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Notre saveur de gâteau est un liquide concentré de haute qualité qui offre le goût riche, beurré et sucré de vanille d'un gâteau fraîchement sorti du four, avec un arôme de mie doux et une finale chaleureuse et réconfortante. Cet arôme est à la fois soluble dans l’eau et dans l’huile, offrant une excellente polyvalence pour une large gamme d’applications alimentaires. Il offre une bonne stabilité thermique, conservant son profil de gâteau authentique pendant la cuisson, la pasteurisation et le traitement à haute température sans décoloration ni développement de notes. Sans sucres ajoutés, conservateurs et colorants artificiels, notre saveur de gâteau prend en charge les formulations clean label. Idéal pour les produits de boulangerie tels que les gâteaux, le pain, les biscuits, les pâtisseries, les pâtes sucrées, les croissants, les danoises, les beignets, les muffins et les cupcakes, ainsi que les glaces, les glaces, les desserts glacés, les bonbons durs, les garnitures à la crème, les confiseries, les boissons protéinées, les boissons nutritives, les mélanges à crêpes, les pâtes à gaufres, les enrobages de chocolat, les garnitures pralinées, les centres de truffes et les puddings. Fabriqué dans des installations certifiées ISO 22000 et HACCP, avec des échantillons gratuits disponibles pour les tests.
Goût de gâteau riche, beurré et sucré, semblable à celui de la vanille, avec un arôme de chapelure doux
Soluble dans l’eau et dans l’huile – polyvalent pour la pâtisserie, la confiserie, les produits laitiers et les boissons
Bonne stabilité thermique – conserve le profil frais cuit au four et à la pasteurisation
Sans sucres ajoutés, conservateurs et colorants artificiels
Saveur de gâteau constante d'un lot à l'autre
Fabriqué dans des installations certifiées ISO 22000 et HACCP
Certificats Halal et Casher disponibles sur demande
Échantillons gratuits fournis pour les tests en laboratoire
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| Nom du produit | Saveur de gâteau |
| Apparence | Liquide transparent incolore à jaune clair |
| Solubilité | Soluble dans l'eau et soluble dans l'huile |
| Profil de saveur | Gâteau riche, beurré et sucré à la vanille avec une finale cuite au chaud |
| Concentration | Très concentré, modulable selon la formulation |
| Stabilité thermique | Bon – convient à la cuisson, à la pasteurisation et au traitement à haute température |
| Principales applications | Boulangerie, glaces, confiserie, boissons, préparations à crêpes, enrobages chocolatés, desserts |
| Conditionnement | Fûts fluorés de qualité alimentaire avec joints inviolables, plusieurs tailles disponibles, personnalisables |
| Conditions de stockage | Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri du soleil et des odeurs fortes, conserver hermétiquement fermé. |
| Durée de conservation | 24 mois |
Applications du produit
Produits de boulangerie– Ajouter aux gâteaux, pains, biscuits, pâtisseries, pâtes sucrées, croissants, danoises, beignets, muffins, pâtes et pâtes à cupcakes
Glaces et desserts glacés– Parfait pour la crème glacée, les glaces, les glaces, les yaourts glacés et les milkshakes
Confiserie– Utiliser dans les bonbons durs, les garnitures à la crème, les bonbons moelleux, les centres de caramel et de praliné
Boissons– Améliorez les boissons protéinées, les boissons nutritives, les lattés aromatisés et les boissons lactées
Pré-mélanges– Idéal pour les mélanges à crêpes, les pâtes à gaufres, les mélanges à muffins et les mélanges secs pour cupcakes
Enrobages et garnitures au chocolat– Mélanger dans les enrobages de chocolat, les centres de truffes et les barres chocolatées
Desserts– Convient pour le pudding, la crème anglaise, le riz au lait, la gelée dessert et la panna cotta
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Emballage et livraison
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Profil de l'entreprise
Shaanxi Baisfu Biological Engineering Co., Ltd. est l'un des principaux fournisseurs de solutions d'arômes et de parfums alimentaires. Fondée en 2009, notre siège social est situé dans la zone de haute technologie de la ville de Xi'an, province du Shaanxi. Nous nous engageons à fournir à nos clients des produits et services de haute qualité qui répondent à leurs besoins spécifiques. Nous proposons une large gamme d'arômes et de parfums alimentaires, notamment Vanilla Flavor, pour répondre aux besoins de nos clients. Nos produits sont utilisés dans une grande variété d’applications alimentaires, notamment la pâtisserie, les boissons, les desserts et les glaces.
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FAQ :
1 : Quelle est votre quantité minimum de commande (MOQ) ?
Notre MOQ standard pour les commandes groupées est de 5 kg.
2 : Puis-je obtenir un échantillon gratuit avant de passer une commande groupée ?
Oui, des échantillons gratuits sont disponibles pour les tests en laboratoire. Il vous suffit de couvrir les frais d'expédition.
3 : Comment dois-je conserver l’arôme ?
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et des odeurs fortes. Gardez le récipient hermétiquement fermé lorsqu'il n'est pas utilisé.
4 : Puis-je mélanger différentes saveurs en une seule application ?
Absolument. Nos saveurs sont conçues pour être compatibles entre elles.
5 : Offrez-vous des réductions pour les commandes de gros volumes ?
Oui, des remises sur volume sont disponibles. Veuillez nous contacter avec votre quantité cible pour un devis personnalisé.
Note globale
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