Arôme de beurre soluble dans l'huile, stable à la chaleur, utilisé pour rehausser la saveur du pain, des gâteaux et des pâtisseries

Arôme de crème d'ancrage (soluble dans l'huile) pour la cuisson

Spécification

Vue d'ensemble du produit

Anchor Cream Flavor est une saveur liquide de qualité professionnelle développée spécialement pour les systèmes de boulangerie riches en matières grasses.notes crémeuses de beurre d'ancre à base de matières premières de première qualitéConçue pour se mélanger parfaitement au beurre, aux huiles végétales et à d'autres graisses, cette saveur maintient une stabilité d'arôme exceptionnelle en cuisson à haute température.C'est la solution idéale pour les biscuits., les petits pains, les garnitures à la crème et autres produits de boulangerie riches en matières grasses.

Principales caractéristiques

• Système soluble dans l'huile, parfaite compatibilité avec les graisses: facilement soluble dans tous les types de graisses animales et végétales, mélangé uniformément au beurre, à la margarine et aux huiles végétales sans séparation ni sédimentation,créer une fusion harmonieuse de richesse et d'arôme laiteux.

• Une résistance exceptionnelle à la chaleur: Conçu avec un support thermiquement stable et une technologie de blocage de l'arôme.fournissant un riche profil de beurre Anchor directement du four.

• Une odeur durable, libérée par la mastication: En tant qu'arôme soluble dans l'huile, il se libère progressivement avec les graisses lors de la mastication, ce qui procure une sensation buccale plus durable et un arrière-goût plus persistant que les alternatives hydrosolubles.

• Solution rentable: permet une réduction partielle du beurre dans la recette tout en maintenant l'intensité laiteuse souhaitée, optimisant ainsi efficacement les coûts des matières premières.

Emballage et livraison

Emballage intérieur:Des fûts en plastique HDPE de qualité alimentaire (1 kg, 5 kg, 25 kg sont disponibles) avec un bouchon à vis étanche.
Emballage intermédiaire:Enveloppe à bulles et matériau d'amortissement absorbant pour prévenir les chocs et absorber les éventuelles fuites.
Emballage extérieur:Carton ondulé à 5 couches pour les fûts de 1 kg/5 kg/10 kg; fûts en fibre certifiés par l'ONU ou fûts en plastique pour les fûts de 25 kg/50 kg.
Pour la navigation:Par mer (contenant standard). Marchandises non dangereuses. Conserver à sec, éviter la lumière directe du soleil et les températures élevées. Ne pas transporter avec des matières toxiques ou dangereuses.
Réservoir:Conserver dans un endroit frais, sec et bien ventilé, à l'abri du feu et des sources de chaleur.
Durée de conservation:24 mois dans l' emballage original scellé.

Paiement:L/C,T/T,D/P,Occidentale, UnionJe peux payer.

Profil de l'entreprise