Huile de fenouil de haute pureté alimentaire, saveur de cuisson, adaptée aux produits à base de viande, collations et assaisonnements

Attribution du produit

L'arôme de l'huile de fenouil est un arôme de qualité alimentaire soluble dans l'huile, sans danger pour la transformation alimentaire

Informations sur le produit

Fennel Oil Flavor est un aromatisant liquide liposoluble, de qualité alimentaire et de première qualité, qui capture authentiquement le caractère doux, chaud et délicat de la réglisse de l'huile essentielle de fenouil pure.Il recrée le profil sensoriel distinctif des graines de fenouil fraîchement broyées, une note de haut en anise doux avec une douce chaleur poivrée, un corps boisé-herbacée subtil et une finition propre, rafraîchissante et légèrement rafraîchissante.

Conçu pour les applications à base de graisse et à haute température, il s'intègre parfaitement dans les huiles végétales, les graisses animales, les assaisonnements composés et les marinades de viande, résistant à la cuisson, à la torréfaction,et la friture sans perdre son élévation aromatique caractéristiqueTrès concentré et résistant à la chaleur, il procure un goût de fenouil régulier et fidèle à l'épice toute l'année, éliminant le broyage, le tamisage et la perte d'huile volatile des graines de fenouil crues.

Application du projet

L'huile de fenouil aromatique est principalement utilisée dans les produits à base de viande, les aliments brais et les collations marinées

• Sausages et viandes transformées:Infuse des saucisses italiennes, du salami, du chorizo et des galettes de petit-déjeuner avec la signature de la douce chaleur du fenouil qui définit les produits de délices haut de gamme.

• Viandes grillées et braises:Pré-mélangée dans des huiles ou des frottements pour la porchetta, l'agneau rôti, le ventre de porc rôti et les ragoûts de bœuf pour ajouter une profondeur aromatique et neutraliser les odeurs lourdes.

• Pain de boulangerie et artisanal:Mélange dans des graisses de pâte pour créer du pain de graines de fenouil, des biscuits rustiques, des baguettes et de la focaccia avec un arôme de fenouil grillé.

• huiles et marinades composées:Il sert de noyau aromatique dans les huiles infusées de fenouil de citron, de fenouil d'ail et de fenouil de poivre pour le gril, la trempette et les hors-d'œuvre froids.

• Sauces, vinaigrettes et pâtisseries:Il ajoute un goût sucré et herbacée aux sauces de pâtes à base de tomates, aux vinaigrettes crémeuses et aux jus de yaourt, équilibrant ainsi merveilleusement l'acidité et la richesse.

• Les huiles de collations et les huiles d'assaisonnement:La forme soluble dans l'huile crée un revêtement unique épicé au fenouil pour les collations soufflées, les noix et le maïs soufflé, offrant une alternative gastronomique aux saveurs savoureuses standard.

• Préparations de fruits de mer et de légumesUtilisé dans les marinades et les huiles de bastion pour les poissons grillés, les crevettes et les légumes rôtis pour donner un caractère d'anis léger et rafraîchissant qui complète la douceur naturelle délicate.

Avantages du produit

L'huile de fenouil est une saveur d'épice classique et très demandée dans l'industrie.

1. Autentique chaleur de fenouil doux sans les graines: 
   Capture la douceur d'anis et la douce chaleur poivrée des graines de fenouil fraîchement broyées dans une huile propre et soluble, exempte de résidus granuleux, de bulles de cellulose,et la puissance incohérente de l' épice moulée.

2. Une signature: Sausage et rôti. 
   Offre la note emblématique du fenouil qui définit les saucisses italiennes haut de gamme, le ventre de porc rôti et les pains rustiques, ajoutant instantanément un caractère traditionnel et artisanal aux viandes et aux produits de boulangerie.

3. Déodorant exceptionnel pour les viandes et fruits de mer gras: 
   L'arôme doux et pénétrant neutralise naturellement les odeurs gras et fétide de l'agneau, du porc et du poisson gras, les remplaçant par une chaleur propre, aromatique et stimulant l'appétit.

4. Survit à la torréfaction à haute température et à la friture: 
   Conçus pour retenir les notes hautes volatiles délicates même à 200 °C, les pains, biscuits et collations frits au féculent sortent du four ou de la friteuse avec un arôme vif et fraîchement assaisonné.

5. Synergie parfaite avec les agrumes, l'ail et le poivre: 
   Il agit comme un pont de saveur élégant, adoucissant magnifiquement la netteté du poivre noir, la piqûre de l'ail et l'acidité de la peau de citron ou d'orange dans les marinades, les vinaigrettes et les huiles composées.

6. Crée un goût de cuisine propre et rafraîchissant: 
   La finition subtile et rafraîchissante ressemblant à du menthol élimine les graisses lourdes et les huiles, ce qui permet de nettoyer le palais et de faire de riches saucisses, viandes braises,et les sauces crémeuses sont plus légères et plus équilibrées.

7. Élimine la manipulation des semences et la perte d'huile volatile: 
   Remplace le broyage, le tamisage et l'évaporation rapide de l'huile essentielle des graines de fenouil crues par un liquide parfaitement normalisé prêt à l'emploi qui garantit une intensité de saveur identique dans chaque lot.

Emballage et livraison

Emballage intérieur:Des fûts en plastique HDPE de qualité alimentaire (1 kg, 5 kg, 25 kg sont disponibles) avec un bouchon à vis étanche.
Emballage intermédiaire:Enveloppe à bulles et matériau d'amortissement absorbant pour prévenir les chocs et absorber les éventuelles fuites.
Emballage extérieur:Carton ondulé à 5 couches pour les fûts de 1 kg/5 kg/10 kg; fûts en fibre certifiés par l'ONU ou fûts en plastique pour les fûts de 25 kg/50 kg.
Pour la navigation:Prise en charge par courrier express (DHL, FedEx, UPS) pour les commandes d'échantillons, le fret aérien pour les quantités moyennes et le fret maritime pour les commandes en vrac.
Réservoir:Conserver dans un endroit frais, sec et bien ventilé, à l'abri du feu et des sources de chaleur.
Durée de conservation:24 mois dans l' emballage original scellé.

Paiement:L/C,T/T,D/P,Western Union,Je peux payer.

Profil de l'entreprise

Shaanxi Baisfu Bioengineering Co., Ltd. est une entreprise spécialisée dans la recherche et le développement, la production et la vente de saveurs et de parfums.La vallée de BaodeyunIl est situé à l'extrême nord de la ville de Xi'an, dans la province du Shaanxi.La société a été créée en décembre 2019, avec un capital social de 3 millions de yuans.

Les principaux produits de la société comprennent des agents de refroidissement, des arômes synthétiques et des arômes naturels.et ont un large éventail d'applications en avalLa société attache toujours une grande importance à la qualité des produits et à la réputation de la marque, met strictement en œuvre le contrôle de la qualité des produits et de la gestion environnementale,et a passé diverses certifications telles que GPM, ISO9001, ISO14001, analyse européenne pour les produits casher et halal.

Les produits de l'entreprise sont utilisés par plus de 30 entreprises et régions étrangères.la société a accumulé un groupe de clients de qualité, des canaux et des ressources clients stables, et a établi des relations avec plus de 100 entreprises nationales et étrangères.

Questions fréquentes

Q1: Pouvez-vous fournir des échantillons gratuits pour le test?

A1: Oui, nous pouvons vous fournir des échantillons gratuits pour le test, et vous devez juste payer le coût d'expédition.

Q2: Quelles conditions de paiement acceptez-vous?
A2: PayPal, West Union, T/T sont tous disponibles.

Q3: Quel est le MOQ?

R3: Le MOQ des saveurs est de 5 kg.

Q4: Quel est le délai de livraison?
A4: Les marchandises seront expédiées environ 3 jours après réception du paiement, le délai de livraison est d'environ 6-8 jours.

Q5: Quelle est la méthode d'expédition?
A5: porte à porte par FedEx, TNT, UPS, DHL, ligne dédiée, etc.
Q6: Dans quel pays pouvez-vous expédier?
A6: Nous pouvons expédier dans presque tous les pays du monde entier, et nous avons une méthode d'expédition stable. Si vous avez un agent expéditeur en Chine, nous pouvons également envoyer les marchandises à votre agent d'expédition librement.