Arôme de champignon Shiitake Arôme de fruit naturel avec 99% de pureté et 2 ans de durée de conservation

Arôme de champignon Shiitake Arôme de fruit naturel avec 99% de pureté et 2 ans de durée de conservation

 
Attribut du produit

 

 
Informations sur le produit
 

La saveur de champignon shiitake est une sorte d'additif alimentaire qui utilise le champignon shiitake comme matière première et est fabriqué par biotechnologie ou synthèse chimique.Il peut donner à la nourriture un arôme et un goût uniques de champignon shiitake.Il peut simuler avec précision la saveur des champignons shiitake, donnant à la nourriture une forte caractéristique de champignon shiitake.
Ingrédients
Principaux ingrédients aromatiques: Les principaux ingrédients aromatiques des champignons shiitake sont certaines substances aromatiques caractéristiques contenues dans les champignons shiitake, telles que le lentinan, l'acide lentinique, l'acide guanylique,et ainsi de suiteParmi eux, l'acide guanylique est la principale source d'umami de champignon shiitake.L'acide lentinique contribue grandement à l'arôme unique des champignons shiitake., donnant à la saveur un arôme de champignon shiitake typique.
Ingrédients auxiliaires: Afin d'améliorer la stabilité, la solubilité et les caractéristiques aromatiques de la saveur de champignon shiitake, certains ingrédients auxiliaires sont généralement ajoutés.comme le propylène glycol et l'éthanol, sont utilisés pour dissoudre et diluer les principaux ingrédients de la saveur, ce qui facilite leur dispersion uniforme dans les aliments.hydroxyanisol butylé (BHA), etc., afin d'éviter que les ingrédients de la saveur ne s'oxydent et ne se détériorent, prolongeant ainsi sa durée de conservation.

Application du projet
 

Épices: L'ajout d'essence de champignon à l'essence de poulet, de glutamate monosodique, de sauce soja, de sauce d'huître et d'autres assaisonnements peut améliorer la saveur umami de l'épices et la saveur de champignon,afin qu'il puisse mieux améliorer le goût et l'arôme des plats pendant la cuisson.
Aliments de proximité: Utilisé dans les nouilles instantanées, le riz instantané, les boulettes surgelées et autres aliments de proximité pour ajouter une saveur de champignon aux produits, améliorer l'attrait et le goût du produit,et permettre aux consommateurs de goûter la délicatesse des champignons tout en étant pratique et rapide.
Snacks: L'ajout d'essence de champignon à des collations comme des chips à base de champignons, des noix épicées et des aliments soufflés peut donner aux produits une saveur unique de champignon,augmenter la diversité des saveurs des produits, et répondre aux besoins des consommateurs pour les différents goûts.

Nos avantages

1Nous avons une grande variété, vous pouvez acheter n'importe quel matériau dont vous avez besoin de notre société.Nous avons une équipe de R & D qui développe de nouveaux produits chauds pour le marché chaque moisNous pouvons faire OEM et ODM.
2Nous avons une équipe professionnelle de R & D et un département qualité pour le contrôle de la qualité. 100% d'inspection pendant la production et une deuxième inspection de la qualité avant expédition.
3Nous pouvons fournir des échantillons gratuits, et le coût d'expédition est payé par vous.
4. Tous nos arômes sont des arômes à haute concentration, et le ratio d'ajout commun est de 5% à 8%; vous pouvez également ajouter selon votre propre goût ou celui du client. Tous les arômes sont légèrement solubles dans l'eau,mais plus soluble dans l'huile, en particulier le PG (propylène glycol) ou le VG (glycérine végétale).