Arômes de boulangerie de riz noir de qualité alimentaire naturelle fournissant des améliorations de saveur riches pour la boulangerie artisanale et industrielle

Arôme de riz noir pour la cuisson

Attribution du produit

Le riz noir a des propriétés physiques et chimiques stables

Informations sur le produit

Black Rice Flavor est un aromatisant liquide de qualité alimentaire qui capture authentiquement le caractère chaud, grillé et délicatement sucré du riz noir fraîchement cuit.Il recrée le profil sensoriel complet de cet ancien grain ̇ un riche, grains rôtis en profondeur avec une douceur malteuse distinctive, des nuances subtiles et terreuses, et une finition lisse, réconfortante et légèrement crémeuse.

Le liquide confère également une teinte violette foncée naturelle et attrayante, ajoutant une authenticité visuelle aux boissons et aux desserts.avec une version soluble dans l'huile sur demande pour les produits de boulangerie et les confiseries, il offre un goût cohérent, fidèle au grain, toute l'année.

Application du projet

Le riz noir est largement utilisé dans les boissons, pâtisseries, céréales et produits laitiers.

• Thé au riz noir et lait de grains:Il crée un thé au riz noir authentique, des lattes de grains rôtis et du lait de soja de riz violet, offrant une boisson apaisante et naturellement sucrée.

• Les eaux gazeuses et les sodas artisanaux:Transforme l'eau gazeuse en un soda de riz noir de teinte violette rafraîchissante avec une douceur de torréfaction délicate.

• Thés au lait, smoothies et shakes:Il ajoute une profondeur crémeuse et malteuse aux thés à bulles, aux milk-shakes à l'avoine et aux smoothies au yogourt, en parfaite combinaison avec du sucre brun et du taro.

• Glace, glace et glaces:Il infuse des bases surgelées avec une note riche et sucrée de riz noir, créant ainsi des friandises surgelées d'inspiration asiatique élégantes avec une couleur violette naturelle.

• Délices et pâtisseries laitières:Améliore le panna cotta, le pudding de riz et les crêpes avec un caractère de grain léger et sucré qui complète la texture crémeuse.

• Produits de confiserie et confitures:Il offre une douceur de grain rôti unique dans les bonbons durs, les gommes et les tasses de gelée violette, offrant une touche de qualité supérieure sur les saveurs sucrées traditionnelles.

• Pâtisseries remplies, pains et pâtisseries:La forme soluble dans l'huile se transforme en pain de riz noir, en gâteaux et en garnitures sucrées, qui dégagent un délicat arôme de grain grillé.

Avantages du produit

La saveur de riz noir améliore le goût du produit et augmente son attrait sur le marché

1. Douceur rôtie à base de céréales complètes: 
   Capture la saveur malteuse caramélisée unique au riz noir cuit, offrant un goût de grain complet que les saveurs de riz ou de céréales simples ne peuvent pas reproduire.

2. La teinte violette naturelle pour une authenticité visuelle: 
   Le liquide soluble dans l'eau confère une couleur violette foncée attrayante et transparente aux boissons et aux gelées, signalant instantanément le "riz noir" aux consommateurs sans colorants artificiels.

3. Il crée une sensation de bouche crémeuse et réconfortante:
   Il recrée la perception de la texture veloutée et légèrement féculeuse de la bouillie de riz noir bien cuite, enrichissant le corps de boissons claires et de formulations minces.

4. Elle s'harmonise magnifiquement avec les produits laitiers, la noix de coco et les noix: 
   Son caractère doux et toasty agit comme une base unificatrice, améliorant la richesse du lait, de la crème de noix de coco, du noyer et du sésame dans les boissons et les desserts mélangés.

5. Les notes torréfiées stables grâce au traitement: 
   Résiste à la pasteurisation, à l'UHT et au remplissage à chaud sans perdre son arôme de grain torréfié caractéristique, assurant ainsi le goût du produit fini fraîchement préparé.

6. Élimine le trempage et les longs temps de cuisson: 
   Remplace la préparation d'une heure de riz noir entier par un liquide cohérent et immédiatement utilisable, économisant du temps, de l'énergie et de l'espace de production tout en garantissant un zéro déchet.

Emballage et livraison

Emballage intérieur:Des fûts en plastique HDPE de qualité alimentaire (1 kg, 5 kg, 25 kg sont disponibles) avec un bouchon à vis étanche.
Emballage intermédiaire:Enveloppe à bulles et matériau d'amortissement absorbant pour prévenir les chocs et absorber les éventuelles fuites.
Emballage extérieur:Carton ondulé à 5 couches pour les fûts de 1 kg/5 kg/10 kg; fûts en fibre certifiés par l'ONU ou fûts en plastique pour les fûts de 25 kg/50 kg.
Pour la navigation:Prise en charge par courrier express (DHL, FedEx, UPS) pour les commandes d'échantillons, le fret aérien pour les quantités moyennes et le fret maritime pour les commandes en vrac.
Réservoir:Conserver dans un endroit frais, sec et bien ventilé, à l'abri du feu et des sources de chaleur.
Durée de conservation:24 mois dans l' emballage original scellé.

Paiement:L/C,T/T,D/P,Western Union,Je peux payer.

Profil de l'entreprise

Shaanxi Baisfu Bioengineering Co., Ltd. est une entreprise spécialisée dans la recherche et le développement, la production et la vente de saveurs et de parfums.La vallée de BaodeyunIl est situé à l'extrême nord de la ville de Xi'an, dans la province du Shaanxi.La société a été créée en décembre 2019, avec un capital social de 3 millions de yuans.

Les principaux produits de la société comprennent des agents de refroidissement, des arômes synthétiques et des arômes naturels.et ont un large éventail d'applications en avalLa société attache toujours une grande importance à la qualité des produits et à la réputation de la marque, met strictement en œuvre le contrôle de la qualité des produits et de la gestion environnementale,et a passé diverses certifications telles que GPM, ISO9001, ISO14001, analyse européenne pour les produits casher et halal.

Les produits de l'entreprise sont utilisés par plus de 30 entreprises et régions étrangères.la société a accumulé un groupe de clients de qualité, des canaux et des ressources clients stables, et a établi des relations avec plus de 100 entreprises nationales et étrangères.

Questions fréquentes

Q1: Pouvez-vous fournir des échantillons gratuits pour le test?

A1: Oui, nous pouvons vous fournir des échantillons gratuits pour le test, et vous devez juste payer le coût d'expédition.

Q2: Quelles conditions de paiement acceptez-vous?
A2: PayPal, West Union, T/T sont tous disponibles.

Q3: Quel est le MOQ?

R3: Le MOQ des saveurs est de 5 kg.

Q4: Quel est le délai de livraison?
A4: Les marchandises seront expédiées environ 3 jours après réception du paiement, le délai de livraison est d'environ 6-8 jours.

Q5: Quelle est la méthode d'expédition?
A5: porte à porte par FedEx, TNT, UPS, DHL, ligne dédiée, etc.
Q6: Dans quel pays pouvez-vous expédier?
A6: Nous pouvons expédier dans presque tous les pays du monde entier, et nous avons une méthode d'expédition stable. Si vous avez un agent expéditeur en Chine, nous pouvons également envoyer les marchandises à votre agent d'expédition librement.