Arôme de caramel de lait de qualité alimentaire pour la cuisson offrant stabilité et intensité pour les produits de boulangerie

Attribut du produit

La saveur de caramel au lait a une grande capacité de fusion, facile à assortir avec diverses matières premières

Informations sur le produit

L'arôme de caramel au lait est un agent aromatisant liquide de qualité alimentaire de première qualité qui marie magnifiquement la profondeur riche et beurrée du caramel doré avec la douceur onctueuse et crémeuse du lait entier frais. Il recrée le goût indulgent d'un caramel mou classique ou d'un caramel au lait concentré - un corps succulent et laiteux entrelacé d'une chaleur veloutée de sucre brûlé, de délicates nuances de vanille et une finale douce, persistante et réconfortante.

Disponible principalement sous forme de liquide soluble dans l'eau pour les boissons, les produits laitiers et les sirops, avec une version soluble dans l'huile sur demande pour les produits de boulangerie et de confiserie, il offre un véritable goût de caramel au lait constant toute l'année. Hautement concentré et stable à la chaleur, il élimine le besoin de faire mijoter soigneusement le lait et le sucre ensemble, garantissant une parfaite uniformité d'un lot à l'autre sans risque de brûlure ou de cristallisation.

Application

L'arôme de caramel au lait est utilisé dans les boissons lactées, le thé au lait, le café et diverses boissons froides.

• Lattés au caramel au lait et thés à bulles :Crée la profondeur douce et crémeuse caractéristique des lattes au caramel, du thé au lait à la cassonade et du lait caramel, en s'associant parfaitement à l'espresso et aux perles de tapioca.

• Crème glacée, gelato et sucettes glacées :Infuse les bases surgelées avec une riche saveur de tourbillon de caramel au lait en forme de ruban qui reste douce et gourmande pendant la congélation.

• Produits de boulangerie (gâteaux au caramel, biscuits, petits pains) :La forme soluble dans l'huile prémélangée avec du beurre confère aux gâteaux au caramel, aux biscuits au caramel au lait et aux petits pains à la crème un arôme sucré et beurré.

• Confiserie (Caramels mous, Fudges, Chocolats au caramel) :Offre un goût de caramel net et crémeux dans les bonbons moelleux, les garnitures pralinées et les barres de chocolat sans le grain du sucre cristallisé.

• Desserts laitiers et sauces crémeuses :Rehausse le flan, le pudding au caramel, la panna cotta et la crème anglaise avec une douceur intense et authentique du caramel au lait.

• Poudres instantanées et shakes repas :Fournit une base sucrée réconfortante et familière qui masque les notes désagréables des boissons protéinées et des substituts de repas tout en améliorant la sensation en bouche.

Avantages du produit

L'effet de parfum stable à saveur de caramel au lait est idéal pour la production de masse et l'approvisionnement en vrac

1. Le plaisir crémeux du vrai caramel et du lait concentré : 
   Équilibre savamment le caramel riche et onctueux avec la douceur onctueuse et crémeuse du lait frais, offrant un caractère de caramel luxueux et fondant que les saveurs de caramel ordinaire ou de lait ne peuvent à elles seules obtenir.

2. Crée une sensation en bouche veloutée et corsée : 
   Donne la sensation épaisse, lisse et enrobante du caramel au lait fondu, enrichissant naturellement le corps des boissons, des glaces et des desserts sans avoir besoin de crème ou de beurre supplémentaire.

3. Compatibilité exceptionnelle avec le café, le thé et le cacao : 
   La douceur douce et laiteuse constitue la toile parfaite pour les lattés, les thés à bulles, les chocolats chauds et le chai, adoucissant l'amertume tout en ajoutant une richesse réconfortante semblable à celle d'un dessert.

4. Résiste au traitement à haute température sans séparation : 
   Conserve son caractère crémeux-caramel unifié grâce à la pasteurisation, à l'UHT et même à la cuisson des bonbons, contrairement aux vrais mélanges de lait et de caramel qui peuvent cailler ou se séparer sous une chaleur extrême.

5. Fournit une teinte brun doré naturelle et appétissante : 
   Le liquide soluble dans l’eau confère une couleur ambrée transparente et chaude aux boissons et sirops, signalant instantanément le « caramel crémeux » aux consommateurs sans colorants artificiels.

6. Commodité du liquide, aucun bain-marie requis : 
   Se mélange instantanément et uniformément dans les liquides chauds ou froids, éliminant ainsi le processus laborieux de caramélisation lente du sucre et du lait tout en évitant le risque de brûlure.

Emballage et livraison

Emballage intérieur :Fûts en plastique HDPE de qualité alimentaire (1kg, 5kg, 25kg disponibles) avec bouchons à vis étanches.
Emballage intermédiaire :Film à bulles et matériau de rembourrage absorbant pour éviter les chocs et absorber les fuites potentielles.
Emballage extérieur :Cartons ondulés à 5 couches pour fûts de 1 kg/5 kg/10 kg ; Fûts en fibre certifiés ONU ou fûts en plastique pour fûts de 25 kg/50 kg.
Expédition:Prise en charge du courrier express (DHL, FedEx, UPS) pour les commandes d'échantillons, du fret aérien pour les quantités moyennes et du fret maritime pour les commandes groupées.
Stockage:Conserver dans un endroit frais, sec et bien ventilé, loin du feu et des sources de chaleur.
Durée de conservation :24 mois dans son emballage d'origine scellé.

Paiement:LC,T/T,D/P,Western union,Paypal.

Profil de l'entreprise

Shaanxi Baisfu Bioengineering Co., Ltd. est une entreprise spécialisée dans la recherche et le développement, la production et la vente d'arômes et de parfums. L'entreprise est située dans le bâtiment A, vallée de Baodeyun, n° 52, Jinye 1st Road, district de Yanta, ville de Xi'an, province du Shaanxi. Il bénéficie d’une excellente situation géographique et de transports pratiques. pratique. La société a été créée en décembre 2019 avec un capital social de 3 millions de yuans.

Les principaux produits de l'entreprise comprennent des agents réfrigérants, des arômes synthétiques et des arômes naturels. Les produits de l'entreprise peuvent être utilisés dans les secteurs de l'alimentation et des boissons, des produits chimiques quotidiens et dans d'autres industries, et ont un large éventail d'applications en aval. L'entreprise attache toujours une grande importance à la qualité des produits et à la réputation de la marque, met strictement en œuvre le contrôle de la qualité des produits et de la gestion environnementale et a passé diverses certifications telles que GPM, ISO9001, ISO14001, casher et analyse européenne HALAL.

Les produits de l'entreprise sont utilisés par plus de 30 entreprises et régions étrangères. Après plus de dix ans d'accumulation de technologies et de développement du marché, la société a accumulé un groupe de groupes de clients de haute qualité, des canaux de clientèle et des ressources stables et a établi des relations avec plus de 100 entreprises nationales et étrangères. Bonnes relations de travail.

FAQ

Q1 : Pourriez-vous fournir des échantillons gratuits pour les tests ?

A1 : Oui, nous pouvons vous fournir des échantillons gratuits pour le test, et il vous suffit de payer les frais d'expédition.

Q2 : Quelles conditions de paiement acceptez-vous ?
A2 : PayPal, West Union, T/T sont tous disponibles.

Q3 : Qu'en est-il du MOQ ?

A3 : Le MOQ des saveurs est de 5 kg.

Q4 : Quel est le délai de livraison ?
A4 : Les marchandises seront envoyées environ 3 jours après réception du paiement, le délai de livraison est d'environ 6 à 8 jours.

Q5 : Qu’en est-il de la méthode d’expédition ?
A5 : Porte à porte par FedEx, TNT, UPS, DHL, ligne dédiée, etc.
Q6 : Dans quel pays pouvez-vous expédier ?
A6 : Nous pouvons expédier dans presque tous les pays du monde et nous disposons d’une méthode d’expédition stable. Si vous avez un transitaire en Chine, nous pouvons également envoyer les marchandises librement à votre agent maritime.