Arôme naturel de patate douce de qualité alimentaire pour la pâtisserie
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Attribut du produit
| Nom du produit | Saveur de patate douce |
| Apparence | Liquide |
| Grade | Qualité alimentaire |
| Nom de la marque | BAISFU |
| Durée de conservation |
2 ans |
| Origine | Shaanxi, Chine |
| Quantité minimale de commande | 5 kg |
| Emballage | Bouteille d'aluminium, tambour, carton, conteneur |
| Stockage | Conserver dans un endroit frais et sec Tenir à l'écart de la lumière forte et de la chaleur |
| Certifications | Halal, casher, ISO 22000, HACCP, GMP, COA, MSDS |
Informations sur le produit
L'arôme de patate douce est un arôme liquide de qualité alimentaire de première qualité.agent qui capture authentiquement le caractère chaud, grillé et naturellement sucré des patates douces fraîchement rôties.
Disponible principalement sous forme de liquide soluble dans l'eau pour les boissons, les produits laitiers et les sirops, avec une version oléosoluble sur demande pour les pâtisseries et les garnitures à base de graisse, cette saveur offre un véritable goût constant de patate douce rôtie toute l'année.
Hautement concentré et stable à la chaleur, il élimine le besoin d'éplucher, de cuire à la vapeur et d'écraser les patates douces fraîches, ce qui permet de gagner du temps et d'assurer l'uniformité d'un lot à l'autre.
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Application
L'arôme patate douce est un arôme liquide de qualité alimentaire de première qualité. Voici les utilisations spécifiques :
Lattés de patates douces rôties et thés au lait :
Crée le nostalgique « latte de patates douces rôties » ou bubble tea, le plus vendu, qui se marie à merveille avec du lait frais, du lait d'avoine et de la cassonade.
Crème glacée, barres molles et barres surgelées :
Infuse les bases surgelées avec un goût crémeux de patate douce de maltose qui reste doux et aromatique pendant la congélation, reproduisant les desserts populaires de patate douce coréenne et japonaise.
Garnitures de boulangerie, pains et pâtisseries :
La forme soluble dans l'huile emprisonne l'arôme de patate douce rôtie dans les petits pains, le pain mochi, les gâteaux et les pâtisseries feuilletées, survivant aux cycles complets du four.
Confiseries et gelées :
Offre la douceur chaleureuse et caramélisée des légumes-racines dans les bonbons durs, les caramels mous, les bonbons gélifiés et les centres fondants, offrant une touche unique aux saveurs sucrées traditionnelles.
Aliments fonctionnels et substituts de repas :
Masque efficacement les notes de protéines et de vitamines dans les shakes, les barres et les poudres avec le goût réconfortant et universellement apprécié de la patate douce rôtie.
Avantages du produit
Capture la douceur du maltose rôti au four :
Il offre l'arôme caractéristique de sucre caramélisé et de peau cuite qui n'émerge que lorsque les patates douces sont rôties, offrant une saveur réconfortante profonde et nostalgique qui dépasse de loin le goût plat des variétés crues ou bouillies.
Crée une perception en bouche moelleuse et féculente :
Au-delà du goût, il confère la sensation d'une chair de patate douce douce et farineuse — une sensation en bouche veloutée et dense — qui enrichit la perception de la texture des boissons, des garnitures et des desserts glacés sans ajouter de volume.
Fournit une impression de douceur naturelle et propre :
Le profil riche en maltose et sucré terreux crée une perception de douceur saine, permettant de réduire le sucre dans les formulations tout en conservant un goût satisfaisant de dessert.
Résiste au traitement à haute température :
La version soluble dans l'huile préserve les délicates notes torréfiées lors de la cuisson et de la friture, garantissant que les pains, les pâtisseries et les collations enrobées dégagent un fort arôme de patate douce juste cuite.
S'harmonise à merveille avec les produits laitiers, les épices et les céréales :
Son caractère moelleux et crémeux se marie parfaitement avec le lait, le fromage, la cannelle et les grains entiers, agissant comme un pont de saveur unificateur dans des applications complexes, du latté au granola.
Élimine l'approvisionnement et la préparation saisonniers :
Remplace le processus fastidieux d'approvisionnement, d'épluchage, de cuisson à la vapeur et d'écrasement des patates douces fraîches par un liquide homogène et prêt à l'emploi qui garantit une qualité de saveur identique dans chaque lot.
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Emballage et livraison
Emballage intérieur :Fûts en plastique HDPE de qualité alimentaire (1kg, 5kg, 25kg disponibles) avec bouchons à vis étanches.
Emballage intermédiaire :Film à bulles et matériau de rembourrage absorbant pour éviter les chocs et absorber les fuites potentielles.
Emballage extérieur :Cartons ondulés à 5 couches pour fûts de 1 kg/5 kg/10 kg ; Fûts en fibre certifiés ONU ou fûts en plastique pour fûts de 25 kg/50 kg.
Expédition:Prise en charge du courrier express (DHL, FedEx, UPS) pour les commandes d'échantillons, du fret aérien pour les quantités moyennes et du fret maritime pour les commandes groupées.
Stockage:Conserver dans un endroit frais, sec et bien ventilé, à l'écart du feu et des sources de chaleur.
Durée de conservation :24 mois dans son emballage d'origine scellé.
Paiement:LC,T/T,D/P,Western union,Paypal.
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Profil de l'entreprise
Note globale
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