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Attribution du produit
La saveur de poulet a des propriétés stables, pas facile à se détériorer pour un stockage scellé à long terme
| Nom du produit | Arôme de poulet |
| Apparence | Liquide |
| Grade | Grade alimentaire |
| Nom de marque | Le BAISFU |
| Durée de conservation |
2 ans |
| Origine | Shaanxi, Chine |
| Quantité de produit | 5 kg ou plus |
| Emballage | Bouteille en papier, tambour, carton, récipient |
| Réservation | Conserver au frais et à sec Éviter la lumière et la chaleur. |
| Certifications | Les produits doivent être conformes à la norme ISO 22000, HACCP, GMP, COA, MSDS. |
Informations sur le produit
Chicken Flavor est un aromatisant liquide de qualité alimentaire de première qualité qui capture authentiquement le caractère propre, savoureux et naturellement réconfortant du poulet entier fraîchement bouilli.Il recrée le profil sensoriel complet d'une soupe de poulet nourrissante, un corps sucré avec une faible teneur en matières grasses provenant de la peau et des os, une légère touche de fraîcheur de la viande blanche cuite à la vapeur et une finition lisse, satisfaisante et maison.
Disponible principalement sous forme de liquide soluble dans l'eau pour les soupes, les sauces et les aliments instantanés, avec une version soluble dans l'huile sur demande pour les revêtements frits, les produits de boulangerie et les sprays à base d'huile pour collations,Il fournit uneTrès concentré et stable thermiquement, il élimine le coût, la chaîne du froid et le travail de préparation du poulet frais dans la production en grande quantité.
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Application du projet
La saveur de poulet est largement utilisée dans les soupes, les assaisonnements de pot chaud et les condiments composés de restauration.
Soupes de poulet claires et sous-produits à base de pot chaud:Il crée instantanément un bouillon de poulet transparent et doré avec un goût pur et réconfortant, exempt de tout trouble ou de notes off.
Noodles instantanées et assaisonnements au vermicelli:Ajouté à des sachets d'assaisonnements liquides et à des concentrés de bouillon pour une saveur de poulet propre et abondante après réhydratation.
Sauces, gravies et mélanges crémeux:Améliore la profondeur riche et savoureuse du velouté de poulet, des sauces à la crème blanche et des gravies à base de champignons sans introduire de trouble féculent.
Des kits de confiture, de porridge et de préparation:Fournit le goût essentiel du poulet cuit à la maison pour les bases de congé instantané, les paquets de ragoût et les composants du dîner surgelé.
Analoges du poulet à base de plantes:Il sert de saveur principale pour les bandes de poulet végétalien, les pépites et les galettes de hamburger, offrant un goût viandeux convaincant.
Pour l'utilisation dans les produits à base d'huile d'oliveLa forme soluble dans l'huile crée une saveur de poulet rôti pour les collations soufflées, les chips et les noix enduites avec une excellente adhérence.
Avantages du produit
La saveur de poulet augmente de manière significative la saveur de la viande et améliore la saveur globale des aliments
Une soupe de poulet propre et délicate sans pot:
Il capture l'essence légère et sucrée et la richesse en matières grasses d'un poulet entier cuit à feu doux, offrant un goût de poulet pur et sans jeu qui manque souvent aux bouillons en poudre.
Il produit un bouillon d'or clair instantanément:
Le liquide soluble dans l'eau se disperse instantanément dans l'eau chaude, créant un bouillon doré transparent et appétissant sans écumes, sédiments ou turbidité parfait pour les soupes claires de qualité supérieure et les bases de chaudrons.
Commodité liquide, pas de manipulation de viande crue:
Mélange facilement dans des liquides froids ou chauds sans pré-dissolution, économisant ainsi une main-d'œuvre importante et éliminant complètement les risques microbiologiques et les déchets du poulet cru.
Une toile d'umami parfaite pour les mélanges savoureux:
Son caractère doux et non dominant du poulet agit comme une ancre de saveur idéale, amplifiant parfaitement la richesse des sauces à base de champignons, de maïs, de gingembre et de crème sans les submerger.
Effectivement masque les matières végétales et fonctionnelles
Le corps propre et familier du poulet adoucit naturellement les notes de soja, de pois et de protéines de blé, ce qui rend les analogues du poulet végétalien et les substituts de repas vraiment appétissants.
Stable à haute température et longue durée de conservation:
Résiste à la pasteurisation, à l'UHT et même à la friture sans développer un arrière-goût "surcuit" sulfureux, conservant une qualité fraîchement bouillie grâce à un stockage prolongé.
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Emballage et livraison
Emballage intérieur:Des fûts en plastique HDPE de qualité alimentaire (1 kg, 5 kg, 25 kg sont disponibles) avec un bouchon à vis étanche.
Emballage intermédiaire:Enveloppe à bulles et matériau d'amortissement absorbant pour prévenir les chocs et absorber les éventuelles fuites.
Emballage extérieur:Carton ondulé à 5 couches pour les fûts de 1 kg/5 kg/10 kg; fûts en fibre certifiés par l'ONU ou fûts en plastique pour les fûts de 25 kg/50 kg.
Pour la navigation:Prise en charge par courrier express (DHL, FedEx, UPS) pour les commandes d'échantillons, le fret aérien pour les quantités moyennes et le fret maritime pour les commandes en vrac.
Réservoir:Conserver dans un endroit frais, sec et bien ventilé, à l'abri du feu et des sources de chaleur.
Durée de conservation:24 mois dans l' emballage original scellé.
Paiement:L/C,T/T,D/P,Western Union,Je peux payer.
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Profil de l'entreprise
Note globale
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