Essence alimentaire Arômes Extraits d'arômes naturels optimisés pour les collations boissons produits laitiers et confiseries

Attribut du produit

Arôme de qualité alimentaire soluble dans l'huile, sûr et conforme à la réglementation alimentaire

Informations sur le produit

L'arôme d'huile d'orange est un agent aromatisant liquide de qualité alimentaire de première qualité, soluble dans l'huile, qui capture authentiquement le caractère vif, piquant et naturellement sucré de l'huile essentielle d'orange pure pressée à froid. Il est spécialement conçu pour les applications à base de graisse et à haute température, se dissolvant parfaitement dans les huiles végétales, le beurre, le chocolat et les graisses composées tout en résistant à la chaleur intense de la cuisson au four, à la friture et à la cuisson des bonbons sans perdre son éclat d'agrumes.

Hautement concentré et stable sur le plan oxydatif, il offre un véritable goût d'orange constant toute l'année, éliminant la volatilité, la périssabilité et la puissance incohérente du zeste d'orange frais et des huiles essentielles.

Application

Largement utilisé dans les pâtisseries, les biscuits, les bonbons, les glaces et les desserts cuits au four

• Huiles de cuisson et filets infusés à l'orange :Infusé directement dans de l'huile d'olive ou végétale pour créer une huile de cuisson orange vif à arroser sur des fruits de mer grillés, des salades ou des plats de pâtes finis.

• Produits de boulangerie (gâteaux à l'orange, biscotti, pâtisseries) :Pré-mélangé avec du beurre ou du shortening pour donner aux quatre-quarts à l'orange, aux biscuits au beurre et aux croissants un arôme d'agrumes parfumé et cuit qui survit au four.

• Confiserie et Chocolat :Se mélange aux bonbons durs, aux caramels, aux barres de chocolat à l'orange et aux garnitures pralinées, offrant un goût pur et piquant dispersé dans l'huile sans provoquer de granulation de sucre.

• Desserts frits et collations sucrées :Appliqué dans l'huile de friture ou comme spray post-friture pour les beignets, les churros et les beignets sucrés, créant une croûte dorée infusée d'agrumes.

• Beurres composés et tartinades :Crée du beurre au miel d'orange pour les crêpes, les toasts et les légumes rôtis, ajoutant une finition brillante et aromatique.

Avantages du produit

Arôme classique d'huile de fruit grand public, largement utilisé dans l'industrie alimentaire

1. Le véritable arôme du zeste d'orange dans l'huile chaude : 
   Capture le parfum incomparable de l'écorce d'orange fraîche qui frappe la graisse chaude, offrant une explosion instantanée de wok‑hei aux agrumes authentiques qui rehausse les sautés, les desserts frits et les sauces salées.

2. Conçu pour une chaleur intense et une friture longue : 
   Le support soluble dans l'huile emprisonne les délicats terpènes d'agrumes même à 200 °C, garantissant que les pâtes frites, les tempura et les viandes glacées dégagent un arôme frais et juste zesté auquel les arômes à base d'eau ne peuvent survivre.

3. Crée une « infusion d'orange » signature pour les graisses et les chocolats : 
   Se dissout parfaitement dans le beurre de cacao, les enrobages composés et la margarine de boulanger, permettant la création de chocolats, de ganaches et de produits de boulangerie brillants aux saveurs d'agrumes avec une saveur uniforme et sans séparation.

4. Un désodorisant naturel puissant pour les aliments riches en graisses : 
   Le profil d'agrumes net et net élimine naturellement la lourdeur des graisses animales, neutralisant les odeurs de gibier d'agneau, de canard et de poisson gras tout en les remplaçant par une fraîcheur appétissante et propre.

5. Fournit une teinte orangé riche et brillante : 
   Donne une couleur naturelle et chaude, dorée à orange, aux huiles, aux glaçages et aux enrobages de chocolat, signalant instantanément la « saveur d'orange » et améliorant l'attrait visuel de l'appétit sans colorants artificiels.

6. Stable à l'oxydation, aucune note anormale au fil du temps : 
   Contrairement aux huiles naturelles d'agrumes qui peuvent s'oxyder et développer des notes de térébenthine ou de rance pendant la durée de conservation, cette saveur reste propre, douce et fidèle au fruit de la production à la consommation finale.

7. Élimine le travail de zeste frais et la volatilité : 
   Remplace le processus fastidieux de lavage, de zester et d'infusion des oranges fraîches – dont la teneur en huile varie énormément et perd leur arôme en quelques heures – par un liquide parfaitement standardisé et prêt à doser qui garantit la cohérence d'un lot à l'autre.

Emballage et livraison

Emballage intérieur :Fûts en plastique HDPE de qualité alimentaire (1kg, 5kg, 25kg disponibles) avec bouchons à vis étanches.
Emballage intermédiaire :Film à bulles et matériau de rembourrage absorbant pour éviter les chocs et absorber les fuites potentielles.
Emballage extérieur :Cartons ondulés à 5 couches pour fûts de 1 kg/5 kg/10 kg ; Fûts en fibre certifiés ONU ou fûts en plastique pour fûts de 25 kg/50 kg.
Expédition:Prise en charge du courrier express (DHL, FedEx, UPS) pour les commandes d'échantillons, du fret aérien pour les quantités moyennes et du fret maritime pour les commandes groupées.
Stockage:Conserver dans un endroit frais, sec et bien ventilé, loin du feu et des sources de chaleur.
Durée de conservation :24 mois dans son emballage d'origine scellé.

Paiement:LC,T/T,D/P,Western union,Paypal.

Profil de l'entreprise

Shaanxi Baisfu Bioengineering Co., Ltd. est une entreprise spécialisée dans la recherche et le développement, la production et la vente d'arômes et de parfums. L'entreprise est située dans le bâtiment A, vallée de Baodeyun, n° 52, Jinye 1st Road, district de Yanta, ville de Xi'an, province du Shaanxi. Il bénéficie d’une excellente situation géographique et de transports pratiques. pratique. La société a été créée en décembre 2019 avec un capital social de 3 millions de yuans.

Les principaux produits de l'entreprise comprennent des agents réfrigérants, des arômes synthétiques et des arômes naturels. Les produits de l'entreprise peuvent être utilisés dans les secteurs de l'alimentation et des boissons, des produits chimiques quotidiens et dans d'autres industries, et ont un large éventail d'applications en aval. L'entreprise attache toujours une grande importance à la qualité des produits et à la réputation de la marque, met strictement en œuvre le contrôle de la qualité des produits et de la gestion environnementale et a passé diverses certifications telles que GPM, ISO9001, ISO14001, casher et analyse européenne HALAL.

Les produits de l'entreprise sont utilisés par plus de 30 entreprises et régions étrangères. Après plus de dix ans d'accumulation de technologies et de développement du marché, la société a accumulé un groupe de groupes de clients de haute qualité, des canaux de clientèle et des ressources stables et a établi des relations avec plus de 100 entreprises nationales et étrangères. Bonnes relations de travail.

FAQ

Q1 : Pourriez-vous fournir des échantillons gratuits pour les tests ?

A1 : Oui, nous pouvons vous fournir des échantillons gratuits pour le test, et il vous suffit de payer les frais d'expédition.

Q2 : Quelles conditions de paiement acceptez-vous ?
A2 : PayPal, West Union, T/T sont tous disponibles.

Q3 : Qu'en est-il du MOQ ?

A3 : Le MOQ des saveurs est de 5 kg.

Q4 : Quel est le délai de livraison ?
A4 : Les marchandises seront envoyées environ 3 jours après réception du paiement, le délai de livraison est d'environ 6 à 8 jours.

Q5 : Qu’en est-il de la méthode d’expédition ?
A5 : Porte à porte par FedEx, TNT, UPS, DHL, ligne dédiée, etc.
Q6 : Dans quel pays pouvez-vous expédier ?
A6 : Nous pouvons expédier dans presque tous les pays du monde et nous disposons d’une méthode d’expédition stable. Si vous avez un transitaire en Chine, nous pouvons également envoyer les marchandises librement à votre agent maritime.