BAISIFU Mango Arôme émulsionné Arômes de fruits naturels pour les aliments et les boissons

BAISIFU Mango Arôme émulsionné Arômes de fruits naturels pour les aliments et les boissons

 
Attribut du produit

 

 
Informations sur le produit
 

L'arôme émulsionné de mangue est un additif alimentaire utilisé pour simuler la saveur et l'arôme de la mangue et a des propriétés émulsifiantes. Ingrédients principaux
Substances aromatisantes pour la mangue: y compris les ingrédients aromatisants naturels extraits de la mangue, tels que divers esters, alcools, aldéhydes, etc., qui donnent à la mangue un arôme et un goût réalistes.En plus, il y aura certains composés liés à la saveur de la mangue obtenus par des méthodes de synthèse chimique, qui sont utilisés pour améliorer et enrichir les caractéristiques aromatiques de la mangue.
Émulsifiant: Pour que la saveur se répande uniformément dans le liquide ou dans un autre système de produits, des émulsifiants tels que le monoglycéride et l'ester de saccharose sont ajoutés.Ils peuvent réduire la tension de surface entre la phase huileuse et la phase eauuse, de sorte que les gouttelettes d'huile soient uniformément dispersées dans l'eau pour former un système d'émulsion stable.
Solvant: les solvants couramment utilisés comprennent le propylène glycol, l'éthanol, etc., qui peuvent dissoudre les substances aromatiques de la mangue et d'autres ingrédients, de sorte que la saveur ait une bonne fluidité et une bonne solubilité,qui est pratique à ajouter et à utiliser dans le processus de production.
Autres additifs: des antioxydants, tels que la vitamine E, peuvent également être ajoutés pour prévenir l'oxydation et la détérioration des substances aromatisantes et maintenir la stabilité et la qualité de l'arôme;ainsi que des pigments, comme le β-carotène, pour ajuster la couleur de la saveur afin de la rapprocher de la couleur de la mangue naturelle.

Application du projet
 

Industrie des boissons: Il s'agit d'une matière première importante pour la production de boissons aromatisées à la mangue, telles que les boissons au jus de mangue, les boissons gazeuses à la mangue, les boissons à thé aromatisées à la mangue, etc.Il peut fournir des boissons avec une forte saveur et un arôme de mangue pour attirer les consommateurs.
L'industrie laitière: l'ajout de cette substance à des produits laitiers tels que le yogourt, la crème glacée et le fromage peut donner aux produits laitiers la saveur de la mangue et enrichir le goût des produits.comme le yogourt et la crème glacée à la mangue., qui sont très appréciés par les consommateurs.
Industrie des bonbons: Utilisé dans les produits de bonbons tels que les bonbons durs, les bonbons mous et les chewing-gums, il rend les bonbons au goût et à l'arôme de la mangue, augmente la variété et l'attrait des bonbons,comme les bonbons durs au goût de mangue et les chewing-gums au goût de mangue..
Industrie de la boulangerie: Utilisé dans les aliments cuits tels que le pain, les gâteaux et les biscuits, il peut donner aux aliments cuits l'arôme fruité et la douceur de la mangue tout en dégageant l'arôme du blé,et améliorer le goût et la qualité des produits, comme le pain de mangue et le gâteau de mangue.

Nos avantages

1Nous avons une grande variété, vous pouvez acheter n'importe quel matériau dont vous avez besoin de notre société.Nous avons une équipe de R & D qui développe de nouveaux produits chauds pour le marché chaque moisNous pouvons faire OEM et ODM.
2Nous avons une équipe professionnelle de R & D et un département qualité pour le contrôle de la qualité. 100% d'inspection pendant la production et une deuxième inspection de la qualité avant expédition.
3Nous pouvons fournir des échantillons gratuits, et le coût d'expédition est payé par vous.
4. Tous nos arômes sont des arômes à haute concentration, et le ratio d'ajout commun est de 5% à 8%; vous pouvez également ajouter selon votre propre goût ou celui du client. Tous les arômes sont légèrement solubles dans l'eau,mais plus soluble dans l'huile, en particulier le PG (propylène glycol) ou le VG (glycérine végétale).