Arôme d'huile de mangue de qualité alimentaire pour boulangerie

Attribut du produit

Informations sur le produit

L'arôme d'huile de mangue est un agent aromatisant liquide de qualité alimentaire de première qualité, soluble dans l'huile, qui capture authentiquement le caractère luxuriant, tropical et intensément mielleux et sucré des mangues parfaitement mûres sous une forme compatible avec les matières grasses. Il donne vie à l'arôme irrésistible de la purée de mangue fraîche enveloppée dans du beurre chaud ou de l'huile grésillante — commençant par un éclat audacieux et juteux de fruits tropicaux dorés avec des nuances florales, se déployant dans un corps riche et velouté de chair de mangue crémeuse et de délicate douceur caramélisée, et se terminant par une chaleur douce, persistante et gorgée de soleil.

Spécialement conçu pour les applications à base de graisse et à haute température, il se dissout parfaitement dans les huiles végétales, le beurre, le beurre de cacao et les enrobages composés, résistant à la cuisson au four, à la friture et à la cuisson des bonbons jusqu'à 200 °C sans perdre son caractère tropical caractéristique. Hautement concentré et stable à l’oxydation

Application

• Huiles de cuisson et filets infusés à la mangue :Infusé directement dans de l'huile végétale ou du beurre pour créer une huile de cuisson à la mangue à arroser sur des fruits grillés, des crêpes ou des assiettes à dessert.

• Produits de Boulangerie (Gâteaux à la Mangue, Pâtisseries, Biscuits) :Pré-mélangé avec du beurre ou du shortening pour donner aux gâteaux, tartes, croissants et biscuits au beurre à la mangue un arôme chaud et fruité tropical qui survit au four.

• Confiserie et Chocolat :Se mélange aux bonbons durs, aux caramels, aux barres de chocolat aromatisées à la mangue, aux garnitures pralinées et aux centres de truffes, offrant un goût de mangue net et intense sans évaporation pendant la cuisson.

• Desserts frits et collations sucrées :Appliqué dans l'huile de friture ou comme spray post-friture pour les beignets, churros et beignets à la mangue, créant une croûte dorée aux fruits tropicaux.

• Beurres et tartinades composés de mangue :Crée des tartinades au beurre de mangue ou à la mangue et à la noix de coco pour les toasts, les crêpes et les pâtisseries, en ajoutant une finition brillante et aromatique.

• Glaçages et marinades salées :Ajoute une profondeur tropicale sucrée et piquante aux glaçages barbecue à base de mangue, aux marinades de canard et aux sauces aigre-douces d'inspiration asiatique.

Avantages du produit

1. Le véritable arôme de la mangue enveloppé dans du beurre chaud : 
   Capte le parfum incomparable de la purée de mangue fraîche fondant dans l'huile ou le beurre chaud, offrant une explosion instantanée de fruits tropicaux que les saveurs à base d'eau perdent sous la chaleur, et créant une richesse gourmande de qualité dessert.

2. Conçu pour une chaleur extrême et une friture prolongée : 
   Le support soluble dans l'huile emprisonne les notes de tête fruitées et florales délicates même à 200 °C, garantissant que les beignets, beignets, chocolats et pâtisseries à la mangue dégagent un parfum de fruit vibrant juste pelé.

3. Crée une « infusion de mangue » signature pour les graisses et les chocolats : 
   Se dissout parfaitement dans le beurre de cacao, les enrobages composés et la margarine de cuisson, permettant la création de chocolats, de ganaches et de crèmes au beurre onctueux et intensément aromatiques au goût uniforme et sans séparation.

4. Un puissant désodorisant naturel pour les viandes riches et les plats salés : 
   Le profil fruité tropical net et net élimine naturellement la lourdeur des graisses animales, neutralisant les odeurs de gibier du canard, du porc et de l'agneau tout en ajoutant une complexité sucrée-salée profonde, appétissante aux glaçages et aux marinades.

5. Fournit une teinte jaune doré brillante et appétissante : 
   Donne une couleur ambrée dorée naturelle et chaude aux huiles, aux glaçages et aux enrobages de chocolat, signalant instantanément la « saveur de mangue » et améliorant l'attrait visuel de l'appétit sans colorants artificiels.

6. Stable à l'oxydation, aucune note anormale au fil du temps : 
   Contrairement à la purée de mangue fraîche qui s'oxyde et brunit rapidement, cette saveur reste nette, aromatique et fidèle à son profil tropical depuis la production jusqu'à la fin de la durée de conservation du produit, sans rancissement ni décoloration.

7. Élimine la saisonnalité et le gaspillage des mangues fraîches :
   Remplace la fenêtre de récolte courte, le travail délicat d'épluchage et de dénoyautage et la détérioration rapide des mangues fraîches par un produit parfaitement standardisé.

Emballage et livraison

Emballage intérieur :Fûts en plastique HDPE de qualité alimentaire (1kg, 5kg, 25kg disponibles) avec bouchons à vis étanches.
Emballage intermédiaire :Film à bulles et matériau de rembourrage absorbant pour éviter les chocs et absorber les fuites potentielles.
Emballage extérieur :Cartons ondulés à 5 couches pour fûts de 1 kg/5 kg/10 kg ; Fûts en fibre certifiés ONU ou fûts en plastique pour fûts de 25 kg/50 kg.
Expédition:Prise en charge du courrier express (DHL, FedEx, UPS) pour les commandes d'échantillons, du fret aérien pour les quantités moyennes et du fret maritime pour les commandes groupées.
Stockage:Conserver dans un endroit frais, sec et bien ventilé, loin du feu et des sources de chaleur.
Durée de conservation :24 mois dans son emballage d'origine scellé.

Paiement:LC,T/T,D/P,Western union,Paypal.

Profil de l'entreprise

Shaanxi Baisfu Bioengineering Co., Ltd. est une entreprise spécialisée dans la recherche et le développement, la production et la vente d'arômes et de parfums. L'entreprise est située dans le bâtiment A, vallée de Baodeyun, n° 52, Jinye 1st Road, district de Yanta, ville de Xi'an, province du Shaanxi. Il bénéficie d’une excellente situation géographique et de transports pratiques. pratique. La société a été créée en décembre 2019 avec un capital social de 3 millions de yuans.

Les principaux produits de l'entreprise comprennent des agents réfrigérants, des arômes synthétiques et des arômes naturels. Les produits de l'entreprise peuvent être utilisés dans les secteurs de l'alimentation et des boissons, des produits chimiques quotidiens et dans d'autres industries, et ont un large éventail d'applications en aval. L'entreprise attache toujours une grande importance à la qualité des produits et à la réputation de la marque, met strictement en œuvre le contrôle de la qualité des produits et de la gestion environnementale et a passé diverses certifications telles que GPM, ISO9001, ISO14001, casher et analyse européenne HALAL.

Les produits de l'entreprise sont utilisés par plus de 30 entreprises et régions étrangères. Après plus de dix ans d'accumulation de technologies et de développement du marché, la société a accumulé un groupe de groupes de clients de haute qualité, des canaux de clientèle et des ressources stables et a établi des relations avec plus de 100 entreprises nationales et étrangères. Bonnes relations de travail.

FAQ

Q1 : Pourriez-vous fournir des échantillons gratuits pour les tests ?

A1 : Oui, nous pouvons vous fournir des échantillons gratuits pour le test, et il vous suffit de payer les frais d'expédition.

Q2 : Quelles conditions de paiement acceptez-vous ?
A2 : PayPal, West Union, T/T sont tous disponibles.

Q3 : Qu'en est-il du MOQ ?

A3 : Le MOQ des saveurs est de 5 kg.

Q4 : Quel est le délai de livraison ?
A4 : Les marchandises seront envoyées environ 3 jours après réception du paiement, le délai de livraison est d'environ 6 à 8 jours.

Q5 : Qu’en est-il de la méthode d’expédition ?
A5 : Porte à porte par FedEx, TNT, UPS, DHL, ligne dédiée, etc.
Q6 : Dans quel pays pouvez-vous expédier ?
A6 : Nous pouvons expédier dans presque tous les pays du monde et nous disposons d’une méthode d’expédition stable. Si vous avez un transitaire en Chine, nous pouvons également envoyer les marchandises librement à votre agent maritime.