Propriétés du produit
Le maltitole
Les effets secondaires peuvent être décrits comme suit:
Numéro CAS. Je ne sais pas.
Nom du produit:Le maltitole
Numéro CAS. :585-88-6EINECS n° :201 à 788-0
Formule moléculaire:C12H24O11
Poids moléculaire:344.31
Appareil:Cristal blanc ou poudre cristalline
La pureté?> 98,0% (GC) Densité: 1,69 g/cm3
Point de fusion:149 à 152? [2]
Point d'ébullition:788.5 °C à 760 mmHg
Flash: Je suis désolée.4300,7 ° C
Pression de vapeur:90,8 e-29 mmHg à 25 °C
Shaanxi Baisfu Bioengineering Co., Ltd. est une société de bioingénierie basée à Shaanxi.est une entreprise spécialisée dans la recherche et le développement, la production et la vente de saveurs et de parfums.District de YantaLa société a été créée en décembre 2019 et est située à Xi'an, province du Shaanxi.avec un capital social de 3 millions de yuans.
Les principaux produits de la société comprennent des agents de refroidissement, des arômes synthétiques et des arômes naturels.et ont un large éventail d'applications en aval.
La société attache toujours une grande importance à la qualité des produits et à la réputation de la marque, met strictement en œuvre le contrôle de la qualité des produits et de la gestion environnementale,et a passé diverses certifications telles que GPM, ISO9001, ISO14001, analyse européenne pour les produits casher et halal.
Les produits de l'entreprise sont utilisés par plus de 30 entreprises et régions étrangères.la société a accumulé un groupe de clients de qualité, des canaux et des ressources clients stables, et a établi des relations avec plus de 100 entreprises nationales et étrangères.
effet
Emballage et livraison
Le paquet:1 kg par sac avec double sac en plastique à l'intérieur et un sac en aluminium à l'extérieur, ou 25 kg par tambour en fibre avec double sac en plastique à l'intérieur, ou selon les exigences des clients.
Réservoir:Conserver à l' abri de la lumière et de la chaleur.
La livraison:1-2 jours ouvrables après le paiement/FedEx, DHL, TNT, EMS, etc.
Description détaillée
Le maltitole
Les effets secondaires peuvent être décrits comme suit:
Numéro CAS. Je ne sais pas.
Le maltitol est un nouveau type d'édulcorant fonctionnel, car il a une faible quantité de chaleur, des cavités, des caractéristiques péptiques difficiles, favorise l'absorption du calcium et d'autres caractéristiques physiologiques,a attiré l'attention de tousLe maltitole, également connu sous le nom de maltose hydrogénée, nom chimique est 4 - O - alpha - D - glucose base - D - glucitol, formule pour C12H24O11, masse moléculaire relative de 344.31Le maltitole est la poudre cristalline blanche ou le liquide visqueux neutre transparent incolore, soluble dans l'eau, insoluble dans le méthanol et l'éthanol.la commercialisation générale est le sirop de maltose.
Les fonctions
Thaumatine pour édulcorants
(1) La thaumatine peut être utilisée comme matière première pour ajouter du vin, du jus de fruits, du pain, des gâteaux, des biscuits, des bonbons et d'autres aliments;
(2) La thaumatine peut être utilisée comme additif alimentaire, non seulement pour améliorer la couleur, le parfum et le goût, mais aussi pour améliorer la valeur nutritionnelle des aliments;
(3) La thaumatine peut être utilisée comme matière première pour le retraitement, les produits spécifiques contiennent des ingrédients médicinaux, par la voie biochimique.
Applications
Thaumatine pour édulcorants
(1) La thaumatine peut être utilisée comme matière première pour ajouter du vin, du jus de fruits, du pain, des gâteaux, des biscuits, des bonbons et d'autres aliments;
(2) La thaumatine peut être utilisée comme additif alimentaire, non seulement pour améliorer la couleur, le parfum et le goût, mais aussi pour améliorer la valeur nutritionnelle des aliments;
(3) La thaumatine peut être utilisée comme matière première pour le retraitement, les produits spécifiques contiennent des ingrédients médicinaux, par la voie biochimique.
Les fonctions
Le maltitole
Les effets secondaires peuvent être décrits comme suit:
Numéro CAS. Je ne sais pas.
Le maltitol est un alcool de sucre (un polyol) utilisé comme substitut du sucre.On l'utilise pour remplacer le sucre de table, car il contient la moitié de ses calories.En termes chimiques, le maltitol est connu sous le nom de 4-O-α-glucopyranosyl-D-sorbitol.Il est utilisé dans des produits commerciaux sous des dénominations commerciales telles que Lesys"Maltisweet" et "SweetPearl". Je vous en prie.
Applications
Le maltitole
Les effets secondaires peuvent être décrits comme suit:
Numéro CAS. Je ne sais pas.
Produire des bonbons, par exemple des bonbons sans sucre, des chewing-gums, du chocolat, des pâtisseries et des glaces.Le maltitol peut également être utilisé comme plastifiant dans les gélatines.
(1) Application des aliments fonctionnels
Le maltitol est rarement décomposé dans l'organisme, il peut donc être utilisé comme aliment pour les diabétiques et les patients obèses. La recette de gâteau à la crème faible en calories est indiquée dans le tableau 1.
(2) Pour la confection et la production de chocolat
Un gâteau contenant du maltitol
En raison du goût du maltitol, il a une bonne hydratation et non-cristallisation.La formule de confiserie du maltitol est utilisée comme tableau 2.
(3) Application de boissons à base de jus
Le maltitol a une certaine viscosité, une fermentation difficile et, par conséquent, lors de la fabrication de boissons à base de jus en suspension ou de boissons à base d'acide lactique, ajouter du maltitol pour remplacer une partie du sucre,peut faire goûter la boisson lubrification complète.
(4) Application dans les aliments surgelés
L'utilisation de maltitol dans la crème glacée peut rendre le produit délicat et sucré, et prolonger la durée de conservation.
Le maltitole, en tant qu'additif alimentaire, est autorisé à être utilisé dans les boissons froides, les pâtisseries, les jus, les biscuits, le pain, les cornichons et les bonbons.
Les gâteaux sans sucre, appelés gâteaux sains, ne se traduisent pas directement par les composants qui augmentent la glycémie.en particulier les patients et les personnes qui ont peur de grossir.
Profil de l'entreprise
Q1: Pouvez-vous fournir un échantillon gratuit pour le test?
A1: Nous pouvons vous fournir un échantillon gratuit pour le test, et vous n'avez qu'à payer le coût de livraison.
Q2: Quelles conditions de paiement acceptez-vous?
A2: Paypal, T/T, West Union, virement bancaire, etc. Vous pouvez utiliser les services suivants:
Qu'en est-il du MOQ?
A3: Cela dépend des différents produits. Habituellement, notre MOQ est de 5 kg.
Q4: Quel est le délai de livraison?
A4: Nous ferons la livraison dans les 1-2 jours après réception du paiement.
Q5: Et le port de livraison?
R5: Les principaux ports en Chine sont disponibles (Hong Kong, Guangzhou, Shenzhen).
Nos produits sont vendus dans le monde entier. Vous pouvez être assuré de l'ensemble du processus de nos produits.
