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Goût salé Goût d'oignon Baisfu
Description du produit:
Le goût de BaisfuArôme d'oignon
Arômes et saveurs/Arômes de marque privée
Le label privéOignonsArômes et saveurs
OignonsArômes et saveurs
OignonsPourCuisson des aliments
ArtificielOignon au goût
L'oignon est une plante biennale de la famille des allium Lycoris.
La tige est abrégée en un disque de tige, qui est oblate et conique; Les feuilles sont composées
Les feuilles sont de couleur verte foncée et cylindriques.
La couche de feuilles s'étend pour former un bulbe au début de la croissance, et chaque plante forme un
une ampoule sphérique similaire, rouge violet, rose, jaune cuivre, jaune clair ou blanc.
Dès le IIIe siècle après JC, c'est-à-dire après la dynastie des Han occidentaux
Il a ouvert la route de la soie, il a été introduit progressivement en Chine, parce que c'est une chose étrangère,
On l'appelle "Hu onion", c'est à dire "oignon".
Introduction de base:
Nom du produit | Arôme d'oignon |
Je vous présente | Pour collation |
Couleur | Blanc |
Le goût | Piquantél'essence |
Ingrédients principaux | épices, féculents |
Durée de conservation | 18 mois |
Réservation | Séchage léger |
Délai de livraison | 3 à 10 jours |
Application du produit:
Récolte et séchage:
L'oignon destiné au stockage doit être jaune de peau, rond plat,
gros individu, goût épicé, faible teneur en eau, et petit cou de bulbe.
lorsque les 1 ou 2 feuilles inférieures de la plante d'oignon sont sèches et que la partie supérieure du sol
La récolte doit être effectuée à temps.
les plantes d'oignons en diagonale de sorte que les tiges et les feuilles dans la rangée arrière sont directement sur
les oignons dans la première rangée pour éviter l'exposition directe au soleil.
tourner une fois tous les 2 à 3 jours jusqu'à ce que les feuilles deviennent jaunes.
Méthode de stockage:
Les feuilles d'oignon séchées seront tressées en tresses longues, la tresse
seront combinés en paquets, chaque paquet d'environ 60 oignons, et ensuite l'air pour 5 à 6
jours (pour éviter la pluie), jusqu'à ce que l'oignon soit complètement sec, le cou est complètement transformé en cuir,
Si c'est un entrepôt à l'intérieur, le entrepôt doit être
être bien ventilé et maintenu à sec.
La saveur salée:
La saveur salée, également appelée saveur de transformation à chaud, fait généralement référence à la transformation à chaud
réaction entre les acides aminés et les sucres réducteurs, donnant lieu à un mélange de saveurs spécifique.
Les acides aminés peuvent être dérivés de la dégradation des protéines ou d'un processus chimique.
Les sucres sont généralement des monosaccharides et peuvent être dérivés de
produits naturels ou produits synthétisés chimiquement.
La supériorité:
1. 1000 arômes répartis en 5 catégories: boissons, fruits, menthe, sucré, lait et produits de boulangerie.
2. Fabriqué dans une usine certifiée en Chine (ISO, HACCP).
3Des livraisons rapides, sûres et rentables grâce à notre emplacement au centre de la Chine, à Xi'an.
et une capacité de production élevée.