Huile de moutarde de haute qualité CAS : 8007-40-7 pour la cuisine et l'industrie alimentaire
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Nom du produitHuile de moutarde
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Pureté99,9%
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ApparenceLiquide
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Durée de conservation2 ans
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Quantité minimale de commande5 kg
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emballageSac d'aluminium, en bouteille, tambour, carton, conteneur
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QualitéMatières premières naturelles, sûres et inoffensives, pas d'ajout
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Lieu d'origineShaanxi, Chine
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Nom de marqueBaisfu
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CertificationMustard Oil
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Numéro de modèleHuile de moutarde
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Quantité de commande min5 kg
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Prix36.56USD
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Détails d'emballageSac d'aluminium, en bouteille, tambour, carton, conteneur
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Délai de livraison10-15 jours ouvrables
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Conditions de paiementT / T, Western Union, D / P, L / C
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Capacité d'approvisionnement20 000 kilogrammes par mois
Huile de moutarde de haute qualité CAS : 8007-40-7 pour la cuisine et l'industrie alimentaire
Huile de moutarde de haute qualité CAS : 8007-40-7 pour la cuisine et l'industrie alimentaire
Présentation du produit
L'huile de moutarde est une huile végétale extraite des graines de moutarde (Brassica juncea ou Brassica nigra) avec une saveur épicée unique et un arôme riche. Elle est riche en acides gras monoinsaturés (AGMI), en acides gras polyinsaturés (AGPI) et en acide érucique, et contient de riches ingrédients antioxydants (tels que la vitamine E) et des substances bioactives (telles que les glucosinolates). L'huile de moutarde a un large éventail d'applications en cuisine, en médecine, en cosmétique et en agriculture.
Ingrédient
Isothiocyanate d'allyle (AITC) : C'est le principal composant des isothiocyanates, possédant une forte odeur piquante et des propriétés irritantes. C'est également la substance centrale responsable des effets antibactériens, anti-inflammatoires et insecticides de l'huile de moutarde.
Isothiocyanate de phénéthyle (PEITC) : Celui-ci est présent en concentrations plus élevées dans l'huile de moutarde pressée à froid et présente des activités antioxydantes et potentiellement bénéfiques pour la santé.
Ces composants sont la source du "goût épicé" de l'huile de moutarde et sont essentiels pour la distinguer des autres huiles végétales.
| Nom du produit | Huile de moutarde |
| Type | Extraits de plantes |
| Nom de la marque | BAISIFU |
| Apparence | Liquide |
| Durée de conservation | 2 ans |
| MOQ | 5KG |
| Origine | Shaanxi, Chine |
| Pureté | 99% |
| Emballage | Sachet en aluminium, Bouteille, Tambour, Carton, Conteneur |
Application :
Industrie alimentaire
Utilisée dans la cuisine traditionnelle en Inde, au Bangladesh et au Pakistan, elle ajoute une saveur unique aux plats. Convient à la cuisson à haute température (comme la friture) en raison de son point de fumée élevé (environ 250°C).
Condiments
Utilisée dans la fabrication de sauce à la moutarde, de cornichons et d'huiles d'assaisonnement.
Cosmétiques et soins personnels
Ajoutée aux crèmes, lotions et huiles de massage pour nourrir la peau et réduire les rides et la sécheresse.
Soins capillaires
Utilisée pour le massage du cuir chevelu afin de favoriser la croissance des cheveux et de réduire les pellicules et la chute des cheveux.
Écran solaire naturel
Ses ingrédients antioxydants offrent une légère protection contre les UV.
Agriculture et protection de l'environnement
Répulsif naturel contre les insectes
Utilisée en agriculture biologique pour repousser les parasites et réduire l'utilisation de pesticides chimiques.
Conservateurs de plantes
Vaporisée sur la surface des fruits et légumes pour retarder la détérioration.
Autres applications
Thérapie traditionnelle
Utilisée en médecine ayurvédique pour la détoxification, l'amélioration de la circulation sanguine et le traitement des maladies de la peau.
Utilisations industrielles
Comme lubrifiant ou matière première pour les biocarburants.
Utilisée dans la cuisine traditionnelle en Inde, au Bangladesh et au Pakistan, elle ajoute une saveur unique aux plats. Convient à la cuisson à haute température (comme la friture) en raison de son point de fumée élevé (environ 250°C).
Condiments
Utilisée dans la fabrication de sauce à la moutarde, de cornichons et d'huiles d'assaisonnement.
Cosmétiques et soins personnels
Ajoutée aux crèmes, lotions et huiles de massage pour nourrir la peau et réduire les rides et la sécheresse.
Soins capillaires
Utilisée pour le massage du cuir chevelu afin de favoriser la croissance des cheveux et de réduire les pellicules et la chute des cheveux.
Écran solaire naturel
Ses ingrédients antioxydants offrent une légère protection contre les UV.
Agriculture et protection de l'environnement
Répulsif naturel contre les insectes
Utilisée en agriculture biologique pour repousser les parasites et réduire l'utilisation de pesticides chimiques.
Conservateurs de plantes
Vaporisée sur la surface des fruits et légumes pour retarder la détérioration.
Autres applications
Thérapie traditionnelle
Utilisée en médecine ayurvédique pour la détoxification, l'amélioration de la circulation sanguine et le traitement des maladies de la peau.
Utilisations industrielles
Comme lubrifiant ou matière première pour les biocarburants.
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