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Saveur de poudre de crème fermentée piquante pour l'enrobage de collations à la crème sure et l'application de produits laitiers de culture
Notre arôme de poudre de crème fermentée est une poudre concentrée et fluide de haute qualité qui capture le goût piquant, riche et légèrement beurré de la crème de culture avec une finale fermentée propre et une sensation en bouche douce.
Cet arôme est soluble dans l'eau et se disperse facilement dans les mélanges secs, les assaisonnements et les pâtes à frire, ce qui le rend idéal pour les applications de yaourt et de crème sure, les pré-mélanges de boulangerie, les enrobages de collations et les bases de soupes instantanées.
Il offre une bonne stabilité thermique, conservant son authentique caractère laitier fermenté grâce à la cuisson, l'extrusion et la pasteurisation sans notes désagréables.
Sans sucres ajoutés, conservateurs et colorants artificiels, notre arôme de poudre de crème fermentée prend en charge les formulations clean label. Fabriqué dans des installations certifiées ISO 22000 et HACCP, avec des échantillons gratuits disponibles pour les tests.
Poudre de crème fermentée à écoulement libre, stable à la chaleur, avec une étiquette propre et un goût laitier piquant et constant
Goût de crème de culture riche et acidulé avec une nuance beurrée et une finale fermentée nette
Poudre fine à écoulement libre – facile à mélanger avec des mélanges secs et des assaisonnements
Soluble dans l’eau – se disperse rapidement dans les systèmes chauds ou froids
Bonne stabilité thermique – conserve la saveur pendant la cuisson, l'extrusion et la pasteurisation
Sans sucres ajoutés, conservateurs et colorants artificiels
Profil laitier piquant et cohérent d’un lot à l’autre
Fabriqué dans des installations certifiées ISO 22000 et HACCP
Certificats Halal et Casher disponibles sur demande
Échantillons gratuits fournis pour les tests en laboratoire
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Poudre fine blanc cassé soluble dans l'eau, bonne stabilité thermique pour les applications de boulangerie-pâtisserie et de sauce au yaourt
| Nom du produit | Saveur de poudre de crème fermentée |
| Apparence | Poudre fine et fluide, blanc cassé à crème claire |
| Solubilité | Soluble dans l'eau |
| Profil de saveur | Crème de culture riche et acidulée avec une finale fermentée beurrée et propre |
| Concentration | Très concentré, modulable selon la formulation |
| Stabilité thermique | Bon – convient à la cuisson, à l’extrusion et à la pasteurisation |
| Principales applications | Yaourt, crème sure, boissons lactées fermentées, prémélanges de boulangerie, enrobages de collations, assaisonnements pour nouilles instantanées, bases de soupe, mélanges pour vinaigrettes, poudre de crème glacée, alternatives à base de plantes |
| Conditionnement | Sac en aluminium ou fût de qualité alimentaire, plusieurs tailles disponibles, personnalisables |
| Conditions de stockage | Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité, du soleil et des odeurs fortes, conserver scellé |
| Durée de conservation | 24 mois |
Poudre de crème fermentée polyvalente pour les applications de sauce aux nouilles surgelées et à base de plantes en boulangerie-pâtisserie laitière
Yaourts et produits laitiers fermentés– Utiliser dans le yaourt, la crème sure, les boissons lactées fermentées et les produits laitiers probiotiques
Prémélanges de boulangerie– Améliorez le mélange à gâteau à la crème sure, le mélange à muffins et la poudre de pâte à pâtisserie fermentée
Enrobages de collations– Assaisonner les chips d'oignons à la crème sure, les choux extrudés, le pop-corn et les saupoudrages de chips
Assaisonnement pour nouilles instantanées– Ajouter à la base de soupe crémeuse, au sachet d'assaisonnement pour nouilles et au mélange à sauce pour bol
Mélanges pour sauces et vinaigrettes– Parfait pour la poudre de vinaigrette ranch, le mélange à trempette crémeux et la base de sauce à la crème sure
Glaces et desserts glacés– Idéal pour la poudre de crème glacée à la crème sure, le mélange de yaourt glacé et la base de dessert glacé acidulé
Produits à base de plantes– Convient aux alternatives végétaliennes à la crème sure, au fromage en poudre et aux sauces fermentées sans produits laitiers
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Emballage et livraison
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Profil de l'entreprise
• Baisfu du ShaanxiBiologique IngénierieCo., Ltd. La société a été fondée en décembre 2019, le capital social est désormais de 3 millions, estse concentrant sur la recherche et le développement, la production et les ventes d'arômes et de parfums, l'entrepriseestsitué dans la ville de Xi'an, Province du Shaanxi, n° 52 Jinye First Road, Baode Yungu International Bâtiment A, situation géographique avantageuse, transport pratique.
• Les principaux produits de notre entreprise comprennent les huiles essentielles végétales, arômes synthétiques et arômes naturels. Les produits de l'entreprise peuvent être utilisé dans les aliments et les boissons, les produits chimiques quotidiens et d'autres industries.
• Notre entreprise attache toujours une grande importance à la qualité des produits
Et la réputation de la marque, et met strictement en œuvre la qualité des produits et
contrôle de gestion environnemental. Il a passé divers certifications telles que China GPM, ISO9001, ISO14001, KOSHER, HALAL et analyse continentale.
• Les utilisateurs de produits de notre société dans le monde entier sont plus de 30 pays et régions, après plus de 10 ans de technologie Accumulation et développement du marché, l'entreprise a des canaux et des ressources clients stables et de haute qualité accumulés, et établi de bonnes relations de coopération avec le Entreprises célèbres internationales et nationales, de haute qualité les produits et services sont favorisés par le client.
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Note globale
Aperçu des notes
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