Arôme de pizza Spécialement développé pour l'arôme de la pizza, présente une intégration uniforme de la saveur de poudre

Attribut du produit
|
Nom du produit
|
Le goût de la pizza.
|
|
Type de parfum
|
Fruits frais, citron blanc / arôme de lime
|
|
Apparence
|
Liquide huileux transparent avec une bonne fluidité
|
|
Formulation
|
Soluble dans l'eau / Soluble dans l'huile / Double-usage dans l'huile
|
|
Parfum caractéristique
|
Highly restores natural fresh white lemon aroma with crisp peel fragrance and mild fruit acid. Clean, high-grade and non-bitter, no industrial peculiar smell, with dry and long-lasting aftertaste. L'odeur du citron est très propre et très agréable.
|
|
Portée de l'application
|
Aliments comestibles, parfums chimiques quotidiens, soins oraux et composition de saveurs
|
|
Résistance à la température
|
Adaptable de -18°C congélation à 180°C cuisson à haute température
|
|
Posologie recommandée
|
Les produits à base de plantes et légumes, les produits à base de plantes et légumes, les produits à base de plantes et légumes, les produits à base de plantes et légumes, les produits à base de plantes et légumes, les produits à base de plantes et légumes, les produits à base de plantes et légumes, les produits à base de plantes et légumes, les produits à base de plantes et légumes, les produits à base de plantes et légumes, les produits à base de plantes et légumes, les produits à base de plantes et les produits à base de plantes, les produits à base de plantes et les produits à base de plantes, les produits à base de plantes et les produits à base de plantes, les produits à base de plantes et les produits à base de plantes, les produits à base de plantes et les produits à base de plantes, les produits à base de plantes et les produits à base de plantes, les produits à base de plantes et les produits à base de plantes, les produits à base de plantes et les produits à base de plantes, les produits à base de plantes et les produits à base de plantes, les produits à base de plantes et les produits à base de plantes.
|
|
Condition de stockage
|
Conserver dans un endroit scellé, frais, sec et sombre, à l'abri de température élevée, feu ouvert et oxydants forts
|
|
Durée de conservation
|
12 mois pour les produits non ouverts; best to use within 3 months after opening
|
|
Norme exécutive
|
Conforme à la norme de sécurité nationale GB 30616 pour les saveurs alimentaires
|
|
Caractéristiques du produit
|
Haute réduction, stabilité élevée, résistance à la température et à l'acide-base, compatibilité forte, faible dosage et parfum durable
|
Introduction du produit
Pizza Flavor est une saveur de poudre sèche résistante à haute température spécialement développée pour quatre scénarios principaux, y compris les aliments salés de style occidental, les systèmes de poudre sèche,Fabrication préfabriquée à haute température et congeléeRaffinée grâce à la technologie de verrouillage des parfums des micro-capsules en poudre et à un savoir-faire de composition précis de la saveur du fromage de pizza, elle restaure profondément la saveur composite du fromage salé fermenté,graisse crémeuse du lait et caramel torréfié de la pizza italienne authentique après cuisson à haute températureDifférent des saveurs de fromage sucré classiques, il présente les principaux avantages d'un goût salé authentique, de fermentation naturelle, d'un degré de cuisson complet et d'une adaptation parfaite de la poudre sèche.Il résout efficacement les défauts courants de l'industrie tels que l'incompatibilité des arômes liquides avec les systèmes de poudre sèche, mélange de gâteaux, perte rapide de saveur lors de la cuisson à haute température, faible saveur de la pizza finie, sensation de fausse fermentation,déficience de l'odeur et de la saveur des produits à faible teneur en matières grasses et sans fromage, servant de saveur de poudre exclusive améliorée pour la pizza et l'assaisonnement des aliments savoureux de style occidental.
En adoptant une technologie de revêtement de support de qualité alimentaire, ce produit a une texture de poudre délicate et lâche avec une excellente dispersion.poudres d'assaisonnements et poudres prémélangées, réalisant une aromatisation globale uniforme par alimentation directe et mélange sans dilution ou prétraitement au solvant, sans conditionnement, taches blanches ou stratification.Avec une stabilisation de l'arôme à haute température professionnelle, il résiste à des températures extrêmes allant jusqu'à 220°C, s'adaptant ainsi à l'ensemble du processus de cuisson à haute température de la pizza, de cuisson salée, de durcissement à haute température par soufflage et de recuisson surgelée.Les facteurs d'arôme de la poudre sont stabilisés à haute température sans volatilitéIl offre également d'excellentes performances de modification des odeurs, couvrant efficacement l'odeur verte de la farine brute, le goût fade de la poudre et les impuretés de transformation,et en mettant en évidence l'arôme salé naturel de fromage fermenté pour nettoyerFabriqué en stricte conformité avec les normes nationales de sécurité alimentaire, il obtient une différence de couleur extrêmement faible,arôme et goût d'une qualité très constanteIl peut être utilisé indépendamment comme saveur principale pour créer un goût de pizza pur ou mélangé avec du lait et des notes de base torréfiées pour développer des saveurs innovantes de style occidental.agissant comme matière première de base essentielle pour la production industrielle en série de pizzas préfabriquées, des produits de boulangerie savoureux, des collations gonflées et des aliments instantanés en poudre.

Application du produit
-
Pizza Flavor présente les principaux avantages d'une compatibilité élevée avec la poudre sèche, un séchage du parfum à haute température à 220 °C, une authentique saveur de pizza au fromage salé,résistance au dégel et performances de la poudre non congelanteAvec une saveur de pizza italienne classique très populaire, un goût salé naturel fermenté et sans impuretés artificielles agressives, il s'adapte parfaitement à de multiples processus tels que le mélange de poudre sèche,cuisson à haute température, préfabrication surgelée et amélioration de la saveur de surface.les substituts de repas instantanés et les assaisonnements de restauration rapide à l'occidentale, adapté aux modes de production artisanale en magasin, préfabriqué surgelé et industriel en série.
1Produits de pizza fraîchement cuits et surgelés: Convient pour la pizza fraîche faite à la main, la pizza à croûte épaisse et mince, la pizza préfabriquée surgelée, la poudre pré-mélangée de croûte de pizza et l'arôme de saupoudrage de la surface de pizza.La poudre se mélange fortement à la poudre de croûte et libère de manière stable un arôme salé fromageux pendant la cuisson sans perte de saveur après la mise en forme à haute températureIl couvre efficacement la saveur de la farine crue et restaure la saveur de fromage cuit riche de la pizza fraîchement sortie du four, résolvant les problèmes de saveur faible et déformée de la pizza congelée après la recuisson.
2La série de pâtisseries savoureuses: Convient pour les chips au goût de pizza, les biscuits au fromage salés, les pâtisseries salées de style occidental, les tartes salées cuites au four, les pains au fromage et les sandwichs en poudre de pâtisserie salés.Adaptation aux procédés de cuisson à haute température, il permet d'intégrer uniformément la saveur de la poudre et donne un goût salé au fromage fermenté complet et naturel après la cuisson.crée des best-sellers de cuisson salés de qualité supérieure de style occidental avec une saveur en couches non collante hautement reconnaissable.
3Des collations de loisirs à la pizza.: Convient pour les chips de pizza, les bandes gonflées de fromage, les boules gonflées de grains salés, les collations frites au goût de pizza et les sandwichs en poudre gonflées.,Les collations finies présentent un goût salé authentique de pizza avec des notes de lait cuit persistantes, résolvant efficacement les problèmes de l'industrie de faible saveur,une rétention de parfum courte et un arrière-goût fade des collations gonflées.
4Produits secs de restauration instantanée et de remplacement des repas: Convient pour la poudre de remplacement de repas au goût de pizza, la poudre d'assaisonnement instantané, la base solide de la soupe, la poudre pré-mélangée de fromage et le revêtement en poudre des barres nutritionnelles.Il présente une excellente dispersion des poudres et un mélange uniforme sans conditionnement.Il libère un arôme de fromage de pizza pure après la préparation, la consommation instantanée ou le chauffage,amélioration de la texture et de la saveur des substituts de repas faibles en gras et des aliments instantanés à faible coût.
5Poudre pour assaisonnements de restauration rapide de style occidental.: Convient pour l'assaisonnement à sec du riz cuit au four, de la poudre de pulvérisation de pâtes, de l'assaisonnement à sec de salade de style occidental et de la poudre d'assaisonnement de fast-food préfabriquée.Il souligne naturellement le goût de fromage fermenté classique de la pizza., répondant aux besoins en assaisonnement des repas légers, des repas occasionnels et de la restauration rapide.
6. Aliments salés préfabriqués surgelés: Convient pour les pizzas semi-finis surgelées, les gâteaux salés surgelés, les packs de repas surgelés et les pâtisseries préfabriquées à la chaîne froide.Il résiste à un stockage surgelé à basse température à long terme et à une alternance de cuisson à haute température., conservant une odeur stable à basse température et un arôme complet après réchauffement.Il répond parfaitement aux exigences de saveur stable de la piste alimentaire préfabriquée et résout le problème de l'atténuation de l'arôme des produits préfabriqués.
.

Avantages du produit
220°C extrême résistance à haute température avec verrouillage complet du parfum de poudre: modifié par une technologie exclusive de stabilisation moléculaire à haute température en poudre, ce produit dépasse la limite de résistance à la température des saveurs de poudre ordinaires,adaptation stable à des procédés extrêmes, y compris la cuisson à haute température à 220 °CLa structure aromatique de la poudre reste stable à haute température sans décomposition, volatilité ou oxydation,fermement verrouiller l'arôme salé exclusivement fermenté fromageux et les notes de lait cuit de la pizzaIl résout complètement les défauts de dégraissance décolorée, de perte de saveur et d'impuretés brûlées des saveurs de poudre ordinaires après chauffage, assurant une saveur constante de tous les lots finis.
2. adaptation exclusive en poudre sèche avec une dispersion élevée, sans conditionnement ni blanchiment: La formule de support personnalisée pour divers systèmes de poudre sèche présente une texture de poudre lâche délicate et une excellente fluidité.Différent des saveurs liquides qui ne peuvent pas être mélangées à sec et sont sujettes à la formulation de gâteaux et à la stratification, il peut être directement mélangé à sec avec de la farine, de la poudre de céréales, des assaisonnements en poudre et de la poudre pré-mélangée avec un effet de mélange uniforme et transparent, sans taches blanches de particules ni agglomération.Il s'adapte parfaitement à tous les procédés de mélange industriel de poudre sèche sans déploiement de solvant supplémentaire, ce qui simplifie considérablement les procédures de production.
3Une pizza authentique au goût de fromage salé avec un goût de fermentation naturelle non artificielle: en abandonnant la saveur de fromage sucré unique sur le marché, il reproduit avec précision la triple saveur composite de l'acidité légèrement fermentée,goût de lait salé doux et notes de caramel torréfié de la pizza italienne après cuisson à haute température, offrant une saveur cuite hautement authentique et de qualité supérieure sans douceur artificielle rigide, impuretés piquantes ou faux parfum.Il restaure parfaitement la saveur classique de la pizza fraîchement cuite en magasin avec une reconnaissance de saveur beaucoup plus élevée que les saveurs de poudre de fromage ordinaires.
4. Modification puissante de l'odeur pour optimiser la saveur de la poudre sèche finie: doté d'une capacité de purification de l'arôme de la poudre professionnelle, il couvre efficacement l'odeur verte de la farine brute, les impuretés de la poudre de grain et l'odeur particulière des aliments préfabriqués,l'affaiblissement de la saveur douce des substrats en poudre sèche et l'équilibrage de la texture en couches des aliments salés de style occidentalIl apporte une saveur plus propre, plus douce et plus authentique à la pizza et aux produits de boulangerie savoureux, améliorant ainsi la valeur ajoutée des ingrédients de base à faible coût.
5. Adaptation stable à deux états froid et chaud pour les voies préfabriquées congelées: briser la seule limite de résistance à haute température des saveurs ordinaires,il résiste aux conditions difficiles d'entreposage à -18°C à basse température surgelée et à 220°C à haute température de cuissonIl maintient le parfum stable sans évaporation à basse température et libère une saveur complète sans perte à haute température, s'adaptant parfaitement aux processus de production de la pizza congelée traditionnelle.produits semi-finis de cuisson surgelés et fast-food préfabriqué à l'occident, résolvant les problèmes de l'industrie liés à l'atténuation de l'arôme, à la discontinuité de la saveur et à l'arôme déformé des produits préfabriqués.
6. Une forte adhérence à la poudre avec une saveur stable et durable: En adoptant la technologie d'intégration de poudre en microcapsule et de verrouillage des parfums, les facteurs de saveur sont fermement encapsulés à l'intérieur du porte-poudre,résistant aux précipitations lors du mélange et à la dissipation des odeurs après moulageSupérieur aux saveurs ordinaires de pulvérisation qui ne se fixent qu'à la surface et se volatilisent facilement, il offre un arôme uniforme et complet après la mise en forme du produit avec un parfum d'ouverture riche et naturel.Résistant à la détérioration oxydative et à l'atténuation lente de la saveur lors du stockage sur étagère, conservant longtemps la saveur de la pizza fraîchement cuite.
Notre entreprise

Shaanxi Baisifu Biological Engineering Co., Ltd. est une société de génie biologique basée à Shanghai.Fondée en 2009, Baisifu est un fabricant et exportateur basé en Chine spécialisé dans la R&D, la production et la vente de saveurs alimentaires, fragrances, pigments alimentaires et huiles essentielles végétales.
Nos offres couvrent les saveurs de fruits sucrés, de boulangerie, de lait, de sel et de monomères, largement utilisées dans les biscuits, les gâteaux, les boissons, les bonbons, les glaces et les produits laitiers.
Adhérant aux normes GB 2760/GB 30616-2020, nous sourçons des matières premières de 10 meilleurs fournisseurs internationaux et exploitons une installation certifiée (BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, Organic, Kosher,Halal) avec bioIl y a aussi des produits qui contiennent des ingrédients sans fertilisants.
Led by Chairman Mr. Lv Qian (PhD in Food Science, Northwest A&F University), nous défendons le développement durable et la gestion participative.Baisifu est un leader de confiance dans les saveurs de nourriture biologique premium..
Nos produits

Notre exposition

Le secteur de l'emballage

Emballage et livraison
Emballage intérieur:Des fûts en plastique HDPE de qualité alimentaire (1 kg, 5 kg, 25 kg sont disponibles) avec un bouchon à vis étanche.
Emballage intermédiaire:Enveloppe à bulles et matériau d'amortissement absorbant pour prévenir les chocs et absorber les éventuelles fuites.
Emballage extérieur:Carton ondulé à 5 couches pour les fûts de 1 kg/5 kg/10 kg; fûts en fibre certifiés par l'ONU ou fûts en plastique pour les fûts de 25 kg/50 kg.
Pour la navigation:Prise en charge par courrier express (DHL, FedEx, UPS) pour les commandes d'échantillons, le fret aérien pour les quantités moyennes et le fret maritime pour les commandes en vrac.
Réservoir:Conserver dans un endroit frais, sec et bien ventilé, à l'abri du feu et des sources de chaleur.
Durée de conservation:24 mois dans l' emballage original scellé.
Paiement:L/C,T/T,D/P,Western Union,Je peux payer.

Notre équipe

Questions fréquentes
1. Quels produits offre Baisfu?
Les saveurs alimentaires (fruits sucrés, cuisson, produits laitiers, salés, monomères), les parfums, les pigments alimentaires et les huiles essentielles végétales.
2. Quelles industries alimentaires sont les produits pour?
Les produits de base sont les biscuits, les gâteaux, les boissons, les bonbons, la crème glacée et les produits laitiers.
3. Does Baisfu comply with international standards? Est-ce que Baisfu est conforme aux normes internationales?
Nous adhérons à GB 2760/GB 30616-2020 (Chine) et détenons les certifications suivantes: BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, Organic, Kosher, Halal.
4Où sont les matières premières provenant?
Top 10 des fournisseurs internationaux de matières premières de saveur; ingrédients organiques et sans engrais.
5. Is Baisfu a manufacturer or trader? Je suis un fabricant ou un commerçant.
Nous sommes un fabricant et exportateur basé en Chine avec intégré R & D, production et ventes.
6. Does Baisfu serve global clients? Est-ce que vous avez une idée?
Oui, nous servons des clients dans le monde entier.
7. Quelle est la philosophie de gestion de Baisifu?
Le projet a été lancé par le groupe de recherche sur le développement durable et la gestion participative, dirigé par le président, M. Lv Qian (PhD en sciences alimentaires).
Note globale
Aperçu des notes
Voici la répartition de toutes les notesToutes les critiques