BAISFU Vente Chaude  Arôme Alimentaire Arôme de Blé  pour Pâtisseries et Snacks

 BAISFU Hot Sell  Arôme Alimentaire  Arôme de Malt  pour Produits de Boulangerie et Snacks

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Application

1. Boulangerie et Pâtisserie
Pains et Petits Pains : Pain de malt, pain complet, petits pains et bretzels, améliorant le parfum naturel du malt, enrichissant les couches de saveur et améliorant la texture (favorisant la fermentation et la couleur de la croûte).
Gâteaux et Pâtisseries : Gâteau au malt, gâteau à la stout et pouding au pain au malt, mélangeant la douceur caramélisée du malt avec les arômes de la pâtisserie pour un goût luxueux et gourmand.
Biscuits et Biscuits : Crackers au malt, sablés et biscuits sandwich au malt, offrant une texture croustillante associée à une saveur de malt robuste, idéale pour les collations salées et sucrées.
2. Boissons
Boissons alcoolisées : Bière (bière artisanale, bière de blé), liqueur de malt et whisky, améliorant l'arôme de malt, équilibrant l'amertume et améliorant la complexité de la saveur.
Boissons non alcoolisées : Boissons au lait malté, thé d'orge et soda aromatisé au malt, reproduisant le goût crémeux et de noix du malt, offrant une alternative nutritive et rafraîchissante.
Boissons fonctionnelles et prêtes à boire (RTD) : Shakes protéinés au malt, boissons nutritionnelles à base de céréales et latte aromatisé au malt, masquant l'amertume des ingrédients fonctionnels, améliorant la buvabilité et renforçant la perception nutritionnelle.
3. Aliments de commodité
Nouilles instantanées et céréales : Nouilles instantanées aromatisées au malt (sachets d'assaisonnement), flocons d'avoine et céréales pour le petit-déjeuner, ajoutant un arôme de malt authentique aux repas pratiques, améliorant la sensation de nutrition naturelle des céréales.
Aliments surgelés et préparés : Raviolis surgelés, petits pains cuits à la vapeur et repas à base de céréales prêts à consommer, maintenant une saveur de malt constante même après la congélation et le réchauffement, standardisant la qualité des produits.
Pâtes et Nouilles : Nouilles fraîches infusées au malt, pâtes sèches et udon, intensifiant le goût inhérent des céréales, améliorant la masticabilité et la persistance de la saveur.
4. Aliments de loisirs
Collations extrudées : Puffs de maïs aromatisés au malt, crackers de riz et chips à base de céréales, infusant les collations traditionnelles avec l'arôme sucré et de noix du malt, s'adressant aux consommateurs soucieux de leur santé qui recherchent des options de grains entiers.
Noix et fruits secs : Amandes, noix ou canneberges séchées enrobées de malt, combinant le croquant des noix avec la douceur caramélisée du malt pour une collation nutritive et satisfaisante.
Barres de collation : Barres énergétiques au malt, barres granola et barres de céréales, améliorant la saveur des céréales, équilibrant la douceur et stimulant la perception des ingrédients naturels.
5. Condiments et assaisonnements
Sauces et trempettes : Sauce au malt, sauce barbecue et vinaigrettes, ajoutant de la profondeur, de l'umami et de la douceur caramélisée du malt, complétant les plats salés (par exemple, viande grillée, poulet frit).
Assaisonnements composés : Poudre aromatisée au malt pour la marinade, le sauté ou l'assaisonnement de la viande et des légumes, infusant les plats d'un subtil parfum de malt, enrichissant le profil de saveur global.
Bases de soupe : Mélanges de bouillon à base de malt, bases de soupe miso et soupes instantanées aromatisées aux céréales, fournissant une base réconfortante et savoureuse pour les soupes et les ragoûts.
6. Autres applications innovantes
Produits laitiers et desserts : Yaourt, crème glacée et pouding aromatisés au malt, mélangeant la douceur de noix du malt avec des textures laitières crémeuses pour une gâterie nostalgique et réconfortante.
Aliments à base de plantes : Substituts de viande à base de protéines de malt (par exemple, hamburgers, saucisses à base de plantes infusés au malt), améliorant la saveur naturelle des céréales, améliorant la texture et le goût des produits végétariens/végétaliens.
Aliments pour bébés : Céréales et purées pour nourrissons à base de malt, ajoutant une saveur de malt douce et naturelle, répondant aux besoins nutritionnels des bébés en aliments à base de céréales et améliorant l'appétence.
Aliments pour animaux de compagnie : Biscuits pour chiens et friandises pour chats aromatisés au malt, utilisant l'arôme alléchant du malt pour améliorer l'appétence, tout en s'alignant sur la préférence des propriétaires d'animaux pour les ingrédients naturels à base de céréales.

Nos Avantages

1. Nous avons une grande variété, vous pouvez acheter n'importe quel matériel dont vous avez besoin auprès de notre entreprise. Nous avons des choses que d'autres entreprises ont, mais nous avons aussi des choses que d'autres entreprises n'ont peut-être pas. Nous avons une équipe de R&D qui développe chaque mois de nouveaux produits phares pour le marché. Nous pouvons faire de l'OEM et de l'ODM.
2. Nous avons une équipe de R&D professionnelle et un service qualité pour le contrôle qualité. Inspection à 100 % pendant la production et une deuxième inspection qualité avant expédition.
3. Nous pouvons fournir des échantillons gratuits, et les frais d'expédition sont à votre charge.
4. Tous nos arômes sont des arômes à haute concentration, et le rapport d'ajout courant est de 5 % à 8 % ; vous pouvez également ajouter selon votre propre goût ou celui du client. Tous les arômes sont légèrement solubles dans l'eau, mais plus solubles dans l'huile, en particulier le PG (propylène glycol) ou le VG (glycérine végétale).