Grade alimentaire Grade naturel Taro saveur émulsifiée pour boissons à la pâte bonbons dans l'industrie alimentaire et des boissons

Arôme naturel de fruits Taro Arôme émulsionné pour les besoins de l'industrie alimentaire et des boissons

 
Attribut du produit

 

 
Informations sur le produit
 

L'arôme émulsifié de taro utilise la technologie d'émulsification pour disperser l'arôme soluble dans l'huile de la saveur de taro dans l'eau pour former une saveur d'émulsion d'huile dans l'eau (O / W).,les saveurs sont réparties uniformément et de manière stable dans le système, de manière à mieux exercer leur arôme et leur saveur.
ingrédients de parfum: y compris les composés à l'arôme de taro caractéristique tels que l'aldéhyde de taro et l'alcool de taro,et les arômes auxiliaires tels que la vanilline et le diacétyle peuvent également être ajoutés pour améliorer et enrichir l'arôme, rendant l'arôme global plus réaliste et naturel.
Les émulsifiants: ceux couramment utilisés comprennent le monostearate glycéryl, les esters d'acides gras de saccharose, etc., qui peuvent réduire la tension de surface de l'interface huile-eau,faire disperser uniformément la phase huileuse dans la phase eau, et forment une émulsion stable.
Épaissississants: tels que l'amidon, la pectine, la carboxyméthylcellulose de sodium, etc., peuvent augmenter la viscosité de la phase d'eau, empêcher la stratification de l'émulsion et améliorer la stabilité de la saveur.
Solvants et diluants: l'eau est généralement utilisée comme solvant principal,et parfois une quantité appropriée de propylène glycol est ajoutée pour dissoudre les épices et autres ingrédients et régler la concentration des arômes.
Autres additifs: peuvent inclure des antioxydants tels que la vitamine E pour empêcher l'oxydation et la détérioration des épices; des conservateurs tels que le sorbate de potassium pour prolonger la durée de conservation du produit, etc.

Application du projet
 

Industrie des boissons: ajouter aux boissons gazeuses, jus de fruits, boissons au thé, boissons au lait, etc. pour donner aux boissons une saveur de taro fraîche et naturelle, augmentant le goût et l'attrait du produit.
Produits laitiers: tels que le yogourt, la crème glacée, les milk-shakes, etc., l'ajout de la saveur émulsifiée de taro peut améliorer la saveur des produits laitiers et apporter un arôme unique de lait de taro.
Aliments cuits au four: Utilisé dans les aliments cuits au four tels que le pain, les gâteaux et les biscuits, de sorte que les produits émettent un arôme de taro riche pendant le processus de cuisson et augmentent l'appétit.
Bonbons et gelée: Ajouter à des bonbons durs, des bonbons mous, de la gelée et d'autres produits pour donner au produit une saveur et un arôme de taro, enrichissant le goût du produit.
Autres aliments: Il peut également être utilisé dans les puddings, les garnitures, les aliments de commodité, etc. pour ajouter de la saveur de taro à ces produits.

Nos avantages

1Nous avons une grande variété, vous pouvez acheter n'importe quel matériau dont vous avez besoin de notre société.Nous avons une équipe de R & D qui développe de nouveaux produits chauds pour le marché chaque moisNous pouvons faire OEM et ODM.
2Nous avons une équipe professionnelle de R & D et un département qualité pour le contrôle de la qualité. 100% d'inspection pendant la production et une deuxième inspection de la qualité avant expédition.
3Nous pouvons fournir des échantillons gratuits, et le coût d'expédition est payé par vous.
4. Tous nos arômes sont des arômes à haute concentration, et le ratio d'ajout commun est de 5% à 8%; vous pouvez également ajouter selon votre propre goût ou celui du client. Tous les arômes sont légèrement solubles dans l'eau,mais plus soluble dans l'huile, en particulier le PG (propylène glycol) ou le VG (glycérine végétale).