Arôme de fraise soluble dans l'eau de qualité alimentaire
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Attribut du produit
| Nom du produit | Arôme de fraise |
| Apparence | Liquide |
| Type | Arôme naturel |
| Nom de marque | BAISFU |
| Durée de conservation |
2 ans |
| Pureté | 99% |
| Origine | Shaanxi, Chine |
| MOQ | 5kg |
| Emballage | Sac en aluminium, Bouteille, Fût, Carton, Conteneur |
| Stockage | Conserver dans un endroit frais et sec. Tenir à l'écart de la lumière vive et de la chaleur. |
Informations sur le produit
L'arôme de fraise est un agent aromatisant de première qualité, de qualité alimentaire et hautement concentré, conçu pour reproduire le goût universellement apprécié des fraises fraîches et mûres dans une large gamme de produits alimentaires et de boissons. Il capture la douceur corsée, la subtile acidité vive et l'arôme fruité délicat des fraises fraîchement cueillies, offrant un profil constant et fidèle au fruit que les consommateurs adorent. Cet arôme polyvalent est disponible en trois formes physiques distinctes pour s'adapter à divers processus de fabrication : liquide soluble dans l'eau, liquide soluble dans l'huile et poudre séchée par atomisation. Que vous formuliez une boisson fruitée claire, une pâtisserie riche, un dessert lacté crémeux ou une confiserie dure, l'arôme de fraise offre un goût stable et percutant qui résiste aux défis de transformation.
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Application
Boissons claires et gelées : En utilisant la forme liquide soluble dans l'eau, il peut transformer l'eau plate, les bases gazeuses ou les mélanges de gel en boissons et desserts rafraîchissants et cristallins à la fraise. Il se disperse instantanément et uniformément, offrant un caractère de fraise vif et juteux sans aucune opacité, sédimentation ou décoloration.
Produits laitiers et desserts glacés : Il peut être intégré de manière transparente dans les yaourts, les glaces, les glaces à l'italienne, les puddings et les boissons lactées aromatisées en utilisant soit le liquide soluble dans l'eau, soit la poudre. Il se disperse en douceur dans la matrice laitière, offrant un goût de fraise crémeux et constant qui survit à la congélation et reste vibrant jusqu'à la dernière cuillère.
Confiserie et chocolat : Dans les bonbons durs, les bonbons mous, les chewing-gums, les sucettes et les garnitures au chocolat, le liquide soluble dans l'huile et la poudre peuvent offrir une explosion concentrée de fraise sucrée comme un bonbon. Il se mélange parfaitement aux masses de sucre chaudes et aux enrobages à base de graisse sans affecter la texture ni causer de problèmes liés à l'humidité, emprisonnant l'arôme lorsque le produit refroidit.
Avantages du produit
Précision de l'arôme fidèle au fruit : Expertement élaboré pour équilibrer les notes sucrées, confiturées et acidulées des vraies fraises, offrant un profil au goût naturel sans notes aromatiques synthétiques indésirables.
Rentable et à haut rendement : Avec des taux d'utilisation aussi bas que 0,05 %, une petite quantité offre un goût de fraise puissant et constant, réduisant les coûts d'aromatisation globaux par rapport aux fruits frais ou aux concentrés de jus.
Masquage supérieur des notes indésirables : Couvre efficacement les saveurs indésirables des protéines, des amidons, des vitamines ou des édulcorants à haute intensité, laissant une finition propre, fruitée et agréable.
Longue durée de conservation et stabilité au stockage : Les systèmes porteurs protecteurs dans les liquides et les poudres empêchent l'oxydation et la perte d'arôme, gardant vos produits au goût frais tout au long de leur durée de conservation.
Attrait mondial pour les consommateurs : La fraise est l'une des saveurs de fruits les plus reconnues et les plus appréciées au monde, ce qui en fait un outil puissant pour attirer une large clientèle de tous âges.
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Emballage et livraison
Emballage intérieur : Fûts en plastique HDPE de qualité alimentaire (disponibles en 1 kg, 5 kg, 25 kg) avec bouchons à vis étanches.
Emballage intermédiaire : Film à bulles et matériau d'amortissement absorbant pour éviter les chocs et absorber les fuites potentielles.
Emballage extérieur : Cartons ondulés à 5 plis pour les fûts de 1 kg/5 kg/10 kg ; fûts en fibre certifiés UN ou fûts en plastique pour les fûts de 25 kg/50 kg.
Expédition : Support des courriers express (DHL, FedEx, UPS) pour les commandes d'échantillons, fret aérien pour les quantités moyennes et fret maritime pour les commandes en gros.
Stockage : Conserver dans un endroit frais, sec et bien ventilé, à l'abri du feu et des sources de chaleur.
Durée de conservation : 24 mois dans l'emballage d'origine scellé.
Paiement : L/C, T/T, D/P, Western Union, Paypal.
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Profil de l'entreprise
Note globale
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