Propriétés du produit

Arôme naturel d'oignon : poudre, huile et pâte | Haute concentration, stable à la chaleur | pour collations, assaisonnements et cuisine

Attributs clés

Attributs spécifiques à l'industrie

Pureté : 99% 

Autre attribut

Lieu d'origine : Shaanxi, Chine

Utilisation : Arôme quotidien, arôme alimentaire, arôme industriel

Type : Arôme et parfum synthétiques

Nom de marque : BAISFU

Type : additifs alimentaires, essence alimentaire, agent aromatisant

Forme : Poudre/Liquide

Application : boissons, boissons, produits de boulangerie, produits laitiers, etc.

Nom du produit : Arôme d'oignon

Stockage : Scellé à l'obscurité, doit être conservé dans un entrepôt frais, sec et ventilé

Pureté : 99%

Durée de conservation : 2 ans

Original : Shaanxi, Chine

MOQ : 5 kg

Emballage et livraison

Unités de vente : Article unique

Taille d'un seul colis : 55,6X32,75X27,05 cm

Poids brut unique : 2,000 kg

Description détaillée

Arôme naturel d'oignon : poudre, huile et pâte | Haute concentration, stable à la chaleur | pour collations, assaisonnements et cuisine 

I. Attributs de base
Le produit "arôme d'oignon" est obtenu en extrayant les substances aromatiques des oignons frais grâce à des techniques physiques ou biologiques, puis en les transformant en diverses formes d'ingrédients alimentaires. Il ne s'agit pas simplement de poudre d'oignon ; il s'agit plutôt d'un cœur d'arôme standardisé et à haute concentration. 
Définition et forme du produit : 
Définition : Une substance aromatisante naturelle ou naturellement équivalente, conçue pour fournir avec précision et stabilité l'arôme et le goût caractéristiques des oignons, tout en évitant les inconvénients associés aux oignons frais lors de l'utilisation (tels que la couleur, l'humidité et la faible stabilité de transformation). 
Forme principale : 
Poudre d'arôme d'oignon : Fabriquée grâce à des techniques telles que le séchage par pulvérisation, elle a une bonne fluidité et est facile à mélanger uniformément avec d'autres ingrédients en poudre, ce qui la rend pratique à utiliser. 
Huile d'arôme d'oignon (ou résine d'huile) : Avec une concentration extrêmement élevée et une forte volatilité de l'arôme, elle peut fournir une "note de tête" et une saveur riche qui se rapproche des oignons fraîchement sautés. 
Pâte d'arôme d'oignon : Sa consistance est similaire à celle d'une pâte de sauce, possédant à la fois une saveur forte et un certain degré de commodité d'application, et est couramment utilisée dans les systèmes de sauce. 
Caractéristiques aromatiques principales : 
Reproduction authentique : Simule avec précision la saveur typique des oignons frais - de l'arôme piquant, stimulant et légèrement vert des oignons crus, au goût caramélisé, riche et profondément savoureux des oignons cuits. Différentes emphase de saveur peuvent être personnalisées en fonction de vos besoins. 
Intensité aromatique élevée : Avec un faible dosage unitaire, l'efficacité de l'assaisonnement est beaucoup plus élevée que celle des matières premières d'oignon ordinaires. Il peut réduire efficacement le coût de la formule et l'espace de stockage. 
Technologies clés et attributs de qualité : 
Stabilité thermique : Les produits de haute qualité peuvent résister à un traitement à haute température (comme la cuisson, la friture et la stérilisation), garantissant que le produit final conserve une saveur riche et ne la perd pas après le traitement. 
Stabilité de stockage : La performance est stable, et il n'est pas sujet à l'absorption d'humidité et à l'agglomération (pour les poudres) ou à l'oxydation et à la détérioration (pour les huiles). La durée de conservation est longue. 
Solubilité et dispersibilité : La poudre aromatique peut se dissoudre dans des systèmes à base d'eau ou d'huile ; l'huile/crème aromatique peut être uniformément dispersée dans la matrice du produit cible sans aucun problème d'agglomération ou de précipitation. 
Tendance des étiquettes propres : De plus en plus de produits sont enclins à utiliser des étiquettes telles que "arômes naturels" ou "extrait d'oignon" qui sont plus favorisées par les consommateurs.

Application

Arôme naturel d'oignon : poudre, huile et pâte | Haute concentration, stable à la chaleur | pour collations, assaisonnements et cuisine 

1. Collations : 
Aliments soufflés : Saveurs classiques telles que les chips de pommes de terre, les bâtonnets de crevettes, les chips de maïs (par exemple, la saveur d'oignon de la sauce ranch). 
Biscuits et noix cuites : La base aromatique des biscuits soda, des biscuits salés et des noix assaisonnées. 
2. Assaisonnement composé : 
Sachets d'assaisonnement pour nouilles instantanées : Les principales sources d'arômes des sachets de poudre, des sachets de sauce et des sachets d'huile. 
Ingrédients de soupe et bouillon : Utilisés pour l'essence de poulet, la poudre de bœuf et les mélanges de soupe prêts à consommer, offrant saveur et profondeur. 
Sauces et trempettes : Utilisés pour le ketchup, la sauce barbecue, la mayonnaise, la vinaigrette, etc., pour améliorer la complexité des saveurs. 
3. Restauration et plats préparés : 
Aliments préparés surgelés : Assaisonnement pour les garnitures de raviolis, de petits pains et de tartes surgelés. 
Produits à base de viande : saucisses, jambon, boulettes de viande, etc. améliorent la saveur et masquent les odeurs désagréables. 
Produits végétariens et à base de plantes : Fournissent une "saveur et un arôme" similaires aux plats sautés et des saveurs riches pour la viande végétarienne et les produits à base de protéines végétales. 
4. Régimes alimentaires sains et spéciaux : 
Produits à faible teneur en sodium : Dans les formulations à faible teneur en sodium, le manque de salinité est compensé par l'amélioration de la saveur. 
Repas préparés : Fournissent une saveur d'oignon stable et constante pour les repas prêts à consommer réfrigérés ou à température ambiante.

Notre entreprise

Shaanxi Baisfu Bioengineering Co., Ltd. est une entreprise spécialisée dans la recherche et le développement, la production et la vente d'arômes et de parfums. L'entreprise est située dans le bâtiment A, Baodeyun Valley, n° 52, Jinye 1st Road, district de Yanta, ville de Xi'an, province du Shaanxi. Elle bénéficie d'un excellent emplacement géographique et de transports pratiques. pratique. L'entreprise a été créée en décembre 2019, avec un capital social de 3 millions de yuans.

Les principaux produits de l'entreprise comprennent des agents de refroidissement, des arômes synthétiques et des arômes naturels. Les produits de l'entreprise peuvent être utilisés dans l'industrie alimentaire et des boissons, l'industrie chimique quotidienne et d'autres industries, et ont un large éventail d'applications en aval.

L'entreprise attache toujours une grande importance à la qualité des produits et à la réputation de la marque, met en œuvre strictement le contrôle de la qualité des produits et de la gestion environnementale, et a obtenu diverses certifications telles que GPM, ISO9001, ISO14001, casher et HALAL analyse européenne.

Les produits de l'entreprise sont utilisés par plus de 30 entreprises et régions étrangères. Après plus de dix ans d'accumulation technologique et de développement du marché, l'entreprise a accumulé un groupe de clients de haute qualité, des canaux et des ressources clients stables, et a établi des relations avec plus de 100 entreprises nationales et étrangères. De bonnes relations de travail.

Emballage et livraison

Arôme naturel d'oignon : poudre, huile et pâte | Haute concentration, stable à la chaleur | pour collations, assaisonnements et cuisine 

Paquet : 1 kg par sac avec double plastique à l'intérieur et sac en feuille d'aluminium à l'extérieur, ou 25 kg par tambour en fibre avec double sac en plastique à l'intérieur, ou selon les exigences des clients.
Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec. Tenir à l'abri de la lumière forte et de la chaleur.

Livraison : 1 à 2 jours ouvrables après le paiement/FedEx, DHL, TNT, EMS, etc.

Comment commander

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FAQ

Q1 : Comment puis-je obtenir le nouveau prix d'un produit ?

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Q2 : Quelles sont vos conditions de paiement ?

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Q4 : Avez-vous un MOQ ?

R : Oui, mais un faible MOQ pour la vérification des échantillons est disponible.

Q5 : Comment garantissez-vous la qualité ?

R : Tout d'abord, notre contrôle qualité réduira le problème de qualité à presque zéro. Lorsque la production est terminée, ils prélèveront des échantillons de chaque lot de marchandises et les enverront à notre laboratoire pour inspection. Après avoir réussi l'inspection, nous organiserons la livraison.

Q6 : Qu'en est-il de votre service après-vente ?

R : En cas de problème technique ou de qualité après réception de la marchandise, vous pouvez nous contacter à tout moment. Si le problème est causé par nous, nous vous enverrons des marchandises gratuites pour le remplacement ou vous rembourserons votre perte.