offrant un goût frais et sucré et restaurant le goût des boissons fraîches à base d'ananas, adaptées aux scénarios de brassage normaux et à basse température.
Snacks à base de bonbons et de chewing-gum: Utilisé pour les bonbons durs, les bonbons mous, les bonbons au lait, les bonbons à la pectine, les bonbons en comprimés et autres produits à base de bonbons.avec un goût de fruits transparent et non gras après moulage de bonbons, améliorant efficacement les défauts d'après-goût trop sucré, lourd et terne des saveurs de bonbons traditionnelles pour un goût frais et de haute qualité.
Aliments sains sans sucre ou faibles en sucre: adapté avec précision aux substituts de repas sans sucre, faibles en sucre et sans calories, aux collations et aux produits de boulangerie, il compense le manque de saveur de fruit,goût fade et couches insuffisantes dans les systèmes à faible teneur en sucreL'ajout de traces enrichit les dimensions de saveur avec un goût aigre et sucré équilibré, conformément à la tendance de la consommation saine.
Snacks occasionnels gonflés et lyophilisés: Convient pour les aliments soufflés au goût d'ananas, les fruits lyophilisés, les yaourts lyophilisés et les sandwichs.Il conserve une saveur stable lors du séchage au gel à basse température et de la soufflage à haute température sans perte de parfum., offrant un arôme de fruits riche après ouverture et un goût sucré frais avec un parfum durable, améliorant la reconnaissance du goût du produit.
Aspersion de surface et aromatisation par revêtement: doté d'une texture ultra-fine et d'une forte adhérence, il convient aux procédés de pulvérisation de la surface des collations, de revêtement des pâtisseries et d'emballage extérieur des bonbons en poudre.Il s'accroche fermement sans tomber et libère un fort arôme de fruit immédiatement après ouverture., améliorant l'attrait olfactif du produit et la première expérience gustative.
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Avantages du produit
Microcapsule à libération lente, sécurisant le parfum, aromatisant les fruits de longue durée: En adoptant une microcapsule de qualité alimentaire intégrant une technologie à libération lente, elle évite les défauts de libération instantanée de parfum et de volatilité rapide des saveurs de poudre ordinaires,réaliser une libération uniforme et lente de l'arôme des fruits d'ananasIl résout efficacement le problème de déconnexion du goût d'une odeur précoce excessive et d'une saveur tardive pendant la cuisson, le brassage et la mastication.le maintien d'un arôme de fruits stable et durable tout au long du processus et le rétablissement élevé des caractéristiques de rétention des fruits frais;.
Résistance à la cuisson à température extrêmement élevée, adaptée aux processus de cuisson à haute température: En dépassant les limites de résistance à la température des saveurs de fruits ordinaires, il résiste de manière stable à des processus difficiles tels que la cuisson à haute température à 220 °C, le soufflage et le moulage à fonder à chaud.Il ne se décompose pas., ne s'évapore pas ou ne perd pas son parfum à haute température et ne produit pas d'odeur particulière de brûlure, d'acidité ou d'astringence.répond parfaitement aux besoins de production de masse de divers aliments transformés à haute température.
Arôme de fruits frais naturels, équilibré, acide et sucré, sans grasAbandonnant les défauts de l'odeur artificielle piquante, de la douceur excessive et du goût aigre et sucré déséquilibré des saveurs traditionnelles d'ananas,Il reproduit avec précision l'arôme naturel de fruits frais et sucrés d'ananas mûrs avec des notes vivesLe goût aigre et sucré parfaitement équilibré assure une finition orale propre sans résidus après avoir mangé.éliminer le goût lourd et terne des saveurs bon marché et améliorer considérablement la qualité de l'arôme du produit.
Poudre extrêmement stable, pas d'absorption d'humidité, de condensation ou de cristallisation: La poudre est constituée d'une formule de support très fine et lâche, à faible humidité, et présente une excellente fluidité, dispersion et stabilité.environnements secs et humidesIl assure un mélange uniforme sans taches blanches et n'affecte pas l'apparence et la texture du produit.
Couverture d'odeur d'impureté puissante pour purifier la base de saveur de fruits pure: Avec d'excellentes capacités de modification et de masquage des odeurs, il neutralise efficacement diverses impuretés telles que le goût des grains de farine, l'odeur de poisson en poudre et le goût de base terne,purification de l'arôme pur et pur des fruits d'ananas pour rendre l'arôme du produit plus pur et de meilleure qualité, résolvant le problème de l'industrie selon lequel les saveurs de fruits ordinaires ne peuvent qu'améliorer le parfum mais ne peuvent pas éliminer les impuretés.
Adaptation approfondie aux préparations sans sucre, pour compenser les défauts de saveur à faible teneur en sucre: Optimisé avec précision pour les systèmes alimentaires sans sucre, faible en sucre et zéro calorie, il résout parfaitement les problèmes de faible saveur de fruit,goût pâle et couches de saveur insuffisantes des produits à faible teneur en sucre causées par l'absence de soutien en saccharoseL'ajout de traces enrichit la saveur et confère aux aliments sains à faible teneur en sucre un arôme riche et naturel de fruits d'ananas.
Notre entreprise

Shaanxi Baisifu Biological Engineering Co., Ltd. est une société de génie biologique basée à Shanghai.Fondée en 2009, Baisifu est un fabricant et exportateur basé en Chine spécialisé dans la R&D, la production et la vente de saveurs alimentaires, fragrances, pigments alimentaires et huiles essentielles végétales.
Nos offres couvrent les saveurs de fruits sucrés, de boulangerie, de lait, de sel et de monomères, largement utilisées dans les biscuits, les gâteaux, les boissons, les bonbons, les glaces et les produits laitiers.
Adhérant aux normes GB 2760/GB 30616-2020, nous sourçons des matières premières de 10 meilleurs fournisseurs internationaux et exploitons une installation certifiée (BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, Organic, Kosher,Halal) avec bioIl y a aussi des produits qui contiennent des ingrédients sans fertilisants.
Led by Chairman Mr. Lv Qian (PhD in Food Science, Northwest A&F University), nous défendons le développement durable et la gestion participative.Baisifu est un leader de confiance dans les saveurs de nourriture biologique premium..
Nos produits

Notre exposition

Le secteur de l'emballage

Emballage et livraison
Emballage intérieur:Des fûts en plastique HDPE de qualité alimentaire (1 kg, 5 kg, 25 kg sont disponibles) avec un bouchon à vis étanche.
Emballage intermédiaire:Enveloppe à bulles et matériau d'amortissement absorbant pour prévenir les chocs et absorber les éventuelles fuites.
Emballage extérieur:Carton ondulé à 5 couches pour les fûts de 1 kg/5 kg/10 kg; fûts en fibre certifiés par l'ONU ou fûts en plastique pour les fûts de 25 kg/50 kg.
Pour la navigation:Prise en charge par courrier express (DHL, FedEx, UPS) pour les commandes d'échantillons, le fret aérien pour les quantités moyennes et le fret maritime pour les commandes en vrac.
Réservoir:Conserver dans un endroit frais, sec et bien ventilé, à l'abri du feu et des sources de chaleur.
Durée de conservation:24 mois dans l' emballage original scellé.
Paiement:L/C,T/T,D/P,Western Union,Je peux payer.

Notre équipe

Questions fréquentes
1. Quels produits offre Baisfu?
Les saveurs alimentaires (fruits sucrés, cuisson, produits laitiers, salés, monomères), les parfums, les pigments alimentaires et les huiles essentielles végétales.
2. Quelles industries alimentaires sont les produits pour?
Les produits de base sont les biscuits, les gâteaux, les boissons, les bonbons, la crème glacée et les produits laitiers.
3. Does Baisfu comply with international standards? Est-ce que Baisfu est conforme aux normes internationales?
Nous adhérons à GB 2760/GB 30616-2020 (Chine) et détenons les certifications suivantes: BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, Organic, Kosher, Halal.
4Où sont les matières premières provenant?
Top 10 des fournisseurs internationaux de matières premières de saveur; ingrédients organiques et sans engrais.
5. Is Baisfu a manufacturer or trader? Je suis un fabricant ou un commerçant.
Nous sommes un fabricant et exportateur basé en Chine avec intégré R & D, production et ventes.
6. Does Baisfu serve global clients? Est-ce que vous avez une idée?
Oui, nous servons des clients dans le monde entier.
7. Quelle est la philosophie de gestion de Baisifu?
Le projet a été lancé par le groupe de recherche sur le développement durable et la gestion participative, dirigé par le président, M. Lv Qian (PhD en sciences alimentaires).
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