Arôme de lait pur de qualité alimentaire pour la pâtisserie
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Attribut du produit
| Nom du produit | Arôme de lait pur |
| Apparence | Liquide |
| Type | Arôme naturel |
| Nom de marque | BAISFU |
| Durée de conservation |
2 ans |
| Pureté | 99% |
| Origine | Shaanxi, Chine |
| MOQ | 5kg |
| Emballage | Sachet aluminium, Bouteille, Fût, Carton, Conteneur |
| Stockage | Conserver dans un endroit frais et sec. Tenir à l'écart de la lumière vive et de la chaleur. |
Informations sur le produit
L'arôme de lait pur est un agent aromatisant de qualité alimentaire haut de gamme, méticuleusement conçu pour offrir le goût pur, crémeux et délicatement sucré du lait entier frais. Il capture l'arôme authentique de lait — un corps lactique riche avec de subtiles notes de beurre et de vanille, une douceur légère rappelant le lactose, et une finition douce et enveloppante. Cet arôme est conçu pour offrir une expérience laitière complète sans dépendre de lait frais ou de lait en poudre, éliminant ainsi les contraintes logistiques du stockage à froid, de la courte durée de conservation et des risques microbiens. Il s'intègre parfaitement dans une large gamme d'applications alimentaires et de boissons — des boissons laitières claires et des desserts crémeux aux produits de boulangerie et aux produits salés. Hautement concentré et stable à la chaleur, l'arôme de lait pur est l'outil idéal pour créer des produits laitiers indulgents avec une qualité constante et une efficacité de coût supérieure.
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Application
Boissons et boissons laitières : Il peut transformer l'eau, les bases végétales ou le lait reconstitué en boissons lactées riches et crémeuses, lattes, thés au lait et laits aromatisés. Le liquide hydrosoluble se disperse instantanément, créant des boissons lactées cristallines ou parfaitement blanches avec une douceur lactique authentique.
Yaourt, crème glacée et desserts glacés : Il peut être utilisé dans les yaourts, les yaourts glacés, les crèmes glacées, les glaces à l'italienne et les bâtonnets glacés pour renforcer la base laitière crémeuse, les rendant plus riches et plus indulgents même avec des solides laitiers réduits, tout en maintenant une finition propre et agréable après la congélation.
Produits de boulangerie et pâtisseries : Il infuse les pains, les toasts au lait, les brioches, les gâteaux, les biscuits et les gaufres avec un arôme laiteux chaud, tout juste sorti du four. La forme liposoluble, prémélangée au beurre, conserve le goût crémeux pendant la cuisson, donnant aux produits de boulangerie une perception tendre et beurrée de lait.
Confiserie et chocolat : Il peut être utilisé pour créer des bonbons au lait crémeux, des toffees, du chocolat blanc et des chocolats fourrés. Le liquide liposoluble se mélange parfaitement au beurre de cacao et aux masses de sucre, offrant le goût de lait doux et corsé qui définit la confiserie haut de gamme.
Avantages du produit
Expérience authentique de lait frais : Reproduit habilement le profil sensoriel complet du lait entier — la sensation en bouche crémeuse, la douceur délicate et la finition laitière propre — sans utiliser de lait liquide ou de poudre, donnant aux produits un goût véritablement laiteux et indulgent.
Réduit la dépendance à la chaîne du froid : Complètement stable à température ambiante, il élimine le besoin de stockage et de transport réfrigérés du lait frais, simplifiant considérablement la logistique, prolongeant la durée de conservation des produits et réduisant le risque de détérioration.
Efficacité de coût supérieure : Une petite quantité de cet arôme concentré remplace de grands volumes de lait, de lait en poudre ou de crème, réduisant considérablement les coûts des matières premières et de traitement tout en maintenant un goût laitier corsé.
Polyvalence multi-formes : Choisissez le liquide hydrosoluble pour les boissons lactées claires et les mélanges laitiers, le liposoluble pour les chocolats et les produits de boulangerie, ou la poudre pour les mélanges secs et les assaisonnements — chaque forme étant parfaitement optimisée pour son application.
Compatible sans lactose : En offrant un goût de lait authentique sans aucun produit laitier, il permet la création de produits sans lactose ou végétaliens délicieux qui satisfont toujours les envies des consommateurs pour le goût du vrai lait.
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Emballage et livraison
Emballage intérieur : Fûts en plastique HDPE de qualité alimentaire (1 kg, 5 kg, 25 kg disponibles) avec bouchons à vis étanches.
Emballage intermédiaire : Film à bulles et matériau d'amortissement absorbant pour éviter les chocs et absorber les fuites potentielles.
Emballage extérieur : Cartons ondulés à 5 plis pour les fûts de 1 kg/5 kg/10 kg ; fûts en fibre certifiés UN ou fûts en plastique pour les fûts de 25 kg/50 kg.
Expédition : Support des courriers express (DHL, FedEx, UPS) pour les commandes d'échantillons, fret aérien pour les quantités moyennes et fret maritime pour les commandes en gros.
Stockage : Conserver dans un endroit frais, sec et bien ventilé, à l'abri des sources d'incendie et de chaleur.
Durée de conservation : 24 mois dans l'emballage d'origine scellé.
Paiement : L/C, T/T, D/P, Western Union, Paypal.
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Profil de l'entreprise
Note globale
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