Description du produit
l'extrait de saveur de canard, généralement dérivé de la graisse de canard, peut être utilisé en cuisine pour ajouter une saveur riche, salée et légèrement gourmande à des plats tels que les légumes rôtis, les viandes grillées, les pommes de terre, le popcorn,préparations pour salade, sauces, gravies, et même du pain, essentiellement partout où vous pouvez utiliser une graisse plus riche, plus savoureuse que le beurre ou l'huile;Il est particulièrement populaire pour créer un style de cuisine "confit" où la viande est cuite et conservée dans la graisse de canard.
Principales utilisations de l'extrait de saveur de canard:
Pour la torréfactionFrottez la graisse de canard sur des légumes comme les pommes de terre, les carottes ou les choux de Bruxelles avant de les rôtir pour une plus grande profondeur de saveur.
Viande cuite:Utilisez de la graisse de canard au lieu de beurre pour cuire des steaks, des poitrines de poulet ou d'autres viandes pour en faire une croûte plus riche.
Cuisson des confitures:Mettez les pattes de canard ou d'autres viandes dans de la graisse de canard pour les cuire et les conserver.
Sauté:Ajoutez une petite quantité de graisse de canard à votre poêle lorsque vous sauterez des légumes pour en faire un peu plus riche.
Des pommes de terre:Des pop-corn en graisse de canard pour une collation décadente et savoureuse.
Pâtisseries pour salade:Incorporer une petite quantité de graisse de canard dans une vinaigrette pour un profil de saveur unique.
Sauces et gravies:Utilisez la graisse de canard pour créer une base pour les sauces savoureuses.
Points importants à retenir:
Point de fumée:
La graisse de canard a un point de fumée relativement bas, elle est donc mieux utilisée pour les méthodes de cuisson à basse ou moyenne chaleur comme la torréfaction, le sauté et la friture.
Intensité de la saveur:
Un peu d'extrait de saveur de canard est très utile, alors utilisez-le avec modération en fonction du goût souhaité.
Paramètres techniques:
Grade | Grade alimentaire |
Nom du produit | Arôme de canard |
Le formulaire | Poudre/liquide |
Solubilité | Solubilité dans l'huile et l'eau |
La pureté | 990,9% |
Emballage | 1 kg, 25 kg, 50 kg ((sac en papier d'aluminium/carte/tambour/sac/bouteille) |
Spécification | 25 kg ou plus |
Durée de conservation | 36 mois |
Les échantillons | 20 à 100 ml fournis gratuitement |
Capacité de production | 2 000 kg |
Apparence: poudre blanche / liquide jaune
L'odeur: Une odeur caractéristique
Méthode de stockage:Conservé dans un endroit frais, sec et ventilé pour éviter la pollution par les impuretés et la source d'incendie.
Posologie recommandée et utilisation: 00,05% à 0,3%
Attention!Ce produit ne peut pas être consommé directement, ni stocké ni mélangé avec des substances toxiques.Utilisé uniquement dans les denrées alimentaires.Garder hors de portée des enfants.Éviter tout contact avec les yeux et la peau.Utilisation dans une zone ventilée.
Source de matière première
Des propositions uniques et originales qui répondent aux tendances du marché.
Fabriqué dans une usine certifiée en Chine (ISO, HACCP).
Des livraisons rapides, sûres et rentables grâce à notre emplacement au centre de la Chine et à notre grande capacité de production.
Il n'y a pas de quantité minimale.
Nos concentrés aromatisants sont soigneusement sélectionnés pour d'autres applications d'additifs alimentaires.
Caractéristiques clés:conformité à la norme GBT et conformité aux normes de sécurité les plus strictes
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Nos conseillers compétents et amicaux vous aideront!
Vue d'ensemble de la société
Shaanxi Baisfu Biological Engineering Co., Ltd. a été créée en tant que société. est une entreprise spécialisée dans la recherche et le développement, la production et la vente de saveurs et de parfums.District de YantaLa société a été créée en décembre 2019 et est située à Xi'an, province du Shaanxi.avec un capital social de 3 millions de yuans.
Les principaux produits de la société comprennent des agents de refroidissement, des arômes synthétiques et des arômes naturels.et ont un large éventail d'applications en aval.
La société attache toujours une grande importance à la qualité des produits et à la réputation de la marque, met strictement en œuvre le contrôle de la qualité des produits et de la gestion environnementale,et a passé diverses certifications telles que GPM, ISO9001, ISO14001, analyse européenne pour les produits casher et halal.
Les produits de l'entreprise sont utilisés par plus de 30 entreprises et régions étrangères.la société a accumulé un groupe de clients de qualité, des canaux et des ressources clients stables, et a établi des relations avec plus de 100 entreprises nationales et étrangères.
Assurance qualité
La société met en œuvre une gestion de la qualité complète conformément aux exigences du système international de gestion de la qualité ISO 9001 et du système de gestion de la sécurité alimentaire ISO 22000,et il contrôle l'ensemble du processus de R&D, l'approvisionnement, la production, l'inspection de la qualité, l'entreposage et les ventes afin de garantir que la qualité du produit satisfait aux exigences spécifiées.
Philosophie des affaires
L'entreprise s'est toujours concentrée sur le développement à long terme.une forte capacité de productionNous ne nuirons pas à la valeur des clients en raison d'intérêts commerciaux.
Emballage et expédition
Une:1-10 kg avec double sac en plastique à l'intérieur, sac en papier à l'extérieur, enfin avec carton
10-20 kg avec double sac en plastique à l'intérieur, carton à l'extérieur
> 25 kg double sac en plastique à l'intérieur, tambour en fibre à l'extérieur
Poids net:25 kg/tambour Poids brut: 28 kg/tambour
Taille et volume du tambour: I.D.42cm × H52cm, 0,08 m3/ tambour
B. Pour: si elle se présente sous forme liquide ou de pâte, alors généralement 170-200 kg ou 1 tonne de tambour, tambour plastique ou tambour en fer.
Comment commander:
1Vous me faites la liste des articles que vous voulez ((Nom des saveurs et quantité) et m'envoyez votre adresse postale, y compris le nom de contact, les informations d'adresse, le téléphone de contact, etc.
2. Je vous envoie le PI (Proforma Invoice) pour les détails du prix et du paiement;
3Vous payez par Western Union ou PayPal ou T/T, Assurance commerciale;
4Je m'occupe de la livraison et je vous envoie le numéro de suivi.
Questions fréquentes
1.Comment assurez-vous la qualité de vos produits et services?
R: Tous nos processus respectent strictement les procédures 1S0 9001 et nous sommes équipés d' équipements de contrôle de qualité de pointe.
2.Et le délai de livraison?
R: Habituellement, dans les 10 jours, selon la qualité de la commande.
3.Et le paiement?
R: Nous prenons en charge la plupart des méthodes de paiement courantes.T/T,L/C,D/P,D/A,O/A,Cash,Western union,Money Gram,etc.
4.Vous pouvez envoyer des échantillons gratuits?
R: Oui, nous pouvons vous envoyer des échantillons gratuits pour la plupart des produits. N'hésitez pas à envoyer une enquête pour une demande spécifique.
5.Offrez-vous un soutien technique pour les produits?
R: Oui, nous avons une équipe professionnelle de support technique et nous fournissons des solutions techniques uniques à nos clients