Purification: 99%
Lieu d'origine: Shaanxi, Chine
Nom de marque: BAISFU
Type: extrait végétal
Forme: liquide ou en poudre
Nom du produit:Arôme de champignon
Entreposage: scellé à l'ombre, doit être stocké dans un entrepôt frais, sec et ventilé
Purification: 99%
Durée de conservation: 2 ans
Originaire: Shaanxi, Chine
MOQ: 5 kg
Unités de vente: poste unique
Taille de l'emballage unique: 55,6 × 32,75 × 27,05 cm
Poids brut unique: 2 000 kg
Les propriétés et les caractéristiques de la saveur de champignon comprennent principalement sa composition chimique, ses caractéristiques aromatiques, sa gamme d'applications et sa méthode d'utilisation.
Composition chimique et caractéristiques aromatiques:
La composition chimique principale de la saveur de champignon shiitake est 1,2,3,5, l'héptane hétérocyclique 6-pentasulfure, qui est un composé cyclique volatil de soufre de formule C2H4S5.C' est l' un des principaux ingrédients du parfum de champignon shiitake.La saveur de champignon shiitake a généralement un fort arôme de champignon shiitake, et a une bonne stabilité et une bonne solubilité.
Le champ d'application:
La saveur de champignon est largement utilisée dans divers aliments, principalement utilisés dans les condiments, les aliments végétariens, les nouilles instantanées, les soupes, les sauces, les produits à base de viande, les conserves, la restauration rapide et les aliments surgelés.Le montant ajouté est généralement compris entre 0Il est généralement ajouté et bien mélangé après la fabrication du produit afin de maintenir la saveur naturelle de la viande et d'éviter le rancissement de l'huile ou la contamination microbienne.
Méthode d'utilisation:
Lorsque l'on utilise de l'arôme de champignon shiitake, la quantité spécifique et la méthode d'ajout doivent être déterminées en fonction du type de produit, du procédé de production et de la concentration de l'essence.une utilisation excessive peut entraîner une saveur trop forte du produitEn outre, la saveur de champignon shiitake n'est qu'un additif alimentaire utilisé pour améliorer la saveur et le goût des aliments,et n' a pas de valeur nutritive ou d' autres effets fonctionnels Lors de l' utilisation, vous devez toujours respecter les réglementations et normes de sécurité alimentaire pertinentes pour assurer la sécurité et la conformité du produit.
Les champs d'application de l'arôme de champignon sont très larges, et comprennent principalement les aspects suivants:
Champ d'arômes : l'arôme du champignon shiitake a un large éventail d'applications dans l'arôme, peut être utilisé dans la sauce de soja, le vinaigre, la sauce et d'autres produits aromatisants,pour ajouter une saveur riche de champignons shiitake à la nourriture.
Traitement de la viande: Dans la transformation des produits à base de viande, la saveur de champignon peut améliorer le goût des produits à base de viande, les rendre plus délicieux.
Aliments surgelés et aliments de proximité: la saveur de champignon shiitake est largement utilisée dans les aliments surgelés et les aliments de proximité, apportant un goût et une saveur uniques à ces aliments.
Cuisson et cuisson à la vapeur: la saveur de champignon IFF convient à toutes sortes de cuisson, de soupe à la vapeur, de barbecue, de sauce, de soupe, de chaudron et d'autres produits d'assaisonnement,peut rendre les produits épicés plus durablesAvec du bon goût.
plats préparés et assaisonnements : La saveur de champignon shiitake est également adaptée aux plats préparés et à divers assaisonnements pour créer un produit populaire.
Le processus de préparation du champignon aromatique comprend la sélection de matières premières, l'extraction, la concentration, la préparation et l'emballage.Les composants aromatiques de lentinus edodes sont extraits par distillation à la vapeur, l'extraction par fluide supercritique et d'autres méthodes, et l'essence à forte saveur lentinus edodes est obtenue après concentration et préparation.
Le contrôle de la qualité de l'arôme des champignons est l'élément clé du processus de production, y compris le contrôle strict des matières premières, le contrôle de la température d'extraction, du temps, de la pression et d'autres paramètres.,une allocation précise et des mesures appropriées d' emballage et de stockage pour assurer la stabilité et la qualité.
Shaanxi Baisfu Bioengineering Co., Ltd. est une société de bioingénierie basée à Shaanxi.est une entreprise spécialisée dans la recherche et le développement, la production et la vente de saveurs et de parfums.District de YantaLa société a été créée en décembre 2019 et est située à Xi'an, province du Shaanxi.avec un capital social de 3 millions de yuans.
Les principaux produits de la société comprennent des agents de refroidissement, des arômes synthétiques et des arômes naturels.et ont un large éventail d'applications en aval.
La société attache toujours une grande importance à la qualité des produits et à la réputation de la marque, met strictement en œuvre le contrôle de la qualité des produits et de la gestion environnementale,et a passé diverses certifications telles que GPM, ISO9001, ISO14001, analyse européenne pour les produits casher et halal.
Les produits de l'entreprise sont utilisés par plus de 30 entreprises et régions étrangères.la société a accumulé un groupe de clients de qualité, des canaux et des ressources clients stables, et a établi des relations avec plus de 100 entreprises nationales et étrangères.
Le paquet:1 kg par sac avec double sac en plastique à l'intérieur et sac en aluminium à l'extérieur, ou 25 kg par tambour en fibre avec double sac en plastique à l'intérieur, ou selon les exigences des clients.
Réservoir:Conserver à l' abri de la lumière et de la chaleur.
La livraison:1-2 jours ouvrables après le paiement/FedEx, DHL, TNT, EMS, etc.
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Q1: Comment puis-je obtenir le nouveau prix d'un produit?
R: Veuillez fournir la quantité exacte ou approximative, les détails d'emballage, le port de destination ou les exigences particulières, puis nous pourrions vous donner le prix en conséquence.
Q2: Quelles sont vos conditions de paiement?
R: TT Transfer, CAD, L/C, tout est disponible.
Q3: Comment puis-je obtenir un échantillon?
R: Nous pouvons fournir des échantillons gratuits pour votre test.
Q4: Vous avez une MOQ?
R: Oui, mais un MOQ faible pour le contrôle des échantillons est disponible.
Q5: Comment garantissez-vous la qualité?
R: Tout d'abord, notre contrôle qualité réduira le problème de qualité à presque zéro. Quand la production sera terminée, ils prendront des échantillons de chaque lot de cargaison, et les enverront à notre laboratoire pour inspection.Après avoir passé l'inspection, alors nous organiserons la livraison.
Q6: et votre service après-vente?
R: Si vous avez un problème technique ou de qualité après avoir reçu la cargaison, vous pouvez nous contacter à tout moment. Si le problème est causé par nous, nous vous enverrons des marchandises gratuites pour le remplacement ou rembourser votre perte.
Nos produits sont vendus dans le monde entier. Vous pouvez être assuré de l'ensemble du processus de nos produits.
