Simuler le goût de l' huile de cacahuète avec l' arôme de fruits naturels 2 ans Durée de conservation Origine Shaanxi

Simuler le goût de l' huile de cacahuète avec l' arôme de fruits naturels 2 ans Durée de conservation Origine Shaanxi

 
Attribut du produit

 

 
Informations sur le produit
 

L'arôme de l'huile d'arachide est un additif alimentaire utilisé pour simuler l'arôme et le goût de l'huile d'arachide.
Ingrédients principaux
Composés aromatiques: comprennent principalement certains composés qui peuvent simuler l'arôme caractéristique de l'huile d'arachide, tels que les pyrazines, les furans, les aldéhydes, les cétones, etc. Parmi eux,Les composés de pyrazine peuvent donner à la saveur un arôme torréfié et noir, et sont les composants clés pour simuler l'arôme unique de l'huile d'arachide après friture; les composés d'aldéhyde et de cétone peuvent fournir l'arôme et la saveur uniques de l'huile,ce qui rend la saveur plus proche de l'huile d'arachide réelle.
Solvants: les solvants couramment utilisés sont le propylène glycol, la triacétine, etc. Leur fonction est de dissoudre les composés aromatiques, de sorte que la saveur ait une bonne fluidité et stabilité,qui est pratique à ajouter et à utiliser dans la production alimentaire.
Autres additifs: certains antioxydants peuvent être ajoutés, tels que l'hydroxyanosol butylé (BHA), l'hydroxytoluène butylé (BHT), etc.,pour empêcher l'oxydation et la détérioration des ingrédients de la saveur pendant le stockage et l'utilisation, affectant la qualité de l'arôme.

Application du projet
 

L'ajout de l'huile d'arachide à la sauce de soja, au vinaigre, à la sauce d'huître et à d'autres assaisonnements peut améliorer la saveur du produit, lui donner un fort arôme d'huile d'arachide,et améliorer la qualité et le goût de l'assaisonnement.
Alimentation de commodité: Utilisé dans les emballages d'assaisonnement des nouilles instantanées et du vermicelli instantané, il offre aux consommateurs une expérience d'assaisonnement avec l'arôme de l'huile d'arachide;L'ajout de l'huile de ricin à des garnitures telles que des boulettes et des petits pains surgelés peut également augmenter l'arôme des garnitures et améliorer la saveur du produit..
Aliments cuits: Utilisé dans certains aliments cuits tels que le pain, les gâteaux et les biscuits, il peut donner au produit un arôme unique d'huile d'arachide, enrichir le niveau de saveur des aliments cuits,et accroître l'attractivité du produit.
Produits à base de viande: l'ajout de cette substance lors de la transformation du jambon, des saucisses et des produits à base de viande marinés peut améliorer la saveur des produits à base de viande, donner au produit un arôme unique d'huile d'arachide,et augmenter le point de vente du produit.

Nos avantages

1Nous avons une grande variété, vous pouvez acheter n'importe quel matériau dont vous avez besoin de notre société.Nous avons une équipe de R & D qui développe de nouveaux produits chauds pour le marché chaque moisNous pouvons faire OEM et ODM.
2Nous avons une équipe professionnelle de R & D et un département qualité pour le contrôle de la qualité. 100% d'inspection pendant la production et une deuxième inspection de la qualité avant expédition.
3Nous pouvons fournir des échantillons gratuits, et le coût d'expédition est payé par vous.
4. Tous nos arômes sont des arômes à haute concentration, et le ratio d'ajout commun est de 5% à 8%; vous pouvez également ajouter selon votre propre goût ou celui du client. Tous les arômes sont légèrement solubles dans l'eau,mais plus soluble dans l'huile, en particulier le PG (propylène glycol) ou le VG (glycérine végétale).