Extraits de fruits naturels Arôme de poudre de fromage cheddar pour additifs alimentaires Pureté 99,99% Direct

Fourniture directe d'usine de saveur de poudre de fromage Cheddar de haute qualité pour additifs alimentaires

 
Attribut du produit

 

 
Informations sur le produit
 

La saveur de poudre de fromage Cheddar est un ingrédient alimentaire en poudre fabriqué à partir de fromage Cheddar comme matière première principale, grâce à des procédés tels que le séchage et le broyage. Elle peut reproduire avec précision le goût salé, légèrement acide et l'arôme unique de graisse laitière du fromage Cheddar, et est largement utilisée dans les collations, les sauces d'assaisonnement, les aliments instantanés et d'autres domaines.
Ingrédients principaux
Sources de matières premières
Fromage Cheddar : Sert de matière première principale, fournissant des composants nutritionnels tels que les protéines de lait, les matières grasses et le calcium, ainsi que des saveurs caractéristiques.
Ingrédients auxiliaires : Incluent généralement des agents anti-agglomérants (tels que le dioxyde de silicium), du sel, des émulsifiants (tels que les esters d'acides gras mono- et diglycérides) et des épices (telles que la poudre d'oignon, la poudre d'ail), etc., qui sont utilisés pour améliorer la fluidité de la poudre, enrichir les couches de saveur ou prolonger la durée de conservation.
Caractéristiques de la saveur
Arôme : Émet un riche arôme de lait fermenté et un parfum beurré de graisse laitière, avec une légère acidité lactique.
Goût : Modérément salé et frais, avec l'acidité légère et la texture moelleuse uniques du fromage Cheddar, laissant un arrière-goût propre.

Application

Transformation des collations : Couramment utilisé pour assaisonner la surface des chips, des chips de maïs, du pop-corn et des biscuits, il confère une saveur fromagère et rehausse la richesse du goût.  
Aliments de commodité : Convient aux bases de soupe de nouilles instantanées, aux sachets d'assaisonnement, aux porridges prêts à consommer et aux prémélanges de pâtisserie, il fournit rapidement une saveur fromagère et simplifie le processus de cuisson.  
Condiments : Utilisé dans les vinaigrettes, les trempettes, les poudres de sauce au fromage et les assaisonnements composés pour rehausser la texture crémeuse et la saveur savoureuse des sauces.  
Aliments pour animaux de compagnie : En tant qu'exhausteur de goût dans les régimes alimentaires de base ou les collations, il attire l'appétit des animaux de compagnie et améliore l'appétence de l'alimentation.

Nos avantages

1. Nous avons une grande variété, vous pouvez acheter n'importe quel matériau dont vous avez besoin auprès de notre entreprise. Nous avons des choses que d'autres entreprises ont, mais nous avons aussi des choses que d'autres entreprises n'ont peut-être pas. Nous avons une équipe de R&D qui développe chaque mois de nouveaux produits phares pour le marché. Nous pouvons faire de l'OEM et de l'ODM.
2. Nous avons une équipe de R&D professionnelle et un service qualité pour le contrôle qualité. Inspection à 100 % pendant la production et une deuxième inspection qualité avant expédition.
3. Nous pouvons fournir des échantillons gratuits, et les frais d'expédition sont à votre charge.
4. Toutes nos saveurs sont des saveurs à haute concentration, et le rapport d'ajout courant est de 5 % à 8 % ; vous pouvez également ajouter selon votre propre goût ou celui du client. Toutes les saveurs sont légèrement solubles dans l'eau, mais plus solubles dans l'huile, en particulier le PG (propylène glycol) ou le VG (glycérine végétale).