Arôme d'huile de tomate de qualité alimentaire Idéal pour la cuisson Améliorer le goût et l'arôme dans les applications culinaires

Arôme naturel d'huile de tomate de qualité alimentaire pour la cuisine

Attribut du produit

Informations sur le produit

L'arôme d'huile de tomate est un agent aromatisant liquide de qualité alimentaire, soluble dans l'huile, qui capture la profondeur riche, sucrée et savoureuse des tomates mûres cuites dans l'huile chaude.

Il capture le moment où les tomates touchent l’huile chaude – une acidité vive s’adoucissant en une douceur caramélisée, un umami concentré et un arôme incomparable qui réveille l’appétit. 

Construite sur un support thermostable et compatible avec les lipides, cette saveur est spécialement conçue pour résister aux processus de chaleur extrêmement élevée tels que la friture, le sauté au wok et le mijotage long, sans perdre son caractère de tomate caractéristique.

Il s'intègre parfaitement aux huiles végétales, aux graisses animales et aux assaisonnements composés, ce qui en fait la solution parfaite pour les huiles de cuisson aromatisées aux tomates, les bases de fondues, les revêtements en spray pour collations, les sachets d'huile de nouilles instantanées, les sauces pour pâtes et une large gamme de produits salés.

Application

La saveur d'huile de tomate apporte le goût riche et cuit dans l'huile des tomates mûres à une large gamme d'applications à base de matières grasses et à haute température. Voici les utilisations spécifiques :

• Huiles de cuisson et filets de tomates : 
  Infusez directement dans de l'huile d'olive ou de l'huile végétale pour créer une huile de tomate vibrante à arroser sur des légumes grillés, une focaccia ou des pâtes, ajoutant instantanément la richesse et la couleur des tomates séchées au soleil.

• Bases de fondue et bouillons Mala : 
  Mélangez-le à des bases de fondue aromatisées à la tomate ou à des bouillons de mala épicés pour obtenir une profondeur de tomate sucrée et piquante qui complète le chili, la pâte de haricots fermentés et les épices.

• Huiles pour sautés et assaisonnements composés : 
  Servir comme note de tomate centrale dans les huiles composées pour les nouilles aux tomates et aux œufs, le porc aigre-doux ou le bœuf braisé, imprégnant chaque ingrédient d'une saveur uniforme de tomate wok-hei.

• Revêtements d'huile en spray pour collations : 
  Appliquer en pulvérisation d'huile après friture sur les chips, les collations soufflées, les craquelins de riz et les noix enrobées pour créer une collation de tomates piquante et umami unique.

• Sachets d'huile de nouilles instantanées et de pâtes : 
  Remplissez directement des sachets d'huile liquide de nouilles instantanées ou de kits de pâtes aromatisés à la tomate, offrant ainsi une expérience authentique d'huile de tomate juste sautée une fois mélangée.

• Sauces pour pâtes et bases méditerranéennes : 
  Mélangez-le avec des sauces pour pâtes à base d'huile, des huiles pour filet de pizza et des condiments marinara pour obtenir une douceur concentrée de tomate et une profondeur herbacée.

• Marinades de viande, de volaille et de fruits de mer : 
  Mélangez-le aux marinades pour le poulet grillé, le bœuf braisé, les brochettes d'agneau et les filets de poisson pour infuser la richesse piquante des tomates et masquer les odeurs de gibier.

• Garnitures de Boulangerie et Pâtisserie Salée : 
  Pré-mélangez avec de la graisse pour créer des pains, des focaccia, des scones et des petits pains farcis à saveur de tomates, en conservant un arôme de tomates séchées au soleil cuites.

Avantages du produit

1. Capture le caractère grésillant et caramélisé de la tomate : 
   Il offre l'arôme exact de la pâte de tomate caramélisée dans l'huile chaude : une douceur profonde et savoureuse que seule une chaleur élevée peut libérer, ajoutant une richesse de style restaurant sans le goût cru ou plat des tomates fraîches ou des poudres.

2. Conçu pour la chaleur extrême : 
   Le support soluble dans l'huile emprisonne les notes de tête vibrantes pendant la friture, le wok sauté et le long mijotage, gardant le caractère de la tomate audacieux et non brûlé de la cuisine au produit fini.

3. Construit une base « huile de tomate » signature : 
   Elle peut être directement infusée dans de l'huile végétale pour créer une huile de cuisson de tomate vive ou une huile de tomate rouge de style Sichuan, servant de base de saveur en une étape pour les nouilles, les ragoûts, les apéritifs et les viandes frites.

4. Fournit un Umami propre et au goût naturel : 
   Le corps concentré de tomate mûrie au soleil apporte une profondeur fruitée et savoureuse qui complète le sel et les épices, réduisant le besoin d'exhausteurs synthétiques tout en créant un goût plus authentique.

5. Offre un attrait visuel et une sensation en bouche riche en huile : 
   Il donne aux collations une jolie teinte rouge doré sans ajouter d'eau et confère aux bouillons, aux enrobages et aux assaisonnements la richesse brillante et enveloppante d'une sauce cuite lentement.

6. Élimine les problèmes de réduction et d'approvisionnement en tomates : 
   Cette saveur remplace le long processus d'épluchage, d'épépinement et de réduction des tomates fraîches ou de gestion de la variabilité de la pâte, offrant instantanément un goût d'huile de tomate parfaitement standardisé et audacieux.

Emballage et livraison

Emballage intérieur :Fûts en plastique HDPE de qualité alimentaire (1kg, 5kg, 25kg disponibles) avec bouchons à vis étanches.
Emballage intermédiaire :Film à bulles et matériau de rembourrage absorbant pour éviter les chocs et absorber les fuites potentielles.
Emballage extérieur :Cartons ondulés à 5 couches pour fûts de 1 kg/5 kg/10 kg ; Fûts en fibre certifiés ONU ou fûts en plastique pour fûts de 25 kg/50 kg.
Expédition:Prise en charge du courrier express (DHL, FedEx, UPS) pour les commandes d'échantillons, du fret aérien pour les quantités moyennes et du fret maritime pour les commandes groupées.
Stockage:Conserver dans un endroit frais, sec et bien ventilé, loin du feu et des sources de chaleur.
Durée de conservation :24 mois dans son emballage d'origine scellé.

Paiement:LC,T/T,D/P,Western union,Paypal.

Profil de l'entreprise

Shaanxi Baisfu Bioengineering Co., Ltd. est une entreprise spécialisée dans la recherche et le développement, la production et la vente d'arômes et de parfums. L'entreprise est située dans le bâtiment A, vallée de Baodeyun, n° 52, Jinye 1st Road, district de Yanta, ville de Xi'an, province du Shaanxi. Il bénéficie d’une excellente situation géographique et de transports pratiques. pratique. La société a été créée en décembre 2019 avec un capital social de 3 millions de yuans.

Les principaux produits de l'entreprise comprennent des agents réfrigérants, des arômes synthétiques et des arômes naturels. Les produits de l'entreprise peuvent être utilisés dans les secteurs de l'alimentation et des boissons, des produits chimiques quotidiens et dans d'autres industries, et ont un large éventail d'applications en aval. L'entreprise attache toujours une grande importance à la qualité des produits et à la réputation de la marque, met strictement en œuvre le contrôle de la qualité des produits et de la gestion environnementale et a passé diverses certifications telles que GPM, ISO9001, ISO14001, casher et analyse européenne HALAL.

Les produits de l'entreprise sont utilisés par plus de 30 entreprises et régions étrangères. Après plus de dix ans d'accumulation de technologies et de développement du marché, la société a accumulé un groupe de groupes de clients de haute qualité, des canaux de clientèle et des ressources stables et a établi des relations avec plus de 100 entreprises nationales et étrangères. Bonnes relations de travail.

FAQ

Q1 : Pourriez-vous fournir des échantillons gratuits pour les tests ?

A1 : Oui, nous pouvons vous fournir des échantillons gratuits pour le test, et il vous suffit de payer les frais d'expédition.

Q2 : Quelles conditions de paiement acceptez-vous ?
A2 : PayPal, West Union, T/T sont tous disponibles.

Q3 : Qu'en est-il du MOQ ?

A3 : Le MOQ des saveurs est de 5 kg.

Q4 : Quel est le délai de livraison ?
A4 : Les marchandises seront envoyées environ 3 jours après réception du paiement, le délai de livraison est d'environ 6 à 8 jours.

Q5 : Qu’en est-il de la méthode d’expédition ?
A5 : Porte à porte par FedEx, TNT, UPS, DHL, ligne dédiée, etc.
Q6 : Dans quel pays pouvez-vous expédier ?
A6 : Nous pouvons expédier dans presque tous les pays du monde et nous disposons d’une méthode d’expédition stable. Si vous avez un transitaire en Chine, nous pouvons également envoyer les marchandises librement à votre agent maritime.