Purification: 99%
Lieu d'origine: Shaanxi, Chine
Nom de marque: BAISFU
Type: extrait végétal
Forme:Liquide ou en poudre
Nom du produit:saveur d'huile de jaune d'œuf
Entreposage: scellé à l'ombre, doit être stocké dans un entrepôt frais, sec et ventilé
Purification: 99%
Durée de conservation: 2 ans
Originaire: Shaanxi, Chine
MOQ: 5 kg
Unités de vente: poste unique
Taille de l'emballage unique: 55,6 × 32,75 × 27,05 cm
Poids brut unique: 2 000 kg
L'essence de jaunes d'œufs salés riche et douce, fraîche et durable est utilisée pour préparer des additifs alimentaires résistants aux températures élevées
Les propriétés spécifiques de l' essence de jaune d' œuf comprennent les aspects suivants:
Définition et caractéristiques : l'essence de jaune d'œuf est une épice composée d'arôme d'œuf naturel préparée par biotechnologie à base d'œufs frais.l' essence de jaune d' œuf peut libérer un arôme de jaune d' œuf salé fort et durable et un goût doux et délicatIl fournit non seulement une saveur unique de jaune d'œuf salé, mais peut aussi cacher les odeurs, réduire les coûts, et résister à des températures élevées dans les produits de boulangerie, la rétention de bonne qualité.
Le processus de production de l'essence de jaune de vache comprend les étapes de préparation de la matière première, traitement par fermentation, extraction et allocation, raffinage et conditionnement, etc.des œufs frais de haute qualité sont choisis comme matière première, et la fermentation sur milieu naturel est effectuée pour libérer des substances aromatiques potentielles par l'action des enzymes.Ensuite, les composants aromatiques du jaune d'œuf salé fermenté ont été extraits par biotechnologie et soigneusement mélangésEnfin, la saveur préparée est affinée pour éliminer les impuretés et la mauvaise saveur, puis emballée et stockée.
Champ d'application : l'essence de jaune d'œuf est largement utilisée dans le domaine des additifs alimentaires, notamment les produits de boulangerie (tels que le pain, les gâteaux, les biscuits, etc.), les sauces et les condiments (tels que la vinaigrette pour salade),la sauce, la marinade, etc.), les aliments de luxe (comme les nouilles instantanées, le riz instantané, etc.), les bonbons et les boissons.Elle peut améliorer de manière significative la saveur et le goût de ces produits et accroître leur compétitivité sur le marché..
Avec l'amélioration continue des exigences des consommateurs en matière de sécurité et de santé alimentaires, ainsi que le développement rapide de l'industrie alimentaire,La demande de goût de jaune d'œuf augmente également d'année en année.Les fabricants développent constamment de nouvelles formulations et technologies pour améliorer la qualité et le goût des arômes afin de répondre aux divers besoins des consommateurs.les perspectives de marché du goût du jaune d'œuf seront plus larges .
L'essence de jaunes d'œufs salés riche et douce, fraîche et durable est utilisée pour préparer des additifs alimentaires résistants aux températures élevées
L' essence de jaune d' œuf est largement utilisée dans de nombreux domaines alimentaires. Voici les principaux domaines d' application de l' essence de jaune d' œuf et leurs applications spécifiques:
Produits de boulangerie : dans les produits de boulangerie, l'essence de jaune d'œuf peut améliorer les performances de fermentation de la pâte et le goût du pain, ce qui rend le pain plus doux et sucré.les biscuits et autres produits de boulangerie pour améliorer leur saveur et leur qualité .
Confectionnerie et boissons: le goût du jaune d'œuf est également largement utilisé dans la confectionnerie et les boissons.La production de la gelée est en augmentation et la compétitivité des produits sur le marchéDans le même temps, l'essence de jaune d'œuf convient également à diverses boissons gazeuses, boissons à base de fruits et légumes et boissons à base de thé.
Produits laitiers : Dans les produits laitiers, l'essence du jaune d'œuf est souvent utilisée dans la crème glacée, la crème glacée, les glaces et autres desserts surgelés pour lui conférer un goût et un arôme uniques.L' essence de jaune d' œuf peut également être utilisée dans d' autres produits laitiers et produits à base de glace .
Condiments et produits carnés : l'essence du jaune d'œuf est également utilisée dans les condiments et les produits carnés, pour donner à ces produits un goût et une saveur riches, améliorer la qualité globale.
Les aliments de commodité: Dans les aliments de commodité tels que les nouilles instantanées et le riz instantané, l'essence du jaune d'œuf peut améliorer la saveur et le goût des produits et attirer plus de consommateurs.
Aliments extrudés : l'essence de jaune d'œuf est également utilisée dans les aliments extrudés, ce qui peut donner une saveur unique de jaune d'œuf salé et améliorer l'attrait du produit sur le marché.
Shaanxi Baisfu Bioengineering Co., Ltd. est une société de bioingénierie basée à Shaanxi.est une entreprise spécialisée dans la recherche et le développement, la production et la vente de saveurs et de parfums.District de YantaLa société a été créée en décembre 2019 et est située à Xi'an, province du Shaanxi.avec un capital social de 3 millions de yuans.
Les principaux produits de la société comprennent des agents de refroidissement, des arômes synthétiques et des arômes naturels.et ont un large éventail d'applications en aval.
La société attache toujours une grande importance à la qualité des produits et à la réputation de la marque, met strictement en œuvre le contrôle de la qualité des produits et de la gestion environnementale,et a passé diverses certifications telles que GPM, ISO9001, ISO14001, analyse européenne pour les produits casher et halal.
Les produits de l'entreprise sont utilisés par plus de 30 entreprises et régions étrangères.la société a accumulé un groupe de clients de qualité, des canaux et des ressources clients stables, et a établi des relations avec plus de 100 entreprises nationales et étrangères.
L'essence de jaunes d'œufs salés riche et douce, fraîche et durable est utilisée pour préparer des additifs alimentaires résistants aux températures élevées
Le paquet:1 kg par sac avec double sac en plastique à l'intérieur et sac en aluminium à l'extérieur, ou 25 kg par tambour en fibre avec double sac en plastique à l'intérieur, ou selon les exigences des clients.
Réservoir:Conserver à l' abri de la lumière et de la chaleur.
La livraison:1-2 jours ouvrables après le paiement/FedEx, DHL, TNT, EMS, etc.
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Q1: Comment puis-je obtenir le nouveau prix d'un produit?
R: Veuillez fournir la quantité exacte ou approximative, les détails d'emballage, le port de destination ou les exigences particulières, puis nous pourrions vous donner le prix en conséquence.
Q2: Quelles sont vos conditions de paiement?
R: TT Transfer, CAD, L/C, tout est disponible.
Q3: Comment puis-je obtenir un échantillon?
R: Nous pouvons fournir des échantillons gratuits pour votre test.
Q4: Vous avez une MOQ?
R: Oui, mais un MOQ faible pour le contrôle des échantillons est disponible.